C．Y．Cheng et Kao 的干燥根及根茎。 横断面淡黄红色，无星点。味涩而微苦 。新鲜断面在荧光灯下观察呈紫色荧光 。

重庆医药高等专科学校中药教研
大黄伪品
3．华北大黄
为蓼科植物华北大黄Rheum franzenbachii Münt
的根及根茎。 断面无星点。气浊，味涩而苦。 新鲜 断面在荧光灯下显蓝紫色荧光。
（一）来源 蓼科植物掌叶大黄Rheum palmatum L.、唐古特大黄R. tanguticum
Maxim.et Balf. 或药用大黄R. officinale Baill.的干燥根及根茎。
（二）产地与采制 掌叶大黄主产于甘肃、青海与四
川，产量大；唐古特大黄主产于青 海与甘肃；药用大黄主产于四川、 贵州、云南、湖北与陕西南部，产 量很小。
（二）性状鉴别要点： 1.细长圆柱形。 2.表面灰黄色或淡棕色，有 细纵皱纹及皮孔 。 3.质受潮则变柔软。

重庆医药高等专科学校中药教研
三生构造与鉴定（牛膝）
4.断面有多数点状维管束， 排列成2～4轮。 5.气微，味微甜而稍苦涩。

筋脉点
正常维管束
重庆医药高等专科学校中药教研
三生构造与鉴定（牛膝）
（三）化学成分：三萜皂苷类。甾类化合物： 如羟基促脱皮甾酮、牛膝甾酮等。
（四）功效： 补肝肾，强筋骨，逐瘀通经，引 血下行。

重庆医药高等专科学校中药教研
药典品－川牛膝
为同 Cyathula
科植物川 officinalis
（二）性状鉴别注意点 1.团块状或不规则纺锤形。 2.表面红棕色，有浅沟。 3.体重，质坚实，断面皮部
有4～11个类圆形异常维管束环列 ，形成云锦样花纹（云锦纹）。
4.气微，味微苦涩。
云锦纹
三生构造与鉴定（何首乌）
请同学们观察药材
1.何首乌 功效：解毒、消痈、润肠通
便。主治：肠燥便秘，疮痈，高 血脂，淋巴结核。
双子叶植物（根状茎） 次生结构模式图
三生构造与鉴定（课堂活动）
木栓层
木栓层
维管束
｝维管束
髓
双子叶植物根 次生结构模式图
双子叶植物（根状茎） 次生结构模式图
三生构造与鉴定（课堂活动）
大家来认一认结构 异常维管束
1 2 正常维管束
何首乌横切面简图
牛膝横切面简图
三生构造与鉴定（定义）
三生结构：某些双子叶植物的根或根茎，除正常的次
(a)大黄药材
色。
三生构造与鉴定（大黄）
（三）性状鉴定注意点（断 面）
根茎的切片
星点
根茎髓有多数星点 （异常维
管束）
根木部发达，具放射状纹理，
形成层环明显，无星点。
根的切片
b
大黄药材与饮片
三生构造与鉴定（大黄）
（四）化学成分 1.蒽醌衍生物类 （1）游离蒽醌及其苷类：大黄酸、大黄素、大黄酚、芦荟大黄
2.制何首乌 功效：补肝肾，益精血，乌
须发，强筋骨。主治：血虚萎黄， 眩晕耳鸣，须发早白，腰膝酸软， 肢体麻木，久疟体虚，高血脂。
三生构造与鉴定（何首乌）
有没有人形何首乌？
何首乌伪品
“人形何首乌”实为不法分子利用病人病急乱求医的心理， 人为制造而成，牟取暴利。常用的造假方法是：将芭蕉
Musa basjoo Sieb. et Zucc.棕榈心、香蕉根雕刻造假、

重庆医药高等专科学校中药教研
大黄伪品
4.土大黄 为蓼科植物 红丝酸模Rumex chalepensis Mill．及
钝叶酸模Rumex obtusifolius L．的干燥根及根茎。
土大黄商品中根的比例很大，香气弱。 含有土大黄苷(rhaponticin)，其新鲜断面在紫外灯 下显亮蓝紫色荧光（正品大黄棕色荧光）区别。土大 黄的泻下作用很弱，通常外用为收敛止血药，或作兽 药和工业染料。

重庆医药高等专科学校中药教研
三生构造与鉴定（牛膝）
（一）来源：苋科植物牛膝
Achyranthes bidentata Bl.
的干燥根。主产河南、河北、 山东、江苏等地。为栽培品。

