南宋官窑工艺流程
一：采土取样
皇城东南临江渚，山名乌龟含异土。

内司设窑兹山下，日日采土动锹锄。

动锹锄，历寒暑，山前官窑常举火。

制成新瓷冠一代，至今犹遗烧窑处。

二：原料粉碎
采得瓷石紫金土，分置巨臼挥巨杵。

水力冲激水轮转，巨杵上下声撲撲。

声撲撲，如破竹，四山震响流年度。

八百年来今非昨，旧观只在画中睹。

三：淘洗沉泥
原料粉碎入洗池，土石分别自淘洗。

滤去杂质淘尽砂，制坯只用沉底泥。

沉底泥，匀且细，中有窑工汗如雨。

池水洗白少年头，换得一家老小食和衣。

四：踩踏练泥
二泥混合入池练，驱牛踩踏尽转圈。

踩得脚下似胶粘，日渐西斜不停鞭。

不停鞭，腿似绵，池畔监工好悠闲。

遗迹应是汗湿透，池苔至今碧芊芊。

五：拉坯成型
坯工巧手运神思，拉坯绝技冠前时。

瓶尊壶钵杯盆碗，古拙新奇千百姿。

千百姿，薄如纸，饰物灵巧如生芝。

辅于模制与捏贴，南渡工匠名远驰。

六：上架晾坯
成型坯件旋上架，虚室阴晾排如花。

窑工日夜勤翻晾，灯火映红小山崖。

小山崖，造物华，南宋天下第一家。

遗物今成稀世珍，谁记窑工苦生涯？
七：精工修坯
再将坯件细修整，剔除疵点与暇纹。

来时未婚今白发，气衰手颤两眼昏。

两眼昏，旧营生，技艺授以后来人。

几代相传创盛誉，史册却留邵氏名！
八：低温素烧
坯体送入素烧炉，火中烘焙增刚性。

浑圆炉体似马蹄，烈焰熊熊火不息。

火不息，工艺奇，不惜工本造青器。

工匠劳作辛与苦，独特工序誉千里。

九：内外施釉
素烧既了上釉浆，粉青天青欲闪光。

浅浅青似越山色，淡淡光映浙水长。

浙水长，淡雅装，胎薄釉厚碧玉裳。

赢得君王带笑看，中官年年得恩赏。

十：装钵入窑
施釉坯件入钵匣，送入窑内叠叠装。

点火炉炽烤胸热，江风吹背似泼浪。

似泼浪，穿梭忙，炉火照红烧瓷郎。

中官袖手坐品酒，计算颁赏白耶黄？
十一：新瓷出窑
龙窑又罢一回烧，新瓷列庭寒光耀。

鬼斧神工凝精魄，水洗火炼成瑰宝。

成瑰宝，送九霄，有司车马忽已到。

带走窑工血和汗，留下窑工千秋不朽之功劳！。