2010-2011高三化学第二轮专题练习（有机化学基础专题训练）1下列叙述不正确的是A．乙烯和苯都能使溴水褪色，褪色的原因相同B．淀粉、油脂、蛋白质都能水解，但水解产物不同C．煤油可由石油分馏获得，可用作燃料和保存少量金属钠D．和CH3-CH=CH2互称为同分异构体2下列叙述错误的是A．煤的干馏、石油的分馏分别是化学变化、物理变化B．乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能发生取代反应，乙酸乙酯中的少量乙酸可用饱和Na2CO3溶液除去C．除去乙醇中少量的乙酸的方法是：加足量生石灰，蒸馏。
D．饱和（NH4）2SO4溶液和饱和CuSO4溶液都能使蛋白质溶液产生沉淀，且原理相同3下列说法正确的是A．乙烯和苯都能发生加聚反应 B．蛋白质水解的最终产物是多肽C．米酒变酸的过程涉及了氧化反应D．石油裂解和油脂皂化都有高分子生成小分子的过程4下列关于有机物的正确说法是A．聚乙烯可发生加成反应 B．淀粉、蛋白质完全水解的产物互为同分异构体C．石油干馏可得到汽油、煤油等。
D．乙酸乙酯、油脂与NaOH溶液反应均有醇生成。
5下列化合物中既易发生取代反应，也可发生加成反应，还能使KMn04酸性溶液褪色的是A、乙烷B、乙醇C、丙烯D、苯6下列说法正确的是A．汽油是纯净物，乙醇汽油是混合物B．塑料、橡胶、纤维是三种重要的有机高分子材料C．变质的油脂有难闻的特殊气味，是因为油脂发生了加成反应D．乙烯、植物油和苯都能与氢气发生加成反应，是因为其结构中都含有碳碳双键7下列关于有机物的说法中，不正确的是A．棉花、蚕丝和锦纶的主要成分都是纤维素B．苯、乙醇和乙酸都能发生取代反应C．将铜片在酒精灯上加热变黑后迅速插入乙醇溶液中，铜片恢复红色且质量与加热前相同。
D．用新制的Cu ( OH )2可用于检验尿液中的葡萄糖8下列关于有机物的说法，正确的是A．甲烷、苯都能和溴水发生加成反应 B．糖类、蛋白质都能发生水解反应C．只用碳酸钠溶液就可鉴别乙醇、乙酸 D．乙烯、乙醇都能发生加聚反应9下列说法正确的是A．乙醇和乙酸都能与氢氧化钠溶液反应 B．乙烯和聚乙烯都能使溴水退色C．石油裂化和裂解都属于化学变化 D．淀粉和纤维素的化学式为（C6H10O5）n，互为同分异构体10下列说法正确的是A．煤、石油、天然气在燃烧过程中生成氮氧化物是目前自然界中氮固定的途径之一B．生物质能来源于植物及其加工产品所贮存的能量,但不包括城市与工业有机废弃物和农业废弃物等C．化石燃料蕴藏的能量实际是来之于远古时期的生物体湮没地下之后，不断吸收地球内部的能量D．黏胶纤维、人造棉等人造纤维是利用自然界中非纤维材料通过化学方法得到的11下列关于常见有机物的说法正确的是A．甲烷和乙烯都能使溴的四氯化碳溶液褪色B．乙醇具有同分异构体C．蛋白质都是天然高分子化合物 D．石油分馏可以得到大量甲烷、乙烯和丙烯等气态有机物12下列说法正确的是A．液化气和天然气的主要成分都是甲烷 B．油脂和羊毛都是高分子化合物C．和互为同分异构体D．由乙烯制乙酸乙酯的反应过程中，有取代反应发生1３已知：含C=C的物质（烯烃）一定条件下能与水发生加成反应，生成醇（含羟基的烃的衍生物）；有机物A-D间存在图示的转化关系。
下列说法不正确的是A．D结构简式为CH3COOCH2CH3B．A能使酸性高锰酸钾溶液褪色C．B与乙酸发生了取代反应D．可用B萃取碘水中的碘单质1４下图是一些常见有机物的转化关系，关于反应①～⑦的说法不正确的是A．反应①是加成反应B．只有反应②是加聚反应C．只有反应⑦是取代反应 D．反应④⑤⑥是取代反应15下列叙述中，正确的是A．乙烯和甲烷可用酸性高锰酸钾溶液鉴别 B．只用淀粉溶液即可检验食盐是否为加碘盐C．利用油脂在酸性条件下的水解反应可以制肥皂 D．利用变性后可以再溶解的性质可分离提纯蛋白质16下列现象因发生取代反应而产生的是A．乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色 B．