摩卡Light星冰乐 星 冰 乐
焦糖奇玛朵
产品多样性 满足了顾客不同需求
芒果茶星冰乐
摩卡
卡布奇诺 拿 铁
美式咖啡
01
政治—法律因素
经济因素
02
03
社会—文化因素
技术因素
04
05
自然环境因素
稳定的政 治环境
产业 政策
投资 政策
税收 政策
知识产权 保护
1 稳定的政治环境
星巴克经营的是咖啡服务，并不涉及到国 家的垄断行业和稀缺资源，加之我国的政治 环境在未来的很长一段时间都不会出现大的 波动。随着改革开放的加快，中国鼓励外资 企业的进入，星巴克在中国的发展会面临着 比较稳定的政治环境。所以目前稳定的政治 环境是星巴克咖啡开拓市场的基础。
04
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自然环境因素
咖啡行业的PEST分析报告(PPT43页)
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咖啡行业的PEST分析报告(PPT43页)
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1 顾客偏好
随着消费水平的提高，人们开始追求生活 的质量，而星巴克文化已经同享受生活、感 受完全的放松与自由联系起来，它是一种高 雅、带有文化气息的商品，受到很多年轻人 的青睐。城市居民喝咖啡的人数居多，其中 青年男女在咖啡馆消费成为饮用咖啡增长最 快的群体。城市里的青年人流动性大，人口 流动为其带来商机。
3 投资政策
跨境人民币直接投资，强大资金优势明显
商务部2011年正式印发《关于跨境人民币直接投资有关问 题的通知》，允许境外投资者用合法获得的境外人民币依法在 中国境内开展直接投资活动。此举措有利于积极稳妥开闸外商 直接投资人民币结算业务。对于星巴克，可以利用这方面的优 势，增加对星巴克中国的投资，把星巴克强大的资金优势发挥 出来。
4 税收政策
为贯彻、落实对外开放的方针，引进国外 资金、先进的管理经验和技术，形成了具有中 国特色的涉外税收优惠制度。主要包括地区投 资优惠、鼓励生产性投资的优惠、再投资退税 的优惠，以及预提税方面的优惠等十个大的方 面。如开发区内生产型外商投资企业，经营期 在10年以上的，企业所得税实行“二免三减 半”的优惠，即自获利年度起，两年免征，三 年减半征收。这无疑给星巴克在中国开设店面 减轻了税负，有利于其大量开设店面，提高市 场占有率。
•。
使命与原则
使命宣言： 将星巴克建成全球极品咖啡的翘楚，同时在公司不
断成长的过程中，始终坚持自己一贯的原则。
为保证品质，星巴克坚守四大原则：
1、拒绝加盟，星巴克不相信加盟业主会做好品质管理； 2、拒绝贩售人工调味咖啡豆，星巴克不屑以化学香精来 污染顶级咖啡豆； 3、拒绝进军超市，星巴克不忍将新鲜咖啡豆倒进超市塑 胶容器内任其变质走昧； 4、选购最高级咖啡豆，做最完美烘焙的目标永远不变。
咖啡行业的PEST分析报告(PPT43页)
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A 国民收入的变化趋势
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市场潜力
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行业投资情况
咖啡行业的PEST分析报告(PPT43页)
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1 国民收入的变化趋势
目前中国经济处于高速发展的阶段，在这 一阶段居民的收入增长得很快。居民收入的 提高为星巴克的发展提供了稳定的经济环 境，有益于星巴克咖啡进行稳步的市场开 拓。同时随着收入的增加，高收入人群的生 活品味也在逐渐提高，对咖啡的需求越来越 多，对星巴克在中国的市场扩大越来越有好 处。
2 产业政策
促进经济增长以及 促进咖啡行业转型
随着近几年中国经济的发展，国家在前几年 发展的基础上，与时俱进地在“十三五”规划 中对新时期中国经济的发展做出了新的指向， 继续由投资拉动型向消费主导型的经济增长方 式的转变，扩大内需，加快形成出口投资、消 费拉动经济增长的新局面。而咖啡、可可、茶 并称为世界三大饮料，咖啡是世界三大饮料之 首。国家在推动咖啡产业、促进世界文化与中 国文化更好融合，吸引外资拉动经济增长以及 促进中国咖啡行业转型提供了良好的环境。
咖啡行业的PEST分析 LOGO
——星巴克
财务1303 曹欣旖 张洁 李坤
宋敏 吴硕
•星巴克（Starbucks）是 美国一家连锁咖啡公司的 名称，1971年成立，为全 球最大的咖啡连锁店，其 总部坐落美国华盛顿州西 雅图市。除咖啡外，星巴
克亦有茶、馅皮饼及蛋糕 等商品。星巴克在全球范 围内已经有近12,000间分 店遍布北美、南美洲、欧 洲、中东及太平洋区。
3 市场潜力
企业数量
600 500 400 300 200 100
0 2003年
2004年
2005年
2006年
竞争压力大
2007年
市场发展空间大
2008年
2009年
咖啡行业的PEST分析报告(PPT43页)
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01
政治—法律因素
经济因素
02
03
社会—文化因素
技术因素
5 知识产权保护
在上海市知识产权联席会议办公室和 上海市高院的联合组织下，经过评选委员 会讨论，评出了上海保护知识产权十大案 件，星巴克等侵权案入选，这对星巴克的 商标权起到了保护作用。
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01
政治—法律因素
经济因素
02
03
社会—文化因素
技术因素
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自然环境因素
咖啡行业的PEST分析报告(PPT43页)
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2 市场潜力
中国的咖啡市场还很年轻，在未来很长一段时间都 会处于上升阶段。咖啡消费在中国城市里，平均每人 每年的咖啡消费量是４杯，即使是在北京、上海这样 的大城市，每人每年的消费量也仅有２０杯。目前中 国内地年消费量在3万吨至4万吨之间，但消费的增长 速度相当快，每年在10%至15%之间。而国际咖啡组 织（ICO）的有关调查表明，与近邻的日韩人年均消 费200杯、欧美人年均消费500杯的数量相比，我国的 咖啡消费市场极具潜力。目前，中国潜在的咖啡消费 者约为2亿至2.5亿人，这已与目前世界第一大咖啡消 费国美国的市场不相上下。拥有强大茶文化的中国一 定会成为世界最大的咖啡市场之一。
咖啡行业的PEST分析报告(PPT43页)
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3 市场潜力
（1）市场机会：一线城市依旧竞争激 烈，开店运营成本高、风险大。二三 线城市市场更为广阔，咖啡店成功率 高。 （2）一线城市诸多投资者抛开加盟选 择自营开店。
咖啡行业的PEST分析报告(பைடு நூலகம்PT43页)
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