笫-节：一、发展简史1、 著作：贾思勰《齐民要素》农书、李时珍《本草纲目》药书、达尔文《物种起源》进化论2、 显微镜发明：生物硏究进入细胞水平DNA 双螺旋结构分子模型建立：研究进入分了水平 （微观领域） 我国成就：介成结晶牛胰岛索、酵母内氨酸转移核糖核酸（核酸领域）第二章生命的物质基础第一节：无机物一、 水：含量最多的化合物1、 人体缺乏表现：缺水10%,生理紊乱；缺水20% ,生命停止2、 作川：良好溶剂.输送.参与化学反应；水比热大，调节体温.保持体温恒定3、 存在形式：自山水（大部分，参与上述2的作用）结合水（少量，牛物细胞组织中的成分）二、 无机盐：离子状态存在1、作用：a 、生物体组成成分（例子：血红蛋白：Fe 2+ 骨骼：Ca 2+【缺钙，肌肉抽搐】PO 4‘磷脂的组成成 分、Mg 植物叶绿素的必需成分、Zn 多种醜的组成元素、1叩状腺素的原料） b. 参与生物体的代谢活动和调节内环境稳定 实验2.1食物屮的主要营养成分的鉴定1、 糖类：淀粉（非还原性糖）——碘液（蓝色）还原性糖（術萄糖、麦芽糖）一斐林试剂\班氏试剂（加热后出现砖红色）2、 蛋白质—— （5%NaOH 和1%C U SO4）双缩IR 试剂（紫色）3、 脂肪——苏丹III （橘红色）第二节：有机化合物（所有牛物必含的物质是蛋门质与核酸）一、 糖类化学通式：（CH20） n （水解后的组成单位：葡萄糖（C6H1206）注：组成元素C. H 、O 1、 作用：生命活动的主要能源，组成生物体结构的基木原料 2、 分类A 、单糖：葡萄糖（糖屮的主要能源物质）、果糖、核糖（5碳糖）B. 双糖：（两份单糖脱水缩合而成）蔗糖、麦芽糖一一植物：乳糖一一动物C. 多糖： 巒（植物内糖的储存形式,人类糖的主耍来源）羽触素（精物细胞壁的主要成分） 怀原（动物体内糖的储存形式）肝糖原JC 与血糖保持动态平衡） L 肌糖原13、 多糖+脂质二糖脂 多糖+蛋白质=糖蛋白 二、 脂质：（不溶于水而溶于有机溶剂）1、 脂肪：（贮能物质；减少热能散失，维持体温恒定）组成单位:脂肪酸 斫口脂肪酸：动物脂肪甘油 穂和脂肪酸：植物油（脂溶性维生索的溶剂）注：组成元素C 、H 、O 2、 磷脂：细胞膜、核膜等冇膜结构的主要成分空气一水界而为单•层.两端为液体的呈双层高二生命科学复习提纲 第一章走近生命科学3、 4、 5、 1、 2、 1、 林耐一生物分类法则施莱登、施旺一细胞学说孟徳尔一遗传学奠基人 摩尔根进一步揭示遗传机制（伴性遗传） 生命科学研究手段:描述法、比较法 实验滦 人类基因组计划一生命科学的“阿波罗登丿J 计划”（川于人类疾病的基因诊断.治疗） 展望:后基因组学、转基因技术、基因治疗、生物多样性保护、脑科学 生命科学定义：以心命为研究对象的科学和技术的总称 第二节：生命科学探究的基木步骤：提出问题——捉出假设一一设计实验一一实施实验一一分析数据一一得出结论 —新的疑问——进一步探究实验要求：重视观察和实验 2、实验1.1细胞的观察和测量 K 左眼观察.睁开右眼 2、 观察：先低倍后高倍，将物像移到视野止中央，移动转换器到高倍镜，再调细调节器 3、 物像为倒像，（视野）同向移、（载玻片）反向移 4、 放人倍数：目镜X 物镜 5、 FI 镜测微尺的使用：（理解练习册习题即nJ P2）注：组成元素C. H. O. N. P3、胆固醇:调解生长、发育及代谢（血液中长期偏高引起心血管疾病） 徂成细胞膜结构的重要成分作用 申成某些激索（雌、雄激索、肾上腺皮质激索）辛晒太阳可转化为维牛索D 三. 蛋白质：含量壽多的有机物（干重占50%）注：组成元素C 、H 、0. N 等1、单位：氨基酸（2（）种，其小8中必需氮基酸，须从食物屮获得）2、 脱水缩合形成肽链。

