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华润万家防损部介绍[3]

Байду номын сангаас
-对门店员工进行安全方面的培训。
-组织公司安委会推广风险控制体系。 -通过以上的控制降低企业的运营风险。
成本控制
-严格按预算控制本部门的开支。 -参与固定资产采购,工程招投标的公正与监督。 -调查门店异常的营运费用。 -调查异常的商品采购成本和供应商欺诈。 -调查成本异常的设备采购,工程造价,设备维保,旧店改造。 -调查门店招商,租赁,广告等收入的例外。 -调查门店自用品,生鲜物料等采购成本异常。 -寻找高价格性能比的设备,让技防设备发挥最大效能。 -通过以上的控制提高企业的EBIT。
风险控制
-日常消防设施的维护,确保消防设施可以正常使用。 -检查并消除门店消防隐患,以符合国家消防安全法规。
-建立并执行门店营运安全操作指南。
-降低顾客与员工的事故数量和频率。 -定期作出事故的统计分析,提出改进建议。
-跟进营运风险控制奖惩计划。
-负责全公司的财产,现金和责任保险。 -建立危机事件处理流程指引并在公司推广。
总部调查组 6人
总部风险控制经理 何振忤
总监助理 朱淑妍
深 圳 小 区 防 损 经 理 任 治 铭
广 州 小 区 防 损 经 理 杨 文 军
珠 海 小 区 防 损 经 理 陈 建 华
江 苏 小 区 防 损 经 理 朱 万 里
浙 北 区 小 防 损 经 理 谭 宏 伟 兼 任
浙 东 区 小 防 损 经 理 刘 明
华润万家防损部介绍
• 防损部宗旨和使命
• 防损部职能
• 防损部架构
• 防损部核心岗位职责
防损宗旨和使命
防损部宗旨:
刚正不阿
遵纪守法、疾恶如仇、实事求是
专业服务
以人为本、服务营运、保持专业
精益求精
变革创新、成本控制、自我完善
文件
防损部宗旨和使命
防损部使命:
诚信的维护者 政策的监督者 事实的发现者 风险的预警者 利润的改善者
-建立食品安全标准。 -跟进监督营运部食品安全标准的执行。
-为生鲜培训提供食品安全方面的信息支持。
-跟踪顾客关于食品安全方面的投诉。 -及时跟进政府关于食品安全方面的法规。
-协助解决食品安全危机事件处理。
-协助采购部参与自有品牌食品和生鲜供应商的检查和评估。 -为新店提供食品安全设施和设计方面的标准。
….. --通过费用调查达到优化流程,减少漏洞和降低风险的目的
诚信维护
-对公司内部关于诚信方面的投诉作出快速反应并展开调查。 -主动观察,发现内部诚信问题的迹象并展开调查。 -建立内部调查流程标准,确保调查过程遵守国家法律。 -及时分享宣传诚信调查结果,传播公司诚信文化。 -充分利用技防设备和例外报告,对收银员的诚信问题加强监督。 -协助人力资源部对应聘人员做背景调查。 -和调查组紧密合作,联手打击商业贿赂和腐败行为。 -配合调查组向采购,供应商传播诚信政策。
注: 标超门店无专职防损员
防损部核心岗位职责
防损总监主要职责:
--负责建立公司的损耗控制体系和标准, 并推广实施. --负责将公司的损耗率控制在指定范围. --负责提高公司全员的防损意识,创建全员防损的文化氛围. --负责建立公司的安全管理体系和标准, 并推广实施. --负责将公司的事故数量控制在指定范围. --负责建立危机事件的处理流程标准,并推广实施.
