百年泸州老窖窖龄酒产品知识
百年泸州老窖产品介绍
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百年泸州老窖品牌定义及定位 窖龄酒定义 窖龄老,酒才好 窖龄30年,60年,90年来历
百年泸州老窖品牌来历
“百年泸州老窖”这一品牌名的含义是指:百年的泸州老窖老字号企业
百年老字号企业—泸州老窖的荣誉 1)1915年荣获巴拿马国际博览会金奖; 2)1952年获第一届中国四大名白酒
百年泸州老窖窖龄90年
绵长深邃,蓝色隽永
90年窖龄的时间阅历,让绚烂归于平静,繁华归于原 真。只有睿智的人才能真正体会90年百年泸州老窖窖龄 酒厚积薄发的纯粹力量。那至香至醇的酒体感受,如仰 望黑夜里,旷远的璀璨星空,令人充满对深蓝的遐思; 酒味非凡,缭绕延绵,自与天下智者心心相印。
1915年,以温永盛酿酒作坊为代表的泸州老窖荣获“ 巴拿马万国博览会金奖”,为了满足市场的需要,泸州 老窖”18代传承人温筱泉四兄弟主持兴建一批窖池,这 批老窖池不间断酿酒距今90余年。窖龄90年至今,泸州
窖龄酒,好酒魅力
百年泸州老窖的“以糟养窖,以窖养糟”的造酒规律,是五行 共生的智慧。泸州老窖窖池是阴阳五行共生、共长、共济、共促、 共成的宇宙缩影。百年泸州老窖酒恪守古法酿制精髓,数十道酿 酒技艺姌熟于心,22代大师级酿酒师的口传心悟,都让生生不息 的古老智慧,经过轮回,焕发新的活力。回马上甑、续糟混蒸、 看花摘酒、手捻酒液等酿酒之每一环节无不历历活现,充满大师 之作的艺术享受。 泥窖酿酒,是中国人的一大发明,从现代生物技术看,他是集 糖化发酵、酯化等多种生化反应于一体的酿酒过程,而泥窖本身 又是多种微生物的载体,是多种微生物固化培养基,没有半衰期 而且效果越来越好的生化反应容器,窖龄越长,窖泥中繁衍的微 生物和微生物产生的香味物质也就越多,产出的酒就越好。
窖龄,见证魅力
百年泸州老窖,臻选泸州老窖1915年——20世纪80年代的 百年老窖群酿酒,这个神秘的发酵容器,历经时光流转的 吐故纳新、驯化富集,为微生物群落提供了最舒适的繁衍 环境。在这里,时间就像阅历丰富的匠人,窖龄过30年, 让窖泥呈现出奇异的乌黑;窖龄过60年,再为窖泥添上一 层红绿色;而当窖龄过90年,窖泥已散发出五彩的光 芒……时间酿造的酒香萦绕不绝,所酿造的酒质日臻完 美……千锤百炼,育化出百年泸州老窖窖龄酒的独特魅力 所在。
百年泸州老窖窖龄60年
馨香馥郁,金色珍藏
窖龄60年,时间已溢出琥珀色的光芒,时 间将浓香型白酒的精髓淬炼至极致,岁月收 藏。
1952年,在中国首届评酒会上泸州老窖被确定 为浓香型白酒典型代表,荣获第一届中国“四大名 酒”称号。作为表率,泸州老窖19代传承人被称为 三大传奇人物的李友澄等人又陆续主持新建投产一 批窖池。光阴荏苒,这批窖池逐渐进化成为今天百 年泸州老窖60年窖龄酒的生产窖池,从而成就了这 款窖龄酒的非凡品质。
百年泸州老窖品牌内涵
阅历 即魅力
您是政商舞台中坚力量;您成熟稳重,而富有创新精神; 百年泸州老窖如同您 ,充满阅历 很有魅力。
品牌地位
百年泸州老窖是泸州老窖公司继国窖1573后推出 的又一款战略核心产品。 • 百年泸州老窖是泸州老窖公司的独立品牌 • 打造中国白酒次高端第一品牌 • 媒体广告(CCTV1,CCTV2,CCTV10,航空杂志等) 为什么要推出百年泸州老窖系列(泸州老窖得天 独厚的窖池资源,泸州老窖产品价格体系) • 百年泸州老窖的推出-顺应市场潮流,市场格局洗 牌,引入96年-茅台,2000年-国窖,2011年-百年 泸州老窖
窖龄30年 60年 90年背后的故事
百年泸州老窖窖龄30年
醇厚芬芳,红色激越
窖龄30年,时间的历练与沉寂,令酒体醇净和谐 如秋天乍开的红石榴,在唇齿之间,在身体的每个 细胞之间迅速绽开,如玉珠落盘,绵延不绝;。
1979年,泸州老窖蝉联第三届“中国名酒”称号 后,在80年代的改革开放之初,由政府出资兴建了 一批窖池,这批窖池由泸州老窖第20代传承人被称 为酒圣的赖高淮先生主持兴建。改革开放三十多年 ,中国人富裕起来了,百年泸州老窖窖龄30年为富 强的中国干杯。
老窖已是浓香天下。
百年泸州老窖包装释义
年轮: 无论在外盒包装“太极图”的创意,还是瓶盖上,都巧妙地融入“年轮 ”的表现。进一步表达了百年泸州老窖的悠久历史。
百年泸州老窖包装释义
五角星衬底: 瓶底镂刻国旗五角星衬底,百年泸州老窖见证了90年党的成立、60年新中 国建立、30年改革开放,在延续泸州老窖“中国荣耀”的精神;同时增加 了红、黄、蓝三色辉映,形象表达了窖泥在经过时间阅历之后熠熠生辉, 尊荣、高贵魅力尽显。
一体的酿酒过程,而泥窖本身又是多种微生物的载体,窖龄越长,窖泥中
繁衍的微生物和微生物所产生的香味物质也就越多,产出的酒就越好。
窖,魅力之源
泸州老窖,是阴阳调和的智慧。阳者为可见之糟、水、糠、 窖泥微生菌种等有形之物,阴者为不可见者之理、气、神、 智。阴阳鼓荡,动而生阳,静而生阴,一动一静,互为其 根。美酒在老窖的阴阳和合、鼓荡交融蕴孕之中达于出神 入化。 “千年老窖万年糟”、“酒好还需窖池老”,爱酒的酿酒 大师,就像保护自己的孩子一样养护着窖池。窖池越老, 窖泥中繁衍的微生物越多,产生的香味物质也就越丰富, 酒体越香。 泸州老窖,拥有世界上最大规模的原生态老窖池群。 其数量达至10086口老窖池,是中国浓香厂商一体,厂商共赢,市场投入落地
窖龄酒
• 窖龄酒定义:是窖龄超过30年的老窖池酿造出来 的高品质白酒。 • 窖龄酒 VS 年份酒
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曲乃酒之骨 粮乃酒之肉 水乃酒之血 窖乃酒之魂
为什么“窖龄老 酒才好”
顾名思义—“窖龄”指“酿酒窖池的年龄” 浓香型白酒采用泥窖酿酒,酿酒是集糖化发酵、酯化等多种生化反应于
3)蝉联1963年(第二届)、1979年(第三届)、1984年(第四届)、 1989年(第五届)等历届名酒称号
4)1996年 明朝.万历年间国宝窖池被评定为全国重点文物保护单位; 5) 2006年国家公布的首批“国家级非物质文化遗产” ,泸州老窖 酒传统酿制技艺位列其中,国宝称号实至名归。 6)2006年入选首批“中华老字号”企业 ……