吨橙汁饮料生产线报告表————————————————————————————————作者：————————————————————————————————日期：1、建设项目基本情况项目名称年加工2800吨橙汁饮料生产线建设单位****县**食品有限公司法人代表**** 联系人**** 联系电话************* 邮政编码**** 建设地点********************立项审批部门**县经济委员会批准文号建设性质新建行业类别及代码果汁饮料制造（C1533）总投资（万元）1680 环保投资（万元）25投资比例（%）1.5占地面积（㎡）6439㎡绿化面积（㎡）817㎡评价经费（万元）/ 建成时间2013年10月1.1项目由来随着生活水平的提高，消费者对高品质果汁饮料的需求越来越多。

****县**食品有限公司充分利用我省丰富的柑橘浓缩汁资源，用优质纯水勾兑，进行深加工，制作高品质橙汁饮料。

项目建成后将实现年加工2800吨橙汁饮料，对增加农民收入、改善生态环境具有深远的社会效益和生态效益，同时对缓解就业压力，推动经济发展具有重大意义。

本项目经**县经济委员会立项审批。

根据《中华人民共和国环境影响评价法》、《建设项目环境保护管理条列》（国务院令第253号）和《**省建设项目环境保护管理规定》，建设项目应履行环境影响评价制度。

依据《建设项目环境影响评价分类管理名录》（中华人民共和国环境保护部令第2号）的规定，本项目应编制环境影响报告表。

受****县**食品有限公司的委托，***********************承担本项目环境影响评价报告表的编制工作。

1.2工程内容及建设规模1.2.1工程概况****县**食品有限公司投资新建年加工2800吨橙汁饮料生产线。

项目位于**县****办事处****村****沟。

项目东面紧邻二级公路，南面为农田及刺绣厂，西南面为****三组，北面为**县第七中学，北面为双量电器厂。

项目场址北面114m处有一农灌沟—****沟。

项目位置见附图1-1，项目位置与外环境关系见表1-1。

表1-1 项目位置与外环境关系序号方位目标距离（m）1 东二级公路紧邻2 南刺绣厂933 西南****三组804 西第七中学545 北****沟114 双量电器厂841.2.2工程内容本项目征用土地6439㎡，建盖生产车间、冷藏保鲜仓库、办公室等，购置配套机器设备及附属设施。

其中生产车间包括：预处理车间、分解车间、技术检测中心，后处理车间、动力车间等。

包装车间包括：灌装车间、喷码车间、套标车间等。

仓库主要为高温冷藏库。

主要建筑内容见表1-2，平面布置图见附图1-2。

2表1-2 建设内容一览表项目名称结构形式层数占地面积（㎡）主体工程生产车间钢架、砖混 2 1303 包装车间钢架、砖混 2 840 仓库钢架、砖混 1 1446辅助工程办公、生活用房砖混 2 256 门卫砖混 1 30环保工程沉淀池砖混/ 12（体积12m³）化粪池砖混/ 12（体积12m³）污水处理装置砖混/ 24（体积24m³）收集池砖混/ 12（体积16m³）绿化/ 817其他/ / 1687占地总面积64391.2.3建设规模本项目建成后将实现年加工2800吨橙汁饮料，即无菌砖型纸盒包装纯橙汁1536万盒。

1.3主要原辅材料来源及用量本项目的主要原材料为浓缩橙汁、纯水、蔗糖及柠檬酸、香精等配料，辅材料为纸盒。

其中纯水由乡镇自来水给水管引入，经场内水处理系统处理，灭菌、消毒后作为原材料，其余均为外购。

本项目生产的橙汁饮料用浓缩橙汁与纯水、蔗糖及各种配料按比例调配。

其中浓缩橙汁用量为30%，蔗糖10%，纯水60%，配料所占比例较少。

年生产橙汁饮料2800吨，其主要原、辅材料用量见表1-3。

3表1-3 原、辅材料来源及用量原料名称用量（t/a）来源用途浓缩橙汁840 外购生产纯水1680 乡镇自来水管网生产蔗糖280 外购生产配料 5 外购生产包装纸盒1400 外购包装1.4主要生产工艺及工艺设备橙汁饮料生产工艺大致可分为勾兑、杀菌、冷却、分装成品几个工序。

其中纯水净化、杀菌为辅助工序。

具体工艺如下：首先将浓缩橙汁与经净化、消毒、杀菌的纯水及各种添加剂按比例勾兑，混合均匀后经紫外线杀菌，在加工车间（温度4~5℃）自然冷却后，分装成品，成品的饮料置于冷藏库储藏。

其中纯水由自来水经水净化装置净化处理后，用臭氧杀菌消毒。

调匀后的混合料由饮料泵泵入果汁饮料生产线灌装，灌装过程中伴随着紫外线杀菌。

加工车间温度由空调控制，为4~5℃。

冷藏库温度由风冷式冷水机控制。

1-4 主要生产设备表序号设备名称规格台数1 水处理系统RQ-10 22 高速化糖系统HTG-1 13 PET纸盒洗灌封三合一机BH-7500 14 理纸盒机HZJ200B 15 杀菌机LPL-14 26 吹干机HTC-2000 27 灯检台YY-99 248 套标机KX-21000H 19 热收缩机HD590/180 110 喷码机K58P 111 排盒机BHP-500 112 装箱台BHZ-100 513 UHT板式杀菌机LPL-32 214 臭氧杀菌机CFJ-80 215 工作平台BHG-100 2016 无菌空气净化间KFTJ-M 217 饮料泵BAW-H 1018 冷藏设备生产线J3B15水冷 119 成品运输平板车国产20 不锈钢管线、管件、阀门国产1.5生产制度及劳动定员1.5.1生产制度生产采用两班制，每班工作8小时，全年生产150天。