将苯加人溴水中，振荡后水层接近无色C．甲烷与氯气混合，光照一段时间后黄绿色消失D．乙烯使酸性KmnO4溶液褪色17下列关于有机物的说法错误的是A．CCl4可由CH4制得，可萃取碘水中的碘B．石油和天然气的主要成分都是碳氢化合物C．乙醇、乙酸和乙酸乙酯能用饱和Na2CO3溶液鉴别D．苯不能使KMnO4溶液褪色，因此苯不能发生氧化反应18下列说法正确的是A．蛋白质、纤维、蔗糖、PVC、淀粉都是高分子化合物B．氢在形成蛋白质二级结构和DNA双螺旋结构中起关键作用C．使用太阳能热水器、沼气的利用、玉米制乙醇都涉及到生物质能的利用D．石油、煤、天然气、可燃冰、植物油都属于化石燃料19下列叙述不正确的是A．天然气和沼气的主要成分是甲烷B．等物质的量的乙醇和乙酸完全燃烧时所需氧气的质量相等C．纤维素乙酸酯、油脂和蛋白质在一定条件都能水解D．葡萄糖和蔗糖都含有C、H、O三种元素，属于同分异构体20下列说法正确的是A．聚氯乙烯保鲜膜最适合用来包装蔬菜、水果及熟食。
B．石油主要是由各种烷烃、环烷烃、芳香烃组成的混合物，没有固定的熔点。
C．棉、麻、丝、毛及合成纤维完全燃烧都是只生成CO2和H2O。
D．乙酸乙酯的水解：CH3COOCH2CH3+H218O CH3COOH+CH3CH218OH21下列说法正确是A．小苏打是制作馒头和面包的膨松剂 B．实验室仅用乙醇和乙酸混合加热来制取乙酸乙酯C．葡萄糖、脂肪在一定条件下都能发生水解反应D．汽油、柴油、植物油都是碳氢化合物22下列有关有机化合物的说法正确的是A．用水可以区分乙酸乙酯和苯 B．有机物分子中都存在碳碳单键C．聚乙烯属于高分子化合物D．糖类、油脂、蛋白质、乙酸、乙醇和水等都属于人体必须的营养物质23以下说法中，不正确的是A．让一束强光通过蛋白质溶液与淀粉溶液，均能出现丁达尔效应B．CH2==CH—COOCH3既能够使Br2的四氯化碳溶液退色，也可使酸性KMnO4溶液退色C．淀粉、纤维素的化学式都可表示为（C6H10O5）n，二者互为同分异构体D．生活中食用的食醋、植物油、动物蛋白等物质是混合物24下列说法中，正确的是A．淀粉溶液与稀硫酸共热一段时间后，最终生成蔗糖B．鸡蛋白溶液与福尔马林混合析出沉淀后加水，沉淀溶解C．煤的干馏产物中不含烃D．乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色及使酸性KMnO4溶液褪色，都与分子内含有碳碳双键有关25下列关于有机物的说法中，不正确的是A．C4H10OH的醇类同分异构体有四种B．苯、乙醇和乙酸都能发生取代反应C．油脂在碱的催化作用下可发生水解，工业上利用该反应生产肥皂D．三聚氰胺（）俗称“蛋白精”，属于蛋白质类高分子化合物26下列说法正确的是A．2008年诺贝尔化学奖授予在绿色荧光蛋白质的发现和研究方面做出贡献的科学家。
绿色荧光蛋白质不能发生水解B．蛋白质、橡胶和塑料都是天然高分子C．乙酸与乙醇在一定条件下发生酯化反应，加入浓H2SO4有利于酯化反应的进行D．工业上，石油分馏可以得到乙烯，因此，世界上已将乙烯的产量作为衡量一个国家石油化工发展水平的标志27下列说法中不正确的是A．向鸡蛋清溶液中加入(NH4)2SO4饱和溶液，有沉淀析出，再加水沉淀溶解B．人们通常用聚乙烯、聚氯乙烯塑料来制食品包装袋，它们都是高分子化合物C．葡萄糖和果糖都是单糖，二者互为同分异构体D．植物油的主要成分是不饱和高级脂肪酸甘油酯，是人体必需的营养物质28下列关于有机物的说法正确的是A．棉花、羊毛、蚕丝等均属于天然纤维素 B．石油的分馏和裂化均属于化学变化C．油脂都不能使溴的四氯化碳溶液褪色D．甲烷、乙醇、乙酸在一定条件下都能发生取代反应29下列说法正确的是A．相同条件下等质量的正丁烷燃烧放出的热量大于异丁烷，则可推知正丁烷的稳定性大于异丁烷B．乙酸乙酯中混有乙酸，可选用无水乙醇和浓硫酸加热除去乙酸C．甲烷、乙酸、乙醇都能发生取代反应D．糖类、油脂、蛋白质都属于高分子化合物30下列说法不正确的是A．在有机物中碳原子与其它原子最多形成4个共价键B．用溴水既可以鉴别甲烷和乙烯，也可以除去甲烷中的乙烯C．煤中含有大量的苯、甲苯、二甲苯等有机物，因此可以通过干馏的方法将其提纯出来D．油脂、淀粉、蛋白质都是人体必需的营养物质，它们都可以在一定条件下发生水解31物质的提纯是化学实验中的一项生要操作，也是化工生产及物质制备中的主要环节。