重庆医药高等专科学校中药教研
三生构造与鉴定（牛膝）
秋末茎叶枯萎或次春发芽前采挖， 除去细根，刮去外皮，切瓣或段， 绳穿成串干燥或直接干燥。
三生构造与鉴定（大黄）
（三）性状鉴定注意点
1.类圆柱形、马蹄形、或纵剖。
2.表面黄棕色，可见类白色网状

dmf
纹理。
3. 质坚实，断面显颗粒性；
4.气清香，味苦、微涩，嚼之粘
a
绳穿孔 牙，有沙粒感，并使唾液染成黄
异常维管束 2~4轮 砂w晶ww：少
3~8轮 多
重庆医药高等专科学校中药教研
牛膝
川牛膝
重庆医药高等专科学校中药教研
牛膝 Kuan
同心环
的干燥根。主产四川。功效以
活血为主。
主要区别特征是：
直 径 0.5 ～ 3cm ， 质 韧 ， 不 易折断。断面可见维管束点状 排列4～11轮同心环。味甜。
如图3-11所示。
正常维管束
图3-11 川牛膝药材
知识拓展
怀牛膝
川牛膝
形状： 细长圆柱形
圆柱形(较大)，稍粗糙
皮孔：
较少
多数横向突起
素、大黄素甲醚以及它们的单葡萄糖苷与大黄酸苷类等。 （2）二蒽酮苷类：主要是番泻苷类，是大黄的主要泻下成分。 2.鞣质类 3.非蒽醌类
（五）功效与主治（泻下药） 功效：泻热通肠，凉血解毒，逐瘀通经。主治：实热便秘，积
滞腹痛，湿热黄疸，瘀血经闭，急性阑尾炎，痈肿疔疮，外治水火 烫伤；上消化道出血。注意：孕妇慎用。
用薯蓣块茎嫁接和模具内培育何首乌三种方法。并在其表 面涂于锅烟墨或红棕色泥土，利用芭蕉根茎易于成活、易 于嫁接的特点，再嫁接于何首乌藤茎，移栽于湿润环境， 让其生长，这样就可以制造出各种各样的“人形何首乌”。

重庆医药高等专科学校中药教研
三生构造与鉴定（大黄）
生结构外，在皮部或中柱鞘等部位的薄壁细胞又产生分生 能力，转化为新的形成层，产生一些额外的维管束，形成 了异常结构。也称为“异常维管束”
三生构造与鉴定（课堂活动）
请同学们观察图片及药材
1 2
何首乌药材断面
牛膝药材断面
三生构造与鉴定（课堂2活. 双动子）叶植物根茎异常构造
11
2
2
A
B
根茎的异常结构（大黄）
A:大黄根茎横切面简图；B:大黄药材根茎断面
1.正常维管束 ；2.异常维管束（星点）。
三生构造与鉴定（大黄，横切面）
射线
星点（异常维管 束）结构示意
导管 形成层 韧皮部
黏液腔 周 木 型
三生构造与鉴定（何首乌）
（一）来源 蓼科植物何首乌Polygonum multiflurum Thunb. 的干燥块根。
断面： 淡黄色，黄白色小点 黄白或棕黄色，同心环多
排列成断续环
(淡黄色小点排成断续环)
质地： 硬脆易断，受潮变软
坚韧不易断
功效主治：偏于补肝肾，强筋骨， 通利关节，活血通经较强，
主治肝肾不足，腰膝酸软 主治瘀血阻滞，经脉不利
共性 双子叶根构造。异型维管束断续排列成数轮同心环状
正常维管束初生木质部二原型。薄壁细胞内含草酸钙砂晶。
根及根茎类中药鉴定 三生构造与大黄、
何首乌、牛膝的鉴定
三生构造与鉴定（学习目标）
• 理解三生构造（异常维管束）的含义 • 掌握大黄、何首乌、牛膝的性状特征 • 掌握大黄、何首乌、牛膝的横切面特征
三生构造与鉴定（课堂活动）
指出下列组织结构模式图的维管束的位置
1
2
双子叶植物根 次生结构模式图
1
｝2
3
大黄伪品
伪品 1．藏边大黄
为蓼科植物藏边大黄
Rheum emodi Wall.的根
茎。有少数星点。香气弱， 味苦而微涩。新鲜断面在 荧光灯下显紫色荧光。
w重w庆w.医th药em高eg等a专lle科ry学.co校m中药教研
大黄伪品
2． 河套大黄（波叶大黄）
为蓼科植物河套大黄Rheum hotaoense