1.5.2劳动定员全厂工人38人，均为附近村民，工作人员均不在场区内食宿。

1.6供电本项目用电主要为各种机器设备用电及及办公、生活用电。

项目用电由**县供电局提供，其供电电压为10kv，采用高压铠装电缆埋地引入全厂集中变配电所。

1.7给排水1.7.1给水本项目用水由乡镇自来水给水管引入。

项目用水主要为生产用5水、生活用水及绿化用水。

1.7.2排水本项目排水系统采用雨污分流制。

项目产生废水主要为生活污水及生产废水，其中生产废水主要为设备清洗废水。

项目产生的废水经化粪池处理后进入场内污水处理装置，处理达《城市污水再生利用城市杂用水水质标准》（GB18920-2002）标准后用于场内绿化、地面冲洗，不外排。

1.8工程投资及资金来源该建设项目计划投资1680万元，其中土建投资1040万元，设备投资285万元，铺底流动资金355万元。

项目投资总额中企业自筹资金1008万元，申请银行贷款672万元。

1.9环保投资本项目设有排水沟、化粪池、隔油池、集水池、污水处理装置、垃圾桶、垃圾房等环保设施。

项目总投资金1680万元，其中环保投资金额25万元，占总投资金额的1.5% ，环保投资估算见表1-5。

表1-5 环保投资估算表项目治理措施投资估算（万元）废水处理雨水排水沟 1 生活污水化粪池0.7生产污水沉淀池0.5污水处理装置 6.5收集池0.5固废处理生活垃圾垃圾桶、垃圾房0.8 绿化绿化用树、草皮156合计251.10与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题本项目属新建，不存在与本项目有关的原有污染情况及环境问题。

72、建设项目所在地自然环境、社会环境简况2.1自然环境状况（地形、地貌、地质、气候、气象、水文、植被、生物多样性）2.1.1地理位置及交通**为**省级历史文化名城，位于**省中南部，东经102°30′26″~102°52′53″、北纬23°55′11″~24°14′49″之间。

是历史有名的滇南重镇及经济和手工业发达的地区，有“秀甲南滇”、“冠冕南州”、“礼乐名邦”之美誉。

全县总面积721平方千米，东西长37.97km，南北宽36.32km。

县人民政府住进****镇距**市政府所在地**区47km，距省会昆明市1125km。

**县东与**县接壤，南与**州石屏县、**县交界，西与**县、**区相邻，北与**县毗邻。

**县有面积36平方千米的**湖，是坝区用水及调节气候的重要因素，**湖四周为平坦肥沃的农田，是全县粮食和经济作物的主要产区。

全县湖、山、河相间，风光秀美，景色秀丽。

拟建项目位于**县****办事处****村****沟，场址紧邻二级公路，交通便捷。

2.1.2地形、地貌、地质**县处于我国华南东、西两大应力场结合部及东部、西部反相扭8动的界面附近，大地构造位置特殊。

全县北高南低，其地形在印支期已具雏形，燕山期进一步发展而定型。

其地质结构复杂，坝区为中生代、古生代和震旦纪地层，近期仍在不断上升。

据测定，湖盆区每年上升0.6555~1.01cm。

由于受曲江断裂带和小江断裂带影响，地震灾害比较频繁，从1517年至1987年的470年中，六级以上地震就发生过6次，震中均在**县城。

场址所在地区地震裂度鉴定为8度。

**属坝区县，县境内以中山、平坝、河谷三大区组成，中山占77.07%，平坝占21.63%，河谷占1.3%。

在平坝中部镶嵌有面积达36平方千米的**湖。

县城海拔高度1815m，最高峰为位于河西镇的螺峰山，海拔2441m；最低处位于**州**县与**县交界处的马脖子，海拔仅为1350m，高差1091m。

2.1.3气候、气象**属于亚热带湿润凉冬高原季风气候，冬无严霜，夏无酷暑，全年气候宜人，雨量充沛。

2009年平均气温为16.5℃，极端最高气温为30.6℃，极端最低气温0.9℃；全年降水量为590.7㎜，最高日降水45.2㎜；全年无霜期为233天；年日照总时数为2557.3小时，日照率58%。

主导风向为南风和西南风。

2.1.4水文水系**县内水资源较丰富，主要水资源为**湖。

**湖为**省九大高原湖泊之一。

湖泊北面海拔高度1790m，湖泊面积37.0 km2，容积1.1569亿m³，湖岸线场32km，平均水深4.3m，最大水深6.8m。

主要的入湖河流有3条，即中河、窑冲河和大新河三支。

形状半目形，走向东北—西南向。

根据地表水功能区划分类，**湖为渔业、工业、农业、一般景观用水，水质执行Ⅲ类标准。

项目场址地处**湖径流区，位于**湖西南面，距**湖约4km，周围河流为红旗河，地表水由红旗河流入**湖，湖水汇入**江，属珠江流域西江水系。

2.1.5植被及生物多样性项目场址及周围500m主要为蔬菜地及建筑物覆盖，没有原生植被和国家规定需要特殊保护的动植物。

2.2社会环境简况(社会经济结构、教育、文化、文物保护等)2.2.1行政划分2009年，全县设6镇3乡，即：****镇、**镇、**镇、****镇、**镇、**镇、**彝族乡、**蒙古族乡、***乡。

设**、**、**、**4个社区居民委员会。