超市风幕柜存放食品有讲究
蜂蜜放入风幕柜冷柜，会促使它结晶析出葡萄糖。

这个变化并不影响蜂蜜的安全性，也不影响它的营养价值，只是会影响到口感的均匀程度。

一些家庭因此以为蜂蜜败坏，把一瓶蜂蜜整个扔掉，浪费电之后又浪费食物，实在让人大呼可惜！当超市冷柜的制冷设备出现故障该如何处理
又比如说，茶叶、奶粉、咖啡之类的干制品放入风幕柜冷柜，如果密封不严，反而会使风幕柜冷柜中的味道和潮气进入食品当中，既影响风味，又容易生霉。

巧克力放入风幕柜冷柜，时间长了之后，容易发生脂肪结晶的晶型变化，虽然不会变质，口感却会逐渐变得粗糙，表面长霜，不再细腻均匀。

放在冻箱当中则更为糟糕。

实际上，巧克力适合放在十几度到二十几度的室温下。

节能成未来展示柜制冷行业的风向标还有一些水果不能放入风幕柜冷柜，比如芒果、香蕉等热带水果，适合在12度左右保存，通常放在室温阴凉处即可。

如果放入风幕柜冷柜，反而会让它们受到冷害，提前变质。

刚买的成都冷藏柜到店之后怎么验收质量
馒头、花卷、面包等淀粉类食品如果一两餐吃不完，放在室温下即可。

放在风幕柜冷柜里，反而会加快这些食品变干变硬的速度。

如果要储藏3天以上，最好包好放入冻箱，吃的时候取出来微波化冻1-2分钟即可，口感新鲜如初。

超市风冷柜耗电量大的原因何在也有一些食品可以暂时放入成都风幕柜冷柜，比如各种饮料、啤酒等。

但它们实际上并非必须风幕柜冷柜保存，放入风幕柜冷柜只是为了降低温度，喝的时候口感更为凉爽。

不妨平日储藏在室温下，饮用前半天再放入风幕柜冷柜。

如此可以节约不少电力和空间。

总的来说，风幕柜买来食品的时候，一定要认真看一下，包装上要求对储藏温度是多少。

如果买的时候是从室温下取的，而包装上也没有写明需要储藏在低温下，那么就没有必要一直放在风幕柜冷柜里。

选购超市风幕柜需考虑其用途
源深制冷风幕柜是食品保鲜和储藏的重要保障之一，能否选购到优质的超市风幕柜将直接影响食品的卫生和保鲜效果。

风幕柜为何要设置隔气层
一般来说，选购风幕柜应考虑风幕柜的用途、有效容积、风幕柜性能、使用寿命及支出等几个方面，下面为您介绍一下风幕柜的用途对选购的影响：鲜肉柜的耗电量大与哪些因素有关
风幕柜的用途：
1、市场上目前有很多种类风幕柜可供选择，如小风幕柜、双温双箱(有冷藏室和冷冻室)、双温转换(冷藏与冷冻在同一个室内转换)、卧式展示柜、立式展示柜和客厅柜等。

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2、双温转换与双温双箱风幕柜：适合于一般家用和商用。

视存储食物情况来选则是用冷藏室冷冻室(双温双箱)都有的，还是只有一个室冷藏与冷冻相互转换的(双温转换)。

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一般存储较多肉类对温度与保鲜有较高要求需选择双温转化的，一般只存储冷饮或存取少量的肉类与冷饮，选择双温双箱的就可两者都可兼顾。

3、小风幕柜：容积在100升以下的风幕柜可统称为小风幕柜。

占有空间小，且外观美观，适合于需要较多、较频繁使用冷冻室的家庭，与冰箱配合使用。

优质超市风幕柜和劣质产品的区别在哪里
很多消费者都有这样的疑惑，优质风幕柜和劣质低价的展示柜到底有什么区别，下面就由源深制冷的技术工程师给大家讲解一下两者的区别。

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1、有效容积更大
优质风幕柜技术参数的标志都是按国际标准要求，经国家质量技术监督机构历年来多次抽检全部合格。

2、风幕柜温度恒定、制冷速度快
优质风幕柜的工作温度以有利食品储藏或保鲜的最适宜温度区分，风幕柜适用植物性食品，可以确保食物中所含的汁液不低于冻结点并保持其新鲜状态。

冷冻柜温度为-18摄氏度,用该温度储藏食物其保质期限长达1个月。

优质冷藏展示柜不仅按标准保证风幕柜的温度符合要求，还通过采用异形蒸发管并匹配适宜制冷量的机组，使优质风幕柜制冷速度更快。

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3、商用大功率压缩机
优质北京风幕柜全部采用商用型压缩机。

商用压缩机除了启动性能好，并且制冷量从小到大规格齐全，能按产品不同要求做不同的配置。

只有商用压缩机才能适应商用风幕柜使用环境恶劣、启动次数频繁、运行时间长久的特点，保证产品质量。

虽然商用压缩机的价格比家用型压缩机价格高，但故障率却低于千分之二。

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4、风幕柜材质更好
优质风幕柜全部蒸发管都采用优质铜盘管并处理成宽面异形。

不锈钢板表面光洁好，整板厚薄均匀，采用适当的厚度既保证使用寿命长久，又使风幕柜外观平整结实。

铜管比铝管或复合管的传冷效果好，耐腐蚀性更好，优质铜盘管具有管内洁净度高，管接头少的优点，可有效防止制冷系统内漏或堵塞的故障。

将圆形管处理成矩形，使蒸发管与传冷的内胆接触由点接触变成面接触，扩大了传递面积，能加快制冷速度。

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5、风幕柜的保温效果更好
风幕柜，立风柜生产过程中保温层绝热性能的优劣既是风幕柜重要的质量指标，更是风幕柜使用经济性的一个重要因素。

为达到良好的绝热性能，必须选择适当的原料，控制容重和泡孔直径在最佳范围内。

因此只有采用能调控料温，配合专用夹具，掌握成熟发泡工艺，才能生产出保温效果好的风幕柜。

6、结构更加坚固
超市风幕柜的柜体的结构坚固度如何，直接关系展示柜使用年限的长短。

优质风幕柜的外壳与内胆之间有整体角钢架支撑，其作用相当于水泥预制板中安放有钢筋，坚固度大增。

门框在内全部焊接成形后，整体一次性发泡成形，避免了因门框拼装不牢，柜门容易脱落的缺陷。

整体钢架一次成形优点明显，为什么其它厂家不采用呢？因为夹具要求复杂，装夹难度大，不是处处为消费者利益着想的厂家，决不可能采用这种结构和工艺。