种子学本科复习材料一、名词解释1.种子—指凡是农业生产上可直接利用作为播种材料的植物器官2.光合产物转化量—指每克光合作用产物转化成贮藏物质的量3.需氮量—指种子产生1ɡ干物质所需氮的毫克数4.临界水分种子的结合水达到饱和程度并将出现游离水时的水分5.酸价—是中和1ɡ脂肪中全部游离脂脐酸所需的ＫOＨ毫克数６.碘价—指与1００ɡ脂肪结合所需的碘的克数７.酶—指种子内的生物化学反应是由种子本身所含的有机物质所催化调节和控制８.种子休眠—凡是种子具有生活里力但停留在不能发育的状态９，禁止种子—种子已具备发芽的能力，但由于不具备发芽所必需的基本条件，种子被迫于禁止状态10.休眠种子—种子本身未完成通过生理成熟或存在着发芽的障碍，虽然给予适当的发芽条件而仍不能发芽11. 种子的休眠期—指一个种子的群体休眠时间的长短，即种子从收获起至发芽率达到８０﹪所经历的时间１２.硬实—指自然境界具有许多种皮不透水而不能吸帳发芽的种子１３.种子生活力—指种子的发芽潜在能力和种胚所具有生命力，通常是指，批种子中具有生命力（即活的）种子数占种子总数的百分率14.种子发芽力—指种子在适宜条件下（实验室可控制条件下）发芽并长成正常植株的能力，通常用发芽和发芽率表示15. 种子活力—指在广泛的田间条件下，决定种子迅速整齐出苗和成长正常幼苗潜在能力的总称16.种子寿命—指种子生活在一定环境条件下能够保持的期限17.半活期—指当一批种子的发芽率从收获后降低到半数种子存活所经历的时间，即为该批种子的平均寿命18.农业种子寿命—指生活在一定条件下能够保持9０﹪以上发芽率的期限，此期限的长短个该批种子在农业生产上利用年限密切联系19.种子萌之力—指当种胚细胞体积扩大伸展到一定程度，胚根尖端就空破种皮外伸的现象20.发芽—指种子萌动后，种胚细胞开始或加速分裂和分化，生长速度加快，不胚根、胚芽伸出种皮并发育到一定程度21.种子的容重—指单位容积内种子的绝对重量单位为ɡ／122.散落性—指当种子从高处落下或向低处移动时，形成一股流水状，因而称它为种子流种子所具有的这种特性23.种子导热率—指单位时间内通过单位面积禁止种子堆得热量24.吸附性—在种子的表面个和毛细管的内壁可以吸附其他物质的气体分子，这种性能称为吸附性25．自然干燥—指一切非机械的干燥。

