星巴克在中国成功的原因？
对于星巴克的成功，有过很多的分析，就我看来，星巴克的成功最主要的原因只有两条：一是星巴克善于吸引消费者，这是咖啡馆的生意来源；
二是星巴克善于管理，这是星巴克能够迅速扩张的根基。

经营获利能力上的差距体现在：谁能吸引时尚消费者、谁能制造时尚
作为一家拥有25年历史全球连锁店超过6000家的咖啡公司，星巴克（Starbucks）咖啡馆行业的楚翘。

因此它在宣扬其咖啡文化和制造时尚方面有其独特的管理哲学和经验。

在中国星巴克的选址策略一直是在最繁华的商业区域开设咖啡馆。

这大大有利于吸引商务消费者和情侣消费者这两大类消费群，由于这两类消费群本身就属于时尚的制造者和追逐者。

因此我们经常可以看到在星巴克里有人在使用最新流行的手机接电话，有人在用最新款的笔记本电脑无线上网，这种店内风景就在不断地制造照着星巴克式流行风。

同时，从收入和支出角度看，这两类消费者关注的是星巴克的氛围，而非产品或价格。

从其良好的店堂环境看，星巴克迎合了现代人文化消费的需求，提高了商品（服务）的外在质量和主观质量，使商品（服务）的形象更加完美，顾客在听、看、嗅的过程中，产生喜欢的特殊感觉，作为提供产品与服务的星巴克真正把这种感觉传递到了顾客的心中。

因此对于星巴克来说，咖啡只是一种载体，通过这种载体，星巴克把一种独特的氛围传送给顾客。

这种氛围就是“浪漫”。

星巴克努力把顾客在店内体验化为一种内心的体验——让咖啡豆浪漫化，让顾客浪漫化，让所有感觉都浪漫化，都是让顾客在星巴克感到满意的因素。

星巴克主席兼CEO霍华德·舒尔茨说：“我们追求的不是最大限度的销售规模。

我们试图让我们的顾客体会品味咖啡时的浪漫。

”
正是星巴克定位于一间真正顾客至上的咖啡店，把满足顾客情感上的感受放在了第一位。

现在，从销售咖啡到销售咖啡文化的星巴克，实现了以产品为中心到以顾客体验为中心的转换，这正是新经济的一个核心特征。

于是，在星巴克，没有顾客再去关心价格、份量、质量这些原本在咖啡的产品经济模式中最直接的竞争要素，顾客要的就是情调上的体验。

而星巴克在营造其咖啡文化方面，我们可以看到每家商店都陈列着介绍咖啡历史的图片和样品，琳琅满目的袋装咖啡豆标着Java，FrenchRoast等字样，后面墙上挂着一幅古色古香的地图。

开放式的吧台、友好而富有知识性的服务、工艺考究的咖啡器具、全木质的桌椅、清雅的音乐以及绿色为主的色彩基调，即使是一张餐巾纸，也配以简洁淡雅的色彩线条，让顾客一走进星巴克，就感受到它的独特，体验到环境氛围对自己的影响。

坐在星巴克门外的椅子上，膝头摊开一本书，咖啡在手，消费者能体会走在时尚前沿的浪漫。

说到星巴克，想必没有人会觉得陌生，星巴克在全球都是赫赫有名的。

星巴克之所以能够走向全球，并不是它的产品有多么的让人难以忘怀，反倒是星巴克的营销发挥了重要作用。

今天，我们就来看看星巴克成功的营销经验之一切集中于“熟悉”。

星巴克的所有产品都拥有人们非常熟悉的外包装，这能让人们对这个品牌产生一个固定的、深刻的印象。

如对家具的选择，固定的装饰和摆设，产品的名称，甚至杯子上附带的信息、图形，等等。

可以感受得到，在星巴克，所有的东西都经过了认真、精心的设计。

举个例子，笔者所在的纽约，星巴克在店内甚至设置了一个小纸盒，用于放置经理和经理助理的名片。

这看似简单的小设置其实非常聪明!这能令顾客对星巴克产生相当美好的感觉，它让顾客感受到，在星巴克是有人在为他们负责的，星巴克绝对不会弃责任于不顾。

而责任，在如今的商业环境中，是越来越罕见的东西了。

其实简而言之，在星巴克绝对没有多余的东西。

相应地，那些“多余的东西”也不应该出现在你的企业里。

事实上，每一个企业，无论它的空间多么小，只要努力地去增强自己的品牌在公众间的熟悉度并能够有意识地与客户进行互动，这就是一种独特的生存方式。

在客观条件尚未完全成熟的情况下，在考虑如何增长你的业务时，如果你能将注意力放在一些细节上，实际上，其效果是非常明显的，它们可以为你的品牌传递出十分强大的信息量。

把精力用在细节上，就能够将你的一些服务概念传达给客户，让他们感觉到你重视他们。

反过来也会让客户对品牌产生一种信任，最终让他们自己去承认你的品牌、产品和服务。

星巴克之所以能够取得今时今日的成绩，当然是因为其营销做的很精致，另外还有产品的特色诱人。

如果您也想在餐饮行业中取得傲人成绩，那么您也应该学习星巴克的营销经验，希望您能成为下一个星巴克!
作为星巴克的消费者之一，我觉得星巴克的服务态度也是非常好的，我相信任何一个消费者都不会拒绝美丽店员的招待。

国本105 沈佳骏38
国际营销学。