（肽键：—CO —NH —）3、 多样性：（氨基酸）种类.数目.排列顺序.肽链的空间结构（功能多样性的主因）4、 计算肽键数二脱去水分了数二眞基酸数FI —肽链数『即N 个氨基酸构成M 条肽链，形成（脱下）N-M个肽键（水）』b 、蛋口质的分子量=氨基酸个数X 平均分子量一脱去水分子数X 185、 作用：机体的主耍成分；形成酶、抗体、激素（胰岛素、生长素）、血红蛋白；提供能量 四. 核酸：（组成单位：核昔酸）1＞作用：核酸是一切生物体（包括病毒）的遗传物质，对于生物体的遗传变异和蛋白质的生物合成冇极其重 要的作用。

2、分类：A 、脱氧核耕核酸（DNA ）,存在细胞核（主要）、线粒体、叶绿体（主要遗传物质）B 、核糖核酸（RNA ）,细胞质内（可分为mRNA 、【RNA 、rRNA ）注：组成元素C. H. Ch N. P五. 维生素：生长和代谢的微量元素 1、 膳食多样化是避免缺乏症的合理方法 2、 分类：a.脂溶性:维生素A （夜盲症）、维生素D （软骨病、佝偻病）、V E 、V Kb 、水溶性：维生素B 族（皮炎、神经炎）、维生素C （坏血症）、Vpp 、泛酸第三章生命的结构基础第一节：细胞一、细胞膜的结构：（第三册P36图3-1）1、 成分：（骨架）磷脂双分子+蛋白质（作为载体,但数量有限）2、 糖蛋白=蛋白质+多糖（位于细胞膜外侧,可区别细胞内外）作用:细胞识别、血型决定 二、物质通过细胞膜的方式: 1、被动转运：高浓度 南浓度、部分需要载体.不消耗能量r 自由扩散：不需载体（eg ： O 八CO"脂质与膜上磷脂结合进入细胞）（扩散）Q 协助扩散：需要载体（eg ： HQ 、溶于水的离子打冇机小分子、衙萄糖进红细胞、Na\ K\氨基酸 等） 主动转送（主要形式）：低浓度3、胞吞（摄収）和胞吐（分泌出细胞）：大分子物质或颗粒三、细胞的吸水和失水：细他壁：全透性因生质层：选择透过性膜原眞I ：当细胞外溶液浓度〉细胞液浓度，细胞失水（质壁分离） L 当细胞外溶液浓度v 细胞液浓度，细胞吸水（质壁分离复原）四、细胞膜对信息的接受K 细胞膜的功能：保护细胞内部、控制物质出入、信息交流2、细胞膜上含冇多种受体（如突触后膜上的蛋白质受体），接受不同信息 #%|： A 、细胞膜具有流动性与磷脂分了有关（变形虫、白细胞）B 、原住质：细胞膜+细胞质十细胞核C 、原丫质层：细胞膜（选择透过性膜）.液泡膜及两者间的细胞质实验3.1质壁分离1、 材料：紫色洋葱鳞叶（外表皮）2、 溶液：30%蔗糖溶液（如用葡萄糖液、KC1等溶液分离后会自行复原）3、 方法：引流法4、 现象：液泡变小，紫色加深，细胞原生质层与细胞壁分离5、 质壁分离复原：滴加淸水，引流6、 理解课本P41：想一想、做一做笫二节：细胞核和细胞器 注：细胞（除病毒外）是生物体结构氓位和功能氓位 -、细胞核：HI R ——C-INH ：COOHNH2 （氨基）——COOH （竣基）氨基酸的不同在R 基2、 高诲度.需要载体、消耗能量（来自呼吸作用）1、 组成：a.核膜：双层膜，上有核孔（RNA 等大分了进出细胞核的通道）b 、 染色质（分裂期中螺旋化成染色体）：同一物质，不同时期的两种表现成分：DNA+蛋白质；能被碱性染料染色（龙胆紫、醋酸洋红）c 、 核仁：合成核糖体d 、 核基质：含各种营养物质，是细胞核内进行代谢活动的场所2、 作川：储存遗传物质的场所，是细胞生长.发育、分裂增值的调控中心二、 细胞器：【分布在细胞质（为细胞代谢提供各种原料和反应场所）中】 1、 线粒体：（双层膜）内有少量DNA 和RNA ：内膜突起形成晰 内膜.棊质和棊粒中有许多种与有氧呼吸有关的酚；是细胞进行有氧呼吸的主要场所，生命活动所需要的能量，人约95%來鬥线粒体。

