体中的扩散； ②、等分子反向扩散
③、单向扩 散 涡流扩散则是因流体的湍动和旋涡产生质点
位移，使物质由高浓度处转移到低浓度处的 过程。
传质的方式与 历程 （2）均相混合物
某组分在两相间传 质，步骤是：从一 相主体扩散到两相 界面的该相一侧， 然后通过相界面进 入另一相，最后从 此相的界面向主体 扩散。
高浓度
低浓度 传质过程推动 力：浓度差
传质与传热
传热即热量传递，凡是有温度差存在 的地方，必然有热的传递，传热是极 为普遍的一种能量传递过程，化工生 产与传热的关系尤为密切。
高温
低温
传热过程的推动力：温度差
传质传热的比较 分析
1. 什么是传热？
2. 什么是传质
3. 传热传质的比 较总结
什么是传热?
气固
接触，被加热的湿分气化而离开固 体进入气相，从而将湿分除去，这
液液
④就液是相固一体固的相干燥含。某物质的过饱和溶液与 同一物质的固相相接触时，其分子以扩 散方式通过溶液到达固相表面，并析出 使固体长大，这是结晶。
液固
传质的方式与 （历1程）单相物系
①、分子扩散: 物质靠分子运动从高浓度
处转移到低浓度处，物质在静止或滞流流
气固
接触，被加热的湿分气化而离开固 体进入气相，从而将湿分除去，这
液液
④就液是相固一体固的相干燥含。某物质的过饱和溶液与 同一物质的固相相接触时，其分子以扩 散方式通过溶液到达固相表面，并析出 使固体长大，这是结晶。
液固
传质的方式与 （历1程）单相物系
①、分子扩散: 物质靠分子运动从高浓度
处转移到低浓度处，物质在静止或滞流流
氨+空 气
NH 3
开始u1 u2
水
u1
过程中u1 小
C氨 3
u2
平衡 u1 u2
传质过程的方向与极限
相间传质和相际平衡的共有规律 ①一定条件下，处于非平衡态的两相 ②体系条内件组的分改会变可自破发坏地原进有行的使平体衡系。组其成 平趋衡于体平系 衡的 态独 的立 传变 递量。数由相律决定： f=k-φ+2
2、氯化氢合成工序采用两级降膜吸收氯 化氢气体，氯化氢由气体进入盐酸溶液 就属于传质过程，传质效果不好的后果， 什么滋味大家应该都明白吧？
传质过程的类型
①气相一液相 包括气体的吸收、液体的蒸 馏、气体的增湿等单元操作。
气液
②液相一液相 在均相液体混合物中
加入具有选择性的溶剂，系统形成 两③个气液相相一。固相 含有水分或其它溶 剂的固体，与比较干燥的热气体相
际浓度所要求的平衡浓度，则传质过程 向相反方向进行，即从B相向A相传递；
PA ③＜若P物A* 质在A相实际浓度等于B相实际
浓度所要求的平衡浓度，则无传质过程 发生体系处于平衡状态。
P ＝ P*
传质与传热
传质即质量传 递，物质由高 浓度向低浓度 方向转移的过 程称为质量传 递，简称传质， 传质过程一般 伴随着传热过 程进行的。
体中的扩散； ②、等分子反向扩散
③、单向扩 散 涡流扩散则是因流体的湍动和旋涡产生质点
位移，使物质由高浓度处转移到低浓度处的 过程。
传质的方式与 历程 （2）均相混合物
某组分在两相间传 质，步骤是：从一 相主体扩散到两相 界面的该相一侧， 然后通过相界面进 入另一相，最后从 此相的界面向主体 扩散。
f为独立变量数, k为组分数, φ为相 数，“2”是指外界的温度和压力两个 条③件在。一定条件下(如温度、压力)，两 相体系必然有一个平衡关系。
相间传质过程的方向和极 ①若物质限在的一相判中断(A相)实际浓度大
于其在另一相(B相)实际浓度所要求的 平衡浓度，则物质将由A相向B相传递；
PA ②＞物P质A* 在A相实际浓度小于其在B相实
传质传热的比较 分析
1. 什么是传热？
2. 什么是传质
3. 传热传质的比 较总结
什么是传热?
传热的基本方式
热的传递是由于物体内部或物体之间的 温度不同而引起的。当无外功输入时， 根据热力学第二定律，热总是自动地从 温度较高的部分传给温度较低的部分， 或是温度较高的物体传给温度较低的物 体。 根据传热机理的不同，传热的基本
2、氯化氢合成工序采用两级降膜吸收氯 化氢气体，氯化氢由气体进入盐酸溶液 就属于传质过程，传质效果不好的后果， 什么滋味大家应该都明白吧？
传质过程的类型
①气相一液相 包括气体的吸收、液体的蒸 馏、气体的增湿等单元操作。
气液
②液相一液相 在均相液体混合物中
加入具有选择性的溶剂，系统形成 两③个气液相相一。固相 含有水分或其它溶 剂的固体，与比较干燥的热气体相
什么是传热?
传热的分类
间歇传
按连续 热
性
连续传
分类：
热
非稳态传热：传热速率
按与时间的 常数，
关系
稳态传热：传热速率=
常数，
什么是传热?
• 研究传热的目的
•1、提高传热速率
• 强化传热，减小设备尺寸， 节省费用
•2、降低传热速率
• 削弱传热，减少热量损失
什么是传质？
1、衣服洗完后我们要挂起来晾干，潮湿 的衣服变成干衣服，晾衣服时水变成了 水蒸气，这个过程就是传质过程；
什么是传热?
传热跟我们的生活密切相关 传热在生活中的应用： 1、做饭时，蒸、煮、炒等都是传热过程， 饭菜凉了我们也要“热一热”再吃； 2、冬天开暖气供暖，屋子里暖和、舒服； 3、穿衣服要看天气，根据温度变化选择衣 服，冬天穿棉袄，夏天穿单薄的衣服。
什么是传热?
传热的分类
间歇传
按连续 热
性
连续传
分类：
传热的基本方式
热的传递是由于物体内部或物体之间的 温度不同而引起的。当无外功输入时， 根据热力学第二定律，热总是自动地从 温度较高的部分传给温度较低的部分， 或是温度较高的物体传给温度较低的物 体。 根据传热机理的不同，传热的基本
什么是传热?
传热跟我们的生活密切相关 传热在生活中的应用： 1、做饭时，蒸、煮、炒等都是传热过程， 饭菜凉了我们也要“热一热”再吃； 2、冬天开暖气供暖，屋子里暖和、舒服； 3、穿衣服要看天气，根据温度变化选择衣 服，冬天穿棉袄，夏天穿单薄的衣服。
热
非稳态传热：传热速率
按与时间的 常数，
关系
稳态传热：传热速率=
常数，
什么是传热?
• 研究传热的目的
•1、提高传热速率
• 强化传热，减小设备尺寸， 节省费用
•2、降低传热速率
• 削弱传热，减少热量损失
什么是传质？
1、衣服洗完后我们要挂起来晾干，潮湿 的衣服变成干衣服，晾衣服时水变成了 水蒸气，这个过程就是传质过程；