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酒店客房清扫准则、规程以及注意事项

精心整理
酒店客房清扫标准、流程以及注意事项
客房的清洁程度是客人入住酒店最关心的问题之一,同时也是客人选择酒店的标准之一。

清洁卫生工作是客房部的一项重要任务。

具体内容包括:清洁整理客房、更换和补充各种用品、检查和保养设备设施等。

一、客房清洁整理前的准备工作:
1、听取工作安排,领取工作房卡、对讲机。

按酒店要求着装,听取工作安排,
2、准备客房工作车及清洁工具:
工作车是客房服务员清扫整理房间的重要工具,第二天进房前再检查一次。

操作步骤如下:
①将清洁车靠门放置,离墙10公分。




抹布:干1
湿1
湿2
湿3

第一层:(抽纸处侧面挂放卷纸,脏布草袋上方放置清洁工具箱)
第二层:
第三层:
第四层:
清洁箱:
二、客房清理流程:
①站在房
门的正中,距


2


桶内消毒。

③撤布草,将撤下的布草放入布草车工作袋内,同等数量的干净布草放在一边待用。

④整理器皿、烧水器、小商品。

如客人在房内用过餐,则将餐具收起。

OK房后,送至餐厅。

将用过的杯具放进卫生间备洗。

⑤将烟灰缸内的杂物,倒到垃圾桶内。

放进卫生间备洗。

清理烟缸时,要留意火柴、烟头有无熄灭(不可倒入马桶)
⑥收拾垃圾。

将垃圾桶内的垃圾连同桌面、地面以及其他地方的垃圾一同放到工作车的垃圾袋内。

同时将垃圾桶内外擦拭干净,换上干净垃圾袋,放回原位。

⑦按要求做床。

⑧检查设备设施是否正常使用。

设备设施主要有:电灯、电视、电话、空调、遥控器、喷淋头、水龙头等。

⑨房间抹尘。

3、清理卫生间:
①进入卫生间前,打开灯和换气扇。

将清洁工具放到卫生间门口。

②撤出垃圾,撤走用过的布草,;垃圾桶换上干净垃圾袋。

③清洗卫生间玻璃、面盆、地面、门把手。

检查马桶盖是否好用,马桶出水口冲水是否正常。

冲净
④将烟灰缸、杯具、皂碟等清洗后放回原位。



⑦将卫生间地面清洁干净。


4、按照要求的顺序对房间进行抹尘和检查
5、吸尘:
6维修保养单交由房务中心汇总统一报工程维修。

7


③不得随便翻动客人物品,住客房内除垃圾桶和烟缸垃圾外,其他均不得视为垃圾扔掉。

④工作中发现安全隐患,及时上报上一级管理人员。

⑤为客服务过程中,客人提出的问题无法解答,应立即上报上一级管理人员。

三、住客房清扫注意事项:
住客房的清扫同走客房清洁次序相同,但应注意以下几点:
1、进入房间时,应严格遵守进房有关规定。

2、清扫客房时,客人的文件、报纸、书刊等可以稍加整理,但不能弄错位置,更不可翻看。

客人的贵重物品,如:相机、钱包笔记本之类不能随意碰触。

3、清点客房物品,有无损坏丢失。

4、清扫客房时,若客房内电话铃响,为尊重客人对客房的使用权,维护客人隐私,不能接听电话。

5、房间内有客人时,应尊重客人提出的意见。

例如:清洁班在住客房打扫卫生,客人要求停止打扫,服务人员应立即停止清洁工作,退出房间。

6、若在整理房间时,客人回来,应礼貌请客人出示房卡,确认其身份后,征求客人意见进行整理工作。

7、注意补充客用物品。

8、原则上客人的物品不要移动、碰触,避免产生不必要的纠纷。

四、工具使用注意事项:
1、吸尘器:
①胶布及锋利和过硬的东西。








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