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酒店收银员工作流程及注意事项

酒店收银员工作流程及注意事项
1、收银员到岗后首先阅读交接班本,口头、书面交接。

2、检查电脑、打印机和POS机、电话是否正常工作。

3、打印每日财务报表,投财务审计。

4、清点保险柜备用金,并与上个班次交接备用金及交接记
录情况,零钱是否够用。

5、查看账单、发票、收据是否够用,酒水是否够用,填开
发票、收据一定要按照具体的操作流程做。

6、查看预定客人情况。

对预收、应收的客人要在开餐前跟
会计室或者相关领导核实,该预定客人(大型包桌)是否在酒店有预存款。

7、将一天的现金收入放入投款袋,并在投款袋上注明所属
营业点、投款日期、投款金额,投入保险箱。

8、将一天的定金、支票、代金券等结账相关的非现金票据
交于财务出纳并登记。

写好交接,尤其注明与财务人员相关待办未完成事项。

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