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综合实践校本教材

活动1
同学们,我们欢度元宵节家里有那些习俗?元宵节的时
候你都参加了那些有趣的活动?我们可以通过家长访谈等方式,从活动中得到结论。

一、来自于家长的话:
1、您的孩子元宵节点面灯吗?点面灯时您强调过那些安全?
2、您元宵节捏面灯的原因吗?
二、来自于老师的话:
1、您的班级里,在元宵节学生家里捏面灯的有多少?
2、您怎样教会学生捏面灯的?
是用面粉做的各种形式的灯盏,多流行于北方地区。

汉族民间传说,元宵节的灯光是吉祥之光,能驱妖辟邪祛病。

2.在元宵节那一天,忙碌了一年的农民为了祈求新一年风调雨顺、富足平
安。

捏12盏类似碗状的面灯,每盏面灯的边缘捏上精致的褶,一盏灯代表一年中的一个月份,12盏面灯代表一年12个月。

如果是闰年,还要多加一盏灯,然后放在笼屉里蒸熟。

哪盏面灯里存的蒸馏水较多,就意味着这盏面灯代表的那个月份会有较多的降水。

苏北地区,常年气候干旱,人们常为了雨量少而发愁,用面灯来占卜,大概寄托了人们对来年丰收的希望。

3.面灯还可以做成各种动物的形状。

常见的有狗、鸡、鱼、龙、猪等。

不同的动物面灯要摆放在不同的地方。

点亮的狗形面灯要放在家门口,让它保家护院;点亮的鸡形面灯放在鸡栅边,祝愿家鸡们不生病、多下蛋;鱼灯要放在水缸上,祝愿合家幸福、财源顺水来;猪灯被放在猪圈旁,祝愿家畜兴旺;龙灯要放在粮食囤上,祝愿新的一年五谷丰登。

怎样才能捏出一个既美观又好看的面灯,过一个有意义的元宵节。

1、积极参与和家人一起捏面灯,通过实践、学习掌握一种面灯的制作方法。

2、上网查阅相关捏面灯的资料,捏出一个个理想的面灯展示给家人或小伙伴。

四、收获与总结
九、源远流长的饮食文化
宁阳地处齐鲁大地,民风淳朴,在饮食方面,清明节到重阳节习惯一日三餐,第三餐多在傍晚,俗称“喝汤”,其余时间一日两餐。

稍富裕者以高梁、豆子混合面窝窝、饼子(境内西部俗称呱哒)、面条、煎饼为主食。

平时食用咸菜,农忙时才做菜就饭。

每顿饭不离糊涂(小米面或玉米面粥),冬季地瓜、胡萝卜糊涂即为主食。

传统面食有馒头(馍馍)、锅饼(俗称壮馍)、烧饼、火烧、烧饼卷、锅贴卷子、薄单饼、油饼、菜饼、千层卷、馄饨、面条、煎包、蒸包、水饺(俗称扁
食)、豆旗子、面叶等。

1、我们日常生活中经常吃的东西有哪些?
2、我最喜欢吃什么呢?
1、查阅资料,查找各种饮食中包含的营养成分。

吸道黏膜。

2、讨论与交流:我们平时生活中,应该怎么饮食更加有营养?
1、 我们为什么要大力推广普通话?
2、 讲好普通话,应该怎么做?
我们的建议
1、元宵节习俗—捏面灯
山东省滕州市境内传统的民间风俗形式众多,风格独特,具有
鲜明的地方特色。

一、我的问题:
1、灯彩杂耍有哪些?
2、民间音乐有哪些?
3、演奏乐器有哪些?
4、戏剧舞蹈有哪些?
5、剪纸艺术有哪些?
二、实践与活动
●活动(一):调查周围的人,把上面问题的结果记下来:
●活动(二):讨论交流
发表你的
意见吧!
一、收获与总结
九、源远流长的饮食文化
宁阳地处齐鲁大地,民风淳朴,在饮食方面,清明节到重阳节
习惯一日三餐,第三餐多在傍晚,俗称“喝汤”,其余时间一日两餐。

稍富裕者以高梁、豆子混合面窝窝、饼子(境内西部俗称呱哒)、面条、煎饼为主食。

平时食用咸菜,农忙时才做菜就饭。

每顿饭不离糊涂(小米面或玉米面粥),冬季地瓜、胡萝卜糊涂即为主食。

传统面食有馒头(馍馍)、锅饼(俗称壮馍)、烧饼、火烧、烧饼卷、锅贴卷子、薄单饼、油饼、菜饼、千层卷、馄饨、面条、煎包、蒸包、水饺(俗称扁食)、豆旗子、面叶等。

1、我们日常生活中经常吃的东西有哪些?
2、我最喜欢吃什么呢?
1
、查阅资料,查找各种饮食中包含的营养成分。

吸道黏膜。

2、讨论与交流:我们平时生活中,应该怎么饮食更加有营养?
写一份“合理营养 平衡膳食”为主题的倡议书。

十、日新月异的居住文化
原始人类为避寒暑风雨,防虫蛇猛兽,住在山洞里或树上,这就
是所谓的“穴居”和“巢居”,经过不断进化,古人
开始营建房屋。

建国前,我们宁阳县,地主住瓦房、楼阁,
官绅富户有二至五进院落不等。

一般农家院,建
有大门楼,相对一隅为猪圈、厕所。

北屋(堂屋)
为上房,一般3间,东间为主房,长者居住。


余三面均可建配房,四合院极少。

一般住房多为坯垒草缮,贫者土垣
柴扉,人畜同室或炊寝兼用。

建国后,六十年代农村出现排房。

七十年代,
砖瓦结构房逐渐增多。

进入八十年代,基本实现
排房化。

农民喜建锁皮厅式房屋,集镇部分农民喜建楼房加平顶配房。

职工住宅基本达到单元楼房化。

建设社会主义新农村是我国现代化进程中
的重大历史任务,是统筹城乡发展和以工促农、
以城带乡的基本途径,是缩小城乡差距、扩大农
村市场需求的根本出路,是解决“三农”问题、全面
建设小康社会的重大战略举措。

1、你知道了哪些我们居住文化方面的知识?
1、
影响人们居住条件的不利因素有哪些?
2、交流:我们怎么才能做到环保低碳生活啊?
十一、难忘的节会一年一度的节会又到了……
1、你知道我们周围有哪些节会?
2、节会对我们的生活有什么好处呢?
1、我们周围的节会有哪些?
2、节会对人们生活的影响?
物质交流会是从哪些方面提高人们生活水平的?
拿起你手中的画笔,画出你理想中的赶节会情景吧。

十二、回味无穷的宁阳小吃
水是生命之源。

因为有了水,地球上才有了五彩缤纷的生命。

地球上的水很多,它的表面大约有2/3被水覆盖。

现如今地球上的水都受到不同程度的污染。

我们家乡的水资源又怎样呢?今天让我们以大汶河为例探讨一下这个问题。

1、我们家乡有风味小吃?
2、其中你最喜欢吃什么?
3、哪些风味小吃对人体营养丰富,哪些风味小吃
属于垃圾食品?
调查了解
家乡宁阳的风味小吃与人们健康的关系。

确定要探究的问题,做好计划与分工。

2、访问了解:我们宁阳的风味小吃哪些对健康是有益的,哪些是有害的?
现在宁阳的风味小吃有哪些新的变化
怎样使我们吃的更健康、更有营养?
说一说,为使人们的身体更健康,生活更美好,你有什么好的建议?。

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