实验五不同家鱼部分生物学形状观察
一、目的要求
通过本实验，掌握鱼类鳞片上的年轮标志，认识性腺成熟分期的特征，了解食性的研究方法。

二、实验材料和工具
(一）工具解剖盘，解剖刀，解剖剪，尖头摄，药用天平，秤，直尺，分规，解剖镜，显微镜，载玻片，透明胶纸，目微尺，培养皿，吸管，4%福尔马林溶液。

（二）材料2龄以上，已达性成熟的新鲜鱼；已做好的鲢（或鳙）鳞片片子；年轮示范——鲢鳍条切片，镢（或鲈）鳃盖骨，鲇脊椎骨，沙塘鳢胸鳍辐鳍骨，大黄鱼（或小黄鱼）的耳。

三、内容和方法
(一)测定鲤的体长、体重。

然后在鲤的背鳍下方、侧线上方的左右体侧取6—10枚鳞片（不取再生鳞和侧线鳞）浸入淡氨水或温水中数分钟，用牙刷或软布轻轻擦去表皮及粘液，再放到清水冲洗，拭干后夹在两载玻片之间，用透明胶纸固定后即可用作观察年轮。

用剪刀在鲤肛门前方剪一小口后沿腹中线向前开腹壁肌肉，注意不要损坏内脏，剪至鳃盖下方为止，然后剪去左侧腹壁肌肉，观察性腺成熟度和肠的充塞度。

(二)性腺成熟度鉴别
1. 根据性腺大小、·颜色、血管分布状况、卵细胞牲状等标准，目测性腺成熟度的分期等级。

I期：性腺呈透明细线状，紧败矛鳔下诱侧的体腔膜上，肉踉无法区别雌雄。

Ⅱ期：卵巢为扁带状，淡红色，表面有分枝状的细长血管，卵相互紧依，肉跟看不清卵粒，用放放大镜可见卵粒，精巢呈线状或细带状，半透明或不透明，血管不显著。

Ⅲ期：卵巢椭圆形，黄橙色，前部宽大，表表有血管分布，肉跟可见卵粒；邻粒开始沉积卵黄，精巢圆杆状，粉红色，压挤精巢或剪开精巢无精液流出。

Ⅳ期：卵巢增大，橘黄色，占据大部腹腔，卵巢膜具弹性，血管发达，卵粒大而饱满，充满卵黄。

到Ⅳ期末，肉眼可见卵核。

精巢呈乳白色，早期阶段无精液流出；晚期能挤出少量白色精液。

V期：卵粒流动；提起鱼钵；卵屈生殖孔滞出。

提起雄鱼或轻压腹部，糟液从生殖孔涌出。

Ⅵ期：当年生殖过的性腺，卵巢体积大大缩小，松软，表面充血，外观呈紫红色，残留少量卵精巢体积显著缩小，呈淡红色。

2.取下性腺称重，计算成熟系数。

成熟系数=(性腺重/去内脏体重)×100
在卵巢前后部位各取主0—20粒卵，放在培养皿里，即置于有目微尺的解剖镜下测量称取1克IV期卵巢，前后部平均取，放入4%福尔马林溶液中固定，全部计数，将所得乘以性腺总重，就得到绝对怀卵量。

(三)食性分析
1．用目测法判断肠道食物的充塞程度充塞度分6级。

0级：空肠；1级：食物约占肠勺1／4；2级：食物约占肠管的1／2；3级：食物约占肠管的3／4；4级：整个肠管都有物，但肠管不膨胀；5级：食物极饱满，肠管膨胀。

2．食物团称重把肠管剪下，剪开肠壁，把内含的食物轻轻刮出放在滤纸上，将水分吸直到滤纸上没有稍为明显的水痕，然后放在天平上称重，即为食物团重量。

计算食物充塞度指数[(食物团重量／去内脏体重)×10 000]。

食物团称重后放入培养皿，用4%福尔马林溶液固定后留作食性分析。

3．食性分析鉴定食物种类分为十大类，软体动物：根据硬壳和厣；·高等植物，根据未消化的纤维碎片；昆虫:根据头部构造；虾类：根据眼腈、外壳、触须等；桡足类：根据第五对胸肢；枝角类：根据2对触角，后腹部，爪和刺；轮虫：根据咀嚼器形状；·原生动物：根据外壳；浮游植物：根据外壳及细胞形状；鱼类：根据咽喉齿、骨片、鳞片等。

这些食物中有些可助用肉眼直接鉴定，有些肉眼不能判断的，要用吸管吸取厂放2滴玻片上，盖上盖玻片后放在显微镜下鉴定。

(四)年龄鉴定·
1.把制好的鲤鳞片片子放在解剖镜下观察年轮；鲤的年轮标志为切割型，在鳞片的后区最清楚，除环片群相切割外，还可能有以下几种情况出现：①紧接着环片切割的外面布3圈环片断裂、由于前后环片都是相互平行的排列，在中间夹着几圈断裂的环片，显得特别乱而无规律；②在环片切割的地方，上周年的环片和下周年的环片间有一环空白区，·显然由于缺少工一2圈环片所致；③有2—3圈排列较密的环片紧接在环片群切韵的外面，使轮处显现1个黑环；④在鳞片的后区和侧区交界处；环片切割后生出的新环片向外缘散这4种特征可能在环片群切割处出现革1一2，也可能完全不存在，它起了一个衬托作用，它起了轮显得更清楚。

注意有否副轮出现，观察副轮和年轮的区别。

2.用目微尺测定鳞片上年轮距离，应用公式Ln=l×rn/r来推算各龄体长。

3.观察鲢或鳙鳞片上的年轮特征,它们的年轮标志是“O"尸型环片群包围“U‘型环片交界处呈现斜割现象；这与鲤鳞片上的年轮标志有所差别。

4．观察示范标本鳍条、脊椎骨、鳃盖骨、辐鳍骨、耳石的年轮标志。

四、作业
(一)填写表格
(二)绘鲤、鲢(或鳙)鳞片上的年轮标志(部分放大图)。