海参营养价值1——走访调查
关于海参的营养价值，资料网上非常多，在此只做简单介绍，不过多赘述。

资料表明：产业渤海湾一带的北方刺参（一下称为刺参）是少有的高蛋白、低脂肪、低糖、无胆固醇的滋补品，富含50多种搭配均衡的营养成分，18种氨基酸（其中8种人体自身不能合成的必需氨基酸）；丰富的维生素和矿物质（重要的常量元素和几乎全部人体必需的微量元素）；多种活性营养成分，如刺参酸性粘多糖、刺参皂甙、刺参胶蛋白、牛磺酸、SOD、谷胱甘肽、性腺色素等。

消费者之声（本内容由北京宫品海参提供）
NO.1：海参进补美容效果好
调查过程中发现，很多爱美女性都食用海参进补，不少女性朋友都反映，食用一段时间过后，美容效果很好，身边朋友、同事都说自己年轻了，并且带动着很多同事也开始吃海参。

NO.2：食用海参可以抗疲劳
工作、生活、学习竞争加剧，越来越多的人处于亚健康状态，而乏困之感伴随着着很多人。

海参富含精氨酸，食用海参能起到很好的抗疲劳效果。

市民王先生介绍，自己由于工作忙，经常熬到深夜，休息不足导致经常犯困，以前靠喝咖啡提精神，后来听说咖啡喝多了对身体有害，后来听说海参进补有抗疲劳功效，所以一直吃着海参，现在工作很少犯困，并且很有精神。

NO.3：食用海参提高免疫力
海参的一大重要特点就是能提高人体免疫力。

市民章先生接受采访时说，自己家孩子身子比较弱，抵抗力差，每次一到换季的时候就感染流行病，并且很难康复，一次病
上1个月，每次打点滴，吃药，孩子遭罪，大人操心。

身边朋友建议说买点海参试试，今年春天开始吃的，确实有一定效果，都说海参贵，但是如果真有效果，合算下来也是很不错的。

孩子一周吃2-3只，现在多半年了，也就吃了不到2斤海参，但是得病少了，身心不用那么疲惫。

NO.4：孕妇吃海参
孕妇一直是海参市场的一大主力军。

由于孕期妇女是一个备受关注的群体，不仅是在家里受捧，社会也极度关注孕妇这一弱势群体。

时由于孕期的特殊激素分泌，孕妇很容易染病，同时由于孕期要尽量避免吃药，因此，孕妇在备孕时期就有将身体调整到最佳状态。

同时，在孕期吃海参，还能充分补充胎儿所需的多种营养成分。

在一家海参店，前来购买海参的郭女士告诉记者：“自己怀孕的时候就是一直吃海参的，不知道是不是海参起到的作用，反正在怀孕期间很顺利，儿子也很聪明。

”看着郭女士幸福的神情，不得不说，不管是不是海参的功劳，总之，作为高档的养生产品，海参已经在孕妇这一特殊人群中受到追捧，并且观其效果似乎还是很不错的。

NO.5：癌症以及化疗患者食疗
当前，癌症已经成为人类生命的最大杀手，现在几乎所有人都是谈癌色变。

海参含有多种抗癌因子，对癌细胞的扩散有一定抑制作用，并且可以最大程度降低化疗副作用，因此，很多医生都会建议癌症患者食用海参进行辅助治疗，并且，现在临床上已经将海参产品用于多种癌症的治疗。

市民王女士今年57岁，前年被诊断出乳腺癌以后，医生建议吃海参进行辅助治疗，后来就一直吃着，加上王女士很乐观，生活有规律，癌症的阴影并未对其生活造成多大影响。

本文由宫品海参提供，文章内容仅作参考。