华 东 标 超 防 损 经 理 薛 海 潮
北 京 小 区 防 损 经 理 董 显 达
天 津 小 区 防 损 经 理 卢 刚
深 圳 区 防 损 督 导 (3 人 )
中 山 区 防 损 督 导 (1 人 )
惠 州 区 防 损 督 导 (1 人 )
总部保险事务专员 管博
门店防损经理
门店防损经理/主管
门店防损主管
防损部核心岗位职责
总部风险控制经理主要职责:
--保证商场顾客,员工和访客的人身安全,降低事故数量和频率,降低营运风险 --建立并推广公司的安全管理体系,制度和流程 --推动公司人员的安全意识 --建立并跟进公司的消防管理制度,消除一些消防隐患 --通过招投标选择消防设备保养公司,保证门店消防设施的正常运作,并跟进合同签订和付 款 --和保险公司保持沟通,协调处理门店的保险问题 --组织风险控制相关的培训 --为高事故商场提供咨询和建议 --和门店防损部保持紧密沟通,确保安全计划的执行 --兼顾食品安全体系的建立和推广 ……
防损部核心岗位职责
总部调查组经理主要职责:
--总部/BU写字楼人员诚信调查 --商业欺诈,商业贿赂调查
--总部/BU/供应商诚信文化的推广
--各项异常成本费用的调查,包括但不限于:
商品成本、采购收入 新店设备采购 新店工程 旧店改造,零星工程 设备维保 物料自用品 租金收入 市场促销费用 广告收入 物流成本 IT/技防设备 保洁费用 租户水电费
--负责组织区域大盘点的防损抽查, 确保该地区盘点准确和真实, 损耗率符合公司标准.
--分析地区盘点结果,制定高损耗行动方案,对高损耗门店调查原因. --参与涉及公司财产损失、员工诚信问题的内部调查. --宣传,推广及维护公司的诚信文化. --确保地区的事故数量符合公司标准. --确保地区的食品卫生状况符合公司标准. --与其他部门建立良好的合作关系,提供最大限度的支持. --跟进门店损益表的异常费用. --和当地派出所保持良好沟通, 和同业防损部结成同盟, 联手打击职业盗窃. ……
人才发展
-建立防损管理人员和防损员工的培训体系。 -建立部门MBO及评估奖励机制。
-参加其他部门的交叉培训计划。
-建立管理人员接替计划以适应公司扩张需要。 -建立公平的管理人员晋升选拔机制。
-提升防损管理人员的领导力。
-- 向其他的部门输送防损人才。 -对外和其他零售企业防损部结成防损同盟。
食品安全
防损部核心岗位职责
门店防损经理主要职责:
--通过基本控制和营运程序的回顾控制损耗, 使门店损耗率达到公司标准. --日常和年终盘点的抽查, 确保盘点的准确性和真实性.
--分析盘点结果,与营运一起制定高损耗行动方案, 并定期回顾行动计划的执行情况.
--负责管理培训便衣团队, 避免错误截停引起的顾客投诉和法律纠纷. --针对公司财产损失、员工的诚信事件进行调查. --负责宣传、推广及维护公司的诚信文化. --跟进风险控制计划,确保顾客、员工及来访者的安全. --跟进门店消防设施和技防设备的维护保养,确保运作正常. --确保门店食品安全标准. --负责防损团队的全方位管理,包括招聘、培训、排班和评估等. --组织或跟进店内管理层及员工的防损培训. --跟进门店损益表的异常费用. ……
防损部职能
损耗控制
诚信调查
风险控制
成本控制
人才发展
食品安全
损耗控制
-通过人力和技术手段防止商品的失窃,发现并打击商品盗窃行为。 -通过内部诚信调查,发现并处理内部员工违反诚信的行为。 -通过日常的营运监督确保营运标准,流程和政策的贯彻执行。 -通过日常和年终盘点的抽查,确保大盘点的真实性和准确性。 -通过对高损耗商场进行调查,查找原因并为门店制定改进方案。 -通过和采购协调,改进因包装和条码缺陷产生的损耗隐患。 -通过对收货的监督,发现并分享供应商欺诈行为。 -通过和内审的合作,协助对流程的优化和改进。 -通过日常的防损培训和宣传加强员工的防损意识,建立全员防损的零售 环境。 -通过以上的控制最终使企业的损耗率达到规定的指标。
--负责建立公司的食品安全体系和标准, 并推广实施.
--负责涉及公司财产损失、员工诚信问题的内部调查. --负责推广公司的诚信文化. --负责寻找选用高效的防损设备保护公司资产.
--负责异常成本费用的调查和控制.
--领导激励培训整个防损团队. ……
防损部核心岗位职责
区域防损经理主要职责:
--负责防损经理的选拔,管理和培训,领导激励地区防损团队. --控制损耗,参与营运程序的回顾和基本控制.
* 该职能现已划分给质量管理部
防损部架构
架构设立原则:
直线管理,双向汇报
防损经理行政关系和人事费用属于门店
防损经理人事任免/考评/奖惩等属于防损区域经理
COO 洪杰 防损总监 臧游
华南区域防损经理 华东区域防损经理 华北区域防损经理 华南标超防损经理 臧游(兼任) 谭宏伟 赵利仁 姜礼彪
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