店铺商品管理第一节商品知识一、产品编号介绍例:CA9208540(如果C改为P,将代表:配衬)C A 9 2 0 8 5 4 0成衣阿依莲年份季节货期款式货品类别:1 衬衣2 裤子3针织衫 4 毛织5外套 6 棉服7 裙子8 连衣裙9 羽绒服二、国际标码的说明例:160/84A160CM------(号)指人体的身高,以厘米为单位表示,是设计和选购服装的依据84------(型)指人体的上体胸围和下体腰围,以厘米为单位表示,是设计和选购服装的依据A------(体型)是以人体的胸围与腰围的差数为依据来划分体型,并将体型分为四类。
体型分类代号分别为:Y、A、B、C型。
Y:表示胸围与腰围的差数为:19㎝—24㎝之间A: 表示胸围与腰围的差数为:14㎝—18㎝之间B:表示胸围与腰围的差数为:9㎝—13㎝之间C:表示胸围与腰围的差数为:4㎝—8㎝之间号型系列:以各体型中间体为中心,向两边依次递减或递增。
身高以5㎝分档组成系列,胸围以4㎝分档组成系列,腰围以4㎝、2㎝分档组成系列(我公司以4㎝分档)。
我公司号型系列如下:XS S M L XL上衣型号:150/76A 155/80A 160/84A 165/88A 170/92A裙/裤号型:150/58A 155/62A 160/66A 165/70A 170/74A如:我公司的M码号型表示:身高为160厘米,胸围为84厘米,腰围为66厘米,胸腰差为18厘米即A型。
三、面料说明(一)、面料分类按制造方法可分为:梭织面料,针织面料。
1.梭织混纺面料:因其是由经线和纬线的两组纱线交错编织而成,所以它的尺寸和形态稳定性效好,制成的服装不易变形,但缺点是没有弹力。
2.针织面料:是由一根或几根纱线形成的线圈互相穿套连成成片而形成,所以它的尺寸和形态稳定性效差,但其本身的弹力和县垂性较好,穿着柔软和舒适。
(二)面料成份说明四、熨烫方法针对阿依莲产品,在这里主要讲人造棉、纯棉、毛织纤维面料的熨烫(这里讲的是熨斗的熨烫)。
人造棉的熨烫:这类面料熨烫前可以喷上水,含水量在10%---15%,也可以在反面熨烫,温度是165-185℃。
熨烫时,用力不用过量,避免正面出现极光而影响美观。
较厚的面料,熨正面时也要垫湿布或干布熨烫,才能达到平挺面无极光。
棉面料熨烫:熨烫前必须在熨烫面喷水或洒水(洒水后待水滴匀开后再熨烫)含水量在20%-25%,熨斗可以直接在面料的反面熨烫,熨斗温度应在175-105℃.白色或浅色麻织品的正面也可以用熨斗熨烫,但温度要低一些,在165-180℃好。
毛织品的熨烫:熨烫时,货品正面垫温布,温布含水量在75%-85%,熨斗在温布上的温度控制在200-220℃。
然后控制在150-170℃,直接从反面将衣服烫干,烫挺;最后还要将熨斗温度升到180-200℃,垫干布熨烫,修改衣服正面较厚的地方。
薄型产品的熨烫:熨烫前要喷水,含水量在15%-20%;熨斗的温度控制在125-145℃,然后控制在150-170℃,可以直接从反面导熨烫。
浅色衣料的正面可以轻轻地直接在正面熨烫。
深色产品的熨烫:衣料的正面,必须垫干布熨烫,以避免极光。
厚型产品的熨烫:熨烫时,熨斗在温布上的温度控制在190-220℃将湿布熨到含水量在10%-20%,不宜熨的太干,防止出现极光。
然后熨斗温度控制在125-145℃,直接从反面将衣烫干、烫挺;用力不要过猛,避免出现极光。
五、洗涤标志服装销售时,常附有各种洗涤标志,说明洗涤时用什么洗涤剂洗涤、熨烫方法等,其目的是让消费者根据衣物性能合理的进行使用管理,以期保护好衣物的品象及处长其寿命。
