生活消费品配送网络
巴里勒的配送网络结构
几种典型的配送网络
包裹快递配送网络
日本宅急便配送网络
配送中心的功能
储存
拣选
流通 加工
备货
功能
分拣
信息 处理
配装 配送
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配送中心的设施
1 信息中心 信息系统起着中枢神经的作用 2 仓库
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管理区 进货区 理货区 储存区 加工区 分 拣 配货 区 发货区 退 货 处理 区 废 弃 物处 理区 设 备 存放 及维护区
设备选择上存在误区
劳动力便宜，许多配送中心不愿意购置机械 化设备，机械化水平很低，作业速度慢，效 率低，破损率达，出错率提高的现象。 仓库物流配送设施结构不合理，货场、低档 通用库多，适合当前社会要求的冷藏、调温 等专用库少。 计算机信息管理系统尚未建立或为充分应用 。
案例:北京市连锁业配送中心 的现状
4 影响订单处理效率的关键因素
1）时间 2）准确性 3）成本 4）信息
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二、订单处理流程
通常包括用户订单的接受、存货查询、存货 分配、订单处理资料输出、订单异常变动处理等 各项作业内容。
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配送中心收到客户订单后，进行订单处理的主要内 容如下：
• • • • • 1）检查订单是否全部有效，即信息是否完全准确。 2）信用部门审查客户的信誉。 3）市场销售部门把销售额记入有关销售人员的账下。 4）会计部门记录有关的账务。 5）库存管理部门选择和通知距离客户最近的仓库分拣客 户订货、包装备运，并及时登记公司的库存控制总账，扣 减库存。同时将货物及托运单送交运输商。 • 6）运输部门安排货物运输，将货物从仓库发运至收货地 点，同时完成收货确认，即签收。配送中心在订单处理完 成后，将发货单寄给客户，一般也由信息网络完成。
有 无
案例:北京市连锁业配送中心 的现状
多数连锁企业都青睐于自建配送中 心 一个便利连锁公司，在拥有20个店，总 面积达到4000平方米时，就可考虑建配
送中心。 一个超市连锁公司，在拥有10个店，总 面积达到5000平方米时，就有建立配送 中心的必要。
案例:北京市连锁业配送中心 的现状
企业规模小，连锁店数量少
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• 5．寄存式订单
• 寄存式订单是指客户因促销、降价等市场因素预先订购某 种物品，然后视需要再决定出货时间的订单。当客户要求 配送寄存物品时，系统应核实客户是否有此项物品寄存， 若有，则进行此项物品的出库作业，并且相应地扣除该物 品的寄存量。而物品的交易价格是依据客户当初订购时所 确定的单价来计算的。
降低进货成本 改善店铺的库存水平 减少颠仆的采购、验收、入库等费用 减少交易费用，降低物流整体成本； 促进信息沟通
从需求方的角度分析
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没有配送中心的企业间复杂关系
企业1
企业2 企业3 企业4 企业5
商业网点1 商业网点2
商业网点3
商业网点4 商业网点5
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没有配送中心的企业间复杂关系
4．按配送货物的属性分类 根据配送货物的属性，可将配送中心分为食品配 送中心、日用品配送中心、医药品配送中心、化妆品 配送中心、家电配送中心、电子产品配送中心、书籍 产品配送中心、服饰产品配送中心、汽车零件配送中 心以及生鲜处理中心等。
几种典型的配送中心 的运作模式简介
连锁企业自有的配送中心 社会化的配送中心（第三方配送 中心） 半社会化的配送中心
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• 1．一般订单 • 对于一般订单，接单后将订单信息输入订单处理系统 ，按正常的订单处理程序进行处理，数据处理完后进 行拣货、出货、配送及定期的收款结账等作业。 • 2．现销式订单 • 现销式订单是指与客户当场直接交易、直接给货的订 单。输入订单资料后，由于物品已经交付给客户，所 以订单资料不需再参与拣货、出货和配送等作业，只 需记录交易资料，以便收取应收款项；或现场将货款 结清，返回配送中心后进行入账处理。此种方式下， 出入库货品的检查与核对非常重要。
北京一个大型的超市公司要建立一个配 送中心，包括土地、仓库、运输设备、 物流机械和计算机设备等费用的开支将 近一亿元人民币 一般来讲，判断标准应是：分店规模扩 大使配送中心正常运转所取得的数量折 扣和加速资金周转的效益，足以抵偿配 送中心建设和配送设施所花费的成本。
案例:北京市连锁业配送中心 的现状
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配送中心应基本符合下列要求：
a)主要为特定客户或末端客户提供服务； b)配送功能健全； c)辐射范围小； d)多品种、小批量、多批次、短周期
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配送中心的作用
从供应商和厂商的角度分析
1. 2. 3. 4. 5.
1. 2. 3. 4. 5.