下列有关叙述中，不正确的是A．乙酸乙酯中混有乙酸，可选用饱和Na2CO3溶液洗涤，然后将两层液体分开B．在提纯鸡蛋中的蛋白质时，可向鸡蛋清溶液中加入浓(NH4)2SO4溶液，然后将所得沉淀滤出，即得较纯的蛋白质C．油脂的提纯中，可将油脂加入NaOH浓溶液中加热，然后过滤，滤出的溶液即为较纯的油脂D．甘蔗是制备蔗糖的主要原料，榨出的甘蔗汁因含色素而呈棕黄色，在制取蔗糖前应先加入适量的活性炭，经搅拌、过滤、蒸发结晶，即得较纯的蔗糖32下列区分物质的方法不正确的是A．用燃烧的方法可以区分甲烷和乙烯B．用酸性KMnO4溶液区分苯和乙醇C．用新制的Cu(OH)2区分蔗糖和葡萄糖 D．用KI溶液区分淀粉溶液和鸡蛋白溶液33下列关于有机化合物的说法正确的是A．乙醇和乙酸都能与金属钠反应 B．乙烯和苯都能使酸性高锰酸钾溶液褪色C．油脂都不能使溴水褪色 D．蛋白质和淀粉水解的最终产物都是氨基酸34有关天然产物水解叙述不正确的是A．油脂水解可得丙三醇 B．可用碘检验淀粉是否水解完全C．蛋白质水解的最终产物均为氨基酸D．纤维素水解和淀粉水解得到的最终产物不同35下列叙述正确的是A．汽油、柴油和植物油都是碳氢化合物B．乙醇可以被氧化为乙酸，二者都能发生酯化反应C．甲烷、乙烯和苯在工业上都可通过石油分馏得到D．含5个碳原子的有机物，每个分子中最多可形成4个C－C单键36生活中的许多现象都可以用化学知识进行解释，下列解释正确的是A．变质的油有难闻的特殊气味，是因为油发生了水解反应B．糯米酿酒，是淀粉发生了水解反应C．橡胶可溶解在苯等有机溶剂中D．浓硝酸溅到皮肤上，能使皮肤呈黄色是由于蛋白质和浓HNO3发生了颜色反应37“乙醇汽油”就是在汽油里加入适量乙醇混合而成的一种燃料。
下列有关叙述不正确的是A．汽车使用乙醇汽油能减少有害气体排放B．工业上常用裂化的方法提高汽油的质量和产量C．乙醇汽油是多种烃的混合物 D．用玉米、高梁发酵可以制得乙醇38下列关于有机物的性质或应用的说法中．正确的是A丙烯的结构简式为CH3CHCH2B．“水立方”覆盖的ETFE薄膜是乙烯和四氟乙烯的共聚物，ETFE是一种可焊接材料C．乙烷、乙醇、乙酸和油脂都能发生加成反应和取代反应D．向鸡蛋清中加入饱和硫酸铵溶液，因发生化学变化而有蛋白质析出39下列所采取的分离方法正确的是A．由于碘在酒精中的溶解度大，所以可用酒精将碘水中的碘萃取出来B．水的沸点是100℃，酒精的沸点是78.5℃，所以可用直接加热蒸馏的方法使含水酒精变为无水酒精C．可用冷却热的饱和硝酸钾和氯化钠溶液的方法得到纯净的氯化钠晶体D．乙醇中是否含水，可用无水硫酸铜检验40下列说法错误的是A.乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分B.乙醇和乙酸的沸点和熔点都比C2H6、C2H4的沸点和熔点高C.乙醇和乙酸都能发生氧化反应D.乙醇和乙酸之间能发生酯化反应，酯化反应和皂化反应互为逆反应41下列说法正确的是A．“酒越陈越香”与加成反应有关B．乙醇和油脂都能与氢氧化钠溶液反应C．乙酸的比例模型是D．丙烯既能使溴的四氯化炭溶液褪色，又能在光照下与溴发生取代反应42下列说法不正确的是A．碳原子之间可以形成单键、双键和叁键，还可以形成环状结构B．煤和天然气是不可再生资源C．C2H4在一定条件下与水反应可得到C2H5OHD．苯分子中没有乙烯分子中的双键结构，因此苯不能发生加成反应43甲烷1摩尔完全和氯气发生取代反应，生成四种取代产物的物质的量相同，则消耗氯气的物质的量为 A．0.5摩尔 B．2摩尔C．2.5摩尔 D．4摩尔44．某研究小组为了探究甲烷和氯气反应的情况，设计了几个实验。