下表就各种洗涤熨烫标志加以说明:第二节、店铺的上货波段A、B、C三期货品上市时间货品销售期(以夏装为例)夏装上货时间为货品到仓的截止时间推广期:4月10日—4月25日A期上货波段4月10日成熟期:4月25日—5月15日B期上货波段4月25日高峰期:5月15日—7月30日C期上货波段5月15日下滑期:8月01日—9月15日库存期:9月15日以后第三节店铺定货前要准备的资料1、店铺平面图2、分析读懂店铺定位3、分析所在店铺顾客的消费需求4、准备店铺去年同期当季的销售金额、销售件数、类别销售占比、尺码销售占比、颜色销售占比、系列销售占比、上下身搭配销售占比及折扣率等5、准备去年当季定货金额、定货数量、剩余库存数量、剩余类别数量及颜色数量等6、准备去年畅、滞销货品的分析7、预估今年当季销售金额、实际定货金额、类别占比、尺码占比、颜色占比、系列占比、上下身搭配占比等数据第四节残次换货店铺在销售货品的同时难免会有换货、退货的情形,发生此种情形时,用以货换货的方式较易处理。
换货原则标准:1.主要目的在于提供优良换货服务,满足顾客的合理要求。
2.换货原则(如质量问题,请依照从速处理的原则)。
如顾客投诉所购买的货品有质量问题,经店长检后情况属实,参照下列程序处理:1)换取店铺同款同色同码,且无质量问题的货品;2)如客人无法接受同款货品,可提供加钱(或等值)换购一个件或一件以上货品的服务,但有如下注意事项:a、如客人需换货品没有减价,可以凭其单据上所列金额换取店铺上的正价或特价货品。
b、如客人需换货品已减价,按其单据上所列金额换取店铺里未减价的商品(等值换购,超出部分需补差价)c、如客人未能挑到足额货品调换,或对其它货品均无法满意,可考虑退还差额,甚至是全额退款(此项仅限于店长级经上人员掌握,顾客需有购物证明,同时记录详细资料给公司)。
3)如顾客投诉所购买的货品百质量问题,参照下列程序处理:a、顾客须在购物日起七天内,凭购物单据可至所购专卖店换货;b、货品保持吊牌标签完整,并未经穿着、弄污、人为损坏,洗涤及修改,如有发现货品经穿着、弄污、人为损坏、洗涤、修改过,专卖店有权不予换货;c、如客人需换货品没有减价,可以凭其章据上所列金额换取店铺上的丄价货品(需补足差额);如客人需换货品已减价,则按换货当时货品在店铺所标价格,换取特价或正价货品(需补足差额);或按其单据上所列金额换取店铺里未减价的商品(需补足差额)。
d、非质量问题的货品调货不享受退款服务!4)如未能现场鉴定是否质量问题,可连同货品收据及换货报告,送交总公司质检部检验;需提示客人此过程要15个工作日。
a、在销售过程中,导购员必须提醒顾客保留购物单据,以便在购物日起七日内方便处理换货服务;b、顾客换货后应将购物单据收回,妥善保管备查。
其余程序需参照《pos收银机系统操作规定》。
c、若顾客不小心遗失单据,专卖店将不能提供退款服务。
但不影响货品的二次销售及能明确原购买金额的前提下,可在店长掌握下予以换货!3.当店铺产生残次品时,应及时做好调换工作:1)如有次品,店铺货品负责人应用粘胶将有质量问题的部位贴好,并附便条写明具体问题,并保持好吊牌。
2)对于有轻微质量问题的货品,如掉扣、小面积开线、轻微易洗的污渍等,就尽量修复。
3)货品负责人将次品集中整理后,根据次品数量、次品质量问题如实填写《次品退换货申请单》,半于表单右下方写明换货总数,交于店长审核,签字。
4)由店长将《次品退换货申请单》传真至公司,经审核签批后回传至店铺。
5)店长收到审批的传真件后存档保存,并于收到传真件后当日束化工局退货货品。