2、 内质网：单层膜的网状物。

功能：脂类合成、（粗面内质网）哥白质（酶）运输通道3、 核糖体：无膜颗粒，III rRNA 和蛋白质构成，是合成蛋白质场所4、 高尔基体：单层膜的囊泡；动物细胞分泌物加工、植物细胞壁形成有关5、 叶绿体：（双层膜）主要存在植物叶肉细胞里,是植物进行光合作用的场所，含有叶绿索和类胡萝卜素，还有少量DNA 和RNA6、 中心体：无膜：每个中心体含两个中心粒；动物、低等植物细胞分裂有关7、 液泡：泡状结构，内冇细胞液，含色素等。

冇维持细胞形态、储存养料、调节细胞渗透吸水的作用。

8、 溶酶体：含水解酶，可消化进入细胞的开物及无用的细胞器碎片。

歴：A 、与胰岛索（酶）合成、运输、分泌有关的细胞器是：核糖体、内质网、高尔棊体、线粒体（提供能量）。

B 、植物细胞特冇的结构和细胞器：细胞壁、叶绿体和大液泡三、 原核细胞和真和细胞的比较 1、 显微结构:在普通光学显微镜中能够观察到的细胞结构（细胞壁-液泡、叶绿体）。

亚显微结构：电子显微镜下观察到的细胞内各种微细结构。

2、 原核细胞：a.细胞较小,无成形细胞核（即无核膜包被）。

在核区内（拟核）,DNA 不与蛋白质结合成染色体，细胞器只有核糖体。

b 、山原核细胞构成的生物。

/III ：蓝藻、颤藻、细菌（如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌、肺炎双球 菌）、放线菌、支原体、衣原体、立克次氏体。

3、 真核细胞：细胞较人，有真正的细胞核，有一定数H 的染色体，有核膜、有核仁，一般有多种细胞器。

诵:微生物中：细菌为原核生物、真菌为其核生物、病毒无细胞结构 实验3.2颇藻和水绵细胞的比较观察 1、染料：碘液，引流法2、结论：颤藻——原核生物，色索分布在细胞质中，无染色较深、形态同定的结构（核） 水绵——真核生物，色索分布在叶绿体中，有染色较深、形态固定的结构（核） 第三节：非细胞形态的生物一病毒 一、 病毒的形态和结构 1、 无细胞结构；极小，须在电子显微镜下观察 2、 主要成分： 0酸（即DNA 或RNA ）：核心位置〔蛋白质：构成病毒衣売3. 营养方式：寄生在活细胞内;非寄生时，呈晶体状态，不能进彳亍独立的代谢活动。

4. 分类：动物病毒.植物病毒.细菌病毒（乂称噬菌体）二、 病毒与人类的关系1、传染病：流感.狂犬病.水痘、腮腺炎、脊髄灰质炎、SARS 等A 、 乙肝病毒（HBV ）：血液传播.母婴传播。

免疫预防为主，防治兼顾的总和政策B 、 艾滋病（人类免疫缺陷病弗H1V ）：感染免疫系统中的T 淋巴细胞.引起并发症。

第四章 生命的物质变化和能暈转换 第一节：生物体内的化学反应W 外界营养物质，合成口身物质 储存能量 能雷:代谢 祥放能量 上 分解口身物质，排除代谢废物 新陈代谢是一切％命活动的里础，一口停止，工命也即结束；H 所冇反应都需要酶的参与。

—、合成反应和分解反应 U 合成反应：小分子合成人分子（氨基酸合成蛋白质，单糖合成多稱）2、分解反应：水解反应（淀粉、脂肪、蛋白质的分解）、氧化分解反应（葡萄糖的氧化）二、生物催化剂 ___ 酉每〕稱：活细胞产生具催化能力的生物大分子，大多为蛋白质，少量为RNA 。