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如何发展连锁经营

如何发展连锁经营
在世界零售商业的发展史上,先后出现了三种主要形式:百货商店、超级市场、连锁商店。

连锁商店可以说是零售商业的第三次革命。

所谓连锁商店,是指由总店统一领导管理和经营同样业务的分支零售机构组合成的大型零售商店。

连锁经营是以连锁商店为经营对象的零售商业经营方式,其主要特点表现为三个“统一”,即统一进货、统一配送、统一管理。

连锁经营顺应了社会化大生产和现代消费方式的客观要求,有利于大型商业企业扩大生存空间,有利于中小国有商业企业摆脱困境。

连锁经营这种方式一经出现,就受到了世界各国的普遍欢迎。

在我国,大力发展连锁经营,已成为各商业企业的共识。

发展连锁经营,应做好以下这些方面:
选择适当的经营形式和经营商品。

目前我国居民的整体消费水平并不高,居民支出中用于食物的支出相对较高,即恩格尔系数偏高。

商业企业应认识到这一基本国情,把超市连锁、便民店连锁、仓储式连锁和快餐业连锁作为目前发展连锁经营的重点形式,把食品、副食作为经营的重点商品,同时还要注意增加鲜活商品的比重。

确定合理的规模。

连锁经营一经出现就表现出强大的生命力,原因在于它能够取得规模经济的优势,实现规模效益。

于是确定合理的规模,就成为决策的重要一环。

连锁经营必须具有相当的规模,这里所说的规模并不是指连锁店的数量,而是指销售额和利润额。

只有达到足够的规模,企业在进货和销货上才能达到规模效益,才能降低固定成本和管理费用所占的比重。

管理要规范化。

连锁经营首先要做到各连锁店在经营活动上的统一,要统一进货、统一库存、统一记帐、统一向银行贷款和还款、统一计划、统一广告。

要重点发展总部在采购配送、经营指导、市场开发、促销策划、教育培训等方面的职能,完善连锁企业内部各个环节的经营管理。

各分店要在商店布局、服务质量等方面做到科学设计,并努力提高效率。

配送中心要做到分货区、送货区、配送区有合理的比例,商品配送要精打细算,适时适量。

增加连锁经营的科技含量。

连锁经营作为一种先进的经营方式,需要新的科技力量来支持。

电子化、自动化管理是实现标准化和全面质量控制的有效手段,应被连锁经营企业所采用。

连锁经营企业应引进现代化管理手段,逐步建立计算机网络和先进的通讯网络,实现商品条码化、信息电脑化、作业系统化、管理手册化以及经营集约化。

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