使物流成本得到控制 实现库存集约化 通过提高顾客服务水平，促进产品销售 有利于把握销售信息 有利于实现商物分离
配送规模小，统一配送率不高
配送规模均较小，国外一般为80%以上，而我 国只有60%左右，尚未形成规模优势，对于 鲜活易腐商品、冷冻商品，分店不愿意统一 配送,多数采用直接送货上门的办法。 连锁店名称 华 润 好 邻 居 西 客 隆 统一配送率 80%左右 60%左右 70%左右
案例:北京市连锁业配送中心 的现状
配送中心的选址不合理
连锁店 名称 华润 配送中 心位置 通 县 劲松东 里 板 井 连锁店 名称 西客 隆 华 普 超市 发 配送中 心位置 新街口
天客 隆 好邻 居
通 县
清 河
讨论
连锁业在新建配送中心时必须的 条件有哪些？
项目2 订单处理作业实务
订单处理概述 订单处理流程
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一、订单处理概述
1 订单处理的概念 所谓订单处理是指由接到客户订货开始至准备 着手间或之间的作业阶段，通常包含订单资料的确 认、存货查询及单据处理等内容。
处理方式： 人工处理---弹性比较大，适合批量较小的订单； 计算机化处理----机械化，速度快、成本低，适合 批量大的订单。
例：海尔物流配送中心
海尔物流配送中心已经建立起了一个完善的配送网 络，在保证自己服务的同时，已经成为日本美宝的 物流总代理，与ABB、雀巢等国际大公司的业务也发
展的非常顺利。
案例:北京市连锁业配送中心 的现状
多数连锁企业都青睐于自建配送中心
连锁店名 称 分店数量 是否有自 己的配送 中心 华润 16 有 好邻 居 40 有 西客 华 百 隆 普 佳 5 有 11 2 城市 之光 18 无 超市 发 63 有
社会化的配送中心
（第三方配送中心）
这类配送中心服务的对象面向社会。有的社 会配送中心不负责订货，自己不拥有商品， 只提供物流和配送服务；有的配送中心则自 己订货并负责销售，直接参与商品的流通。 在我国，后一种配送中心较多。 例：上海招新物流配送中心
半社会化的配送中心
这类配送中心由企业成立一个独立的物流子公 司，要求该子公司为母公司的主业提供物流配 送服务，而富余部分则自行对外开放服务。
• 6．兑换券订单
• 兑换券订单是指客户用兑换券兑换商品，于配送出货时所 产生的订单。将客户用兑换券所兑换的商品配送给客户时 ，系统应核查客户是否确实有此兑换券的回收资料，若有 ，依据所兑换券所指定的商品及兑换条件予以出货，并扣 除客户兑换券回收资料。
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配送的功能（作用） 被称作“最后一公里的运输”
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1 接受订单
接单方式
1、传统订货方式
• • • • • • • 厂商铺货 厂商巡货，隔日送货 电话口头订货 传真订货 邮寄订单 零售商自行取货 业务员跑单接货
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不管利用何种方式订货、取货，订货资料皆需记 录、建文件，上述这些订货方式皆需人工输入资料而且 经常重复输入、传票重复誊写，并且在输入输出间常造 成时间耽误及产生错误。尤其现在零售商高频度的订货 且要求快速配送，传统订货方式已无法应付这种需求， 这使得新的订货方式──电子订货因应而生。
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3 电子的效益
零售业： • 快速、正确、简便的下单 • 商品库存的适量化，多样、 少量、高频度订货 • 缩短交货时间 • 降低库存 供应商： • 简化接单作业、缩短接 单时间、减少人工处理 错误──快速、正确、 简便的接单 • 减少退货处理作业 • 满足客户多样、少量、 高频度订货 • 缩短交货的前置时间
• 减少因交货错误所造成的缺 货 • 减轻进货检验作业
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电子订货方式
• 企业内的电子订货
较先进的作法是总公司透过通信线路将订货资料传给供应商，不过无法直接进入对 方的应用系统（订单处理系统），彼此的资料格式、代码、电脑型号不同的因素， 往往使得彼此间的资料无法直接传送。
订单交易形态
在接受订货业务的过程中，按交易形态的不 同可以分为多种订单，而不同的订单有不同的处理 方式，即配送中心应针对不同种类的订单采用不同 的处理流程和方法。
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功能 区域
辅助 设备
构成 要素
信息 系统
物流 设备
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（三）配送中心的分类
制造商配送中心
批发商配送中心
1．按配送中心的设立者分类 零售商配送中心 专业物流配送中心
城市配送中心 2．按服务范围分类 区域配送中心
储存型配送中心
3．按配送中心的功能分类 流通型配送中心 加工型配送中心
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• 3．间接订单
• 间接订单是指接单后，将客户的出货资料传给供应商，由 供应商负责按订单出货。其中需要注意的是，客户送货单 是自行制作或委托供应商制作的，配送中心的管理信息系 统要记录所有相关单据的信息，以便保证进行市场预测时 所依据数据的准确性。
• 4．合约式订单
• 合约式订单是指与客户签订长期配送契约而产生的订单， 例如，在一定时期内定时配送某种物品。到约定的送货日 时，将该笔业务的资料输入系统处理，以便出货配送；或 在最初便输入合约内容的订货资料，并设定各批次的送货 时间，以便在约定日期系统自动产生需要送货的订单资料 。