6)由店长将《次品退换货申请单》原件放入货箱,封箱,并在箱面明显处注明********店“次品换货”,在箱面左上角或右下角处注明件数。
7)由店长安排,次品收整理,返回公司。
4.顾客投诉品退货程序:1)店铺接到顾客投诉的次品后,如无法确认是否属次品的,应先咨询公司质检部门,可以确定的,应先高换给顾客,并按次品退货程序退货,并在《次品退换货申请单》中加注经质检同意退货。
2) 如仍无法确定,需检验的,应填写《次品退换货申请单》并在右上角注明“顾客投诉,待检品”。
并应写明退货店铺名称,退货物品明细(包括款号,尺码,数量等),具体的质量原因,需要答复的时间等,否则质检部门将不予接收检验,由此造城的时间拖延由店铺自己承担。
3) 用标签将有质量问题的部位贴好,同V 一起将货品包装完整,外包装注明:“投诉待检品”,***店退货。
4) 登记该退货情痀,包括款号,数理,质量原因。
送检日期等,以便及时跟踪检验情况。
5) 由店长派店员或托运,将该款货品退至公司。
6) 经公司质检部质检,如属次品,则应要求质检部在V 上签写质检意见,退回公司次品仓。
如不属次品,则将该款货品当晶发回,并通知店铺及时处理。
第五节 货品盘点盘点作业流程:(一)盘点前的准备工作1. 由于盘点作业须动用超过常规的人力,所以盘点当日所有工作人员除特殊情况外应全部到场。
2. 向全店人员明确盘点的目的和工作程序。
3. 盘点前要对盘点人员进行必要的指导,例如盘点要求,盘点常规错误,及异常情况处理办法等。
4. 盘点作业人员分组工作。
5. 盘点前避免频繁出入商品。
6. 盘点前应整理好以下单据:进货单,换货单,变价单销售额,赠品单据前期盘点单等。
7. 盘点前应先进行帐务盘点。
(二)盘点中作业流程盘点前准备盘点中作业盘点后处理帐面结存处理(整理盘点前的帐面期初数)开始人员安排准备盘点表和文具在盘点工作进行时,有关应予准备的事项及必须注意的重点,如下:1.卖场上的商品在盘点展开前应集中整理,以便于盘点的实施。
2.在盘点商品时,心理上应该当做处理现金般的谨慎行事。
3.盘点人员在盘点时,按照负责的区位,依序由上而下或由左而右展开盘点。
4.盘点时最好两人一组,一人盘点一人记录,并注意复述以避免错误,同时要能采用复述盘点方式,而盘点人与记录者彼此互换工作,以求盘点的正确性。
5.使用盘点表时要详细地加以记录,避免念错,听错,写错等现象的发生。
6.盘点表上的数字书写,要注意正确性及清晰性,以利于盘点后的整理工作。
7.把商品的品名,尺码,单价,数量分别填入盘点表,盘点表上的数字书写,要注意正确性及清晰性,以利于盘点后的整理工作。
8.确定货柜内,箱子中的商品是不是和记录相符。
9.数量的清点和盘点表的记录分别由不同的人来担当。
10.破损和残次品区别分放,并详细注明数量。
11.店长做好盘点当日的店面现场指挥,使盘点有条不紊地顺利实施。
(一)盘点后处理盘点后,当商品帐面库存量与实际库存额不相符,需再次盘点。
若再次盘点后确认货品短少,此损耗则应由全体店铺员工承担。
1.店铺每日交班需进行服装数量清点,损益应明确到组,明确到个人(此项仅适合100平米以下的店铺)。
2.因客观原因而造成的损益由当事人按吊牌价进行赔偿。
3.因店铺员工偷盗而造成的损益,一经查实,当事人立即辞退,并扣除当月全部工资。
情节严重者送当地公安部门处理。
4.具体事项的赔偿办法按照财务规定执行(详见财务管理篇)。
现将可能发生损耗形成库存不足的原因列出,并归纳出其解决对策说明如下:。