26.种子加工—指将杂草其他品种种子及劣质种子分离出来提高和改进种子品质的措施。

27.种子的清选和分级—根据种类子群体的物理特性及种子与混杂物之间的差异性，在机械操作过程中将饱满完整的种子与瘦种子以及种子与混杂物分离开来。

28.种子处理—包括清选干燥、分级、化学药剂处理控制病虫害，破除休眠以及提高活力，促进萌发和幼苗生长的措施。

29、丸化处理种子—经丸化处理后的种子，也称种子子丸。

30、包衣种子—经包衣处理的种子。

31、呼吸强度—指一定时间内，单位重量种子放出的CO2量或吸收的氧气量。

32、呼吸系数—指种子在单位时间内，放出CO2的体积与吸收氧气的体积之比。

33、种子检验—是应用科学的方法对农业生产上的种子品质进行细致的检验，分析鉴定，以判断其品质优劣的一门学科或技术。

34、扦样—又称取样或抽样因室内检验取样时通常借助一种特制的扦样器进行。

35、种子净度—指样品中除去杂质和其它植物种子后，留下的本作物（种）净种子重量占样品总重量的百分率36. 净种子—即使是为成熟的瘦小的皱缩的，带病的发过芽的种子，只要能明确鉴别它们是属于所分析的种子37、种子发芽力—指种子在十一条件下发芽并长成带植株的能力，通常用发芽势和发芽率表示38. 种子发芽势—指种子发芽初期正常发芽种子数占供试种子数的百分率39.种子真实性—是指一批种子所属品种，种或属与文件是否相同，是否名符其实40.品种纯度—指指品种在特征特性方面典型一直的程度，即一批种子中本品种的种子数占供检本作物样品数的百分率41.种子千粒重—是指自然干燥状态的1000粒种子的重量二、判断题1.种子在植物学上是指由胚株发育而成的繁殖器官2.种子学是研究种子的特征、特性活人生命活动规律的一门应用科学3.种子学是一门后期的学科，1869年奥地利科学家诺倍是其创始人4.种子学的形态构造是鉴别和品种的重要依据5.在种子的发育过程中，营养物质由内胚乳和珠心转移到子叶中，因此，这类植物种子的胚较大6．普通小麦的米子粒不带穗壳7.种子中的储藏物质是幼苗初期生长所必需的养料及能源8.米分质种子各类种子，芙麦，具有发达的胚乳9.种子的生命活动必须在游离水存在的状况下才能胚盛进行10.蛋白质主要用于合成幼苗的原生质活人细胞核11.生理活性物质具有调节种子生理状态和生化变化的作用12.种子的色泽是品种特性的重要标志，也能表明种子的成熟度和品质状况13.种子的休眠：对植物本身来说虽则是有力的特性，但对农业生产却并不一定有14种子中含有抑制物并不意味着种子一定不能发芽15.大部分农作物种子发芽时对光并不存在严格的标16.种子休眠期是指种子从收获起至发芽率达80﹪所经历的时间17.红皮小麦品种的休眠期一般较白皮品种为长18.种子活力是种子质量重要走的指标也是种用价值的主要组成部分。

19、种子活力是决定种子和种子皮在发芽和出苗期间的活性强度和那些种子特性的综合表现，表现良好的额为高活力种子，表现差的种子为低活力种子。

20、高活力种子具有明显的生长优势和生长潜力。

21、双子叶植物子叶出土型的种子降低了田间出苗率。

22、硬实基因引入某些品种，增强种皮保护作用使种子老化延缓。

23、种子活力水平高则种子劣变程度就低。

24、种子劣变是逐渐的，连续的作用。

25、通常大粒种子萌发期间具有丰富的营养物质萌发期间具有较高的能量，幼苗顶出土面的能力较强。

26、禾谷类植物中，具有外壳保护的水稻种子寿命较长，有皮大麦比小麦和裸大麦寿命长。

27、含油量高的种子比淀粉种子和蛋白质种子较难贮藏。

28、小粒，瘦粒种子，破损种子其比面积大，且胚部占整粒种子的比率较高，因而呼吸强度明显高于大粒，饱满和完整的种子其寿命较短。

29、在相同条件下一般大胚种子或者胚占整个子粒比例较大的种子其寿命较短。

30、种子水分越高，种子的寿命就越短。

31、高蛋白种子的吸胀能力远比高演粉含量的种子为强．32、中国在传统习惯上把胚根长度达到与种子等长，胚芽长度达到种子一半时．作为种子己经发芽的标准。

33、油质种子的物质效率较高，而演粉种子较低。

34、许多植物种子在昼夜温度高替性，变化的条件下发芽最好。

35、小麦种子含蛋白质愈高，则其硬度透明度愈大，油质种子含油分愈多则愈小，一般种子水分愈低，则比重愈大，散落性也愈大。

36、一般情况下，种子水分越低，则容重越大。

37、大多数作物的种子成熟愈充分内部积累的营养物质愈多，则子粒愈充实，比重就愈大。

38 、种子密度与种子孔隙度是两个互为消长的物理特性，有较大密度时则孔隙度应小一些。

39 、一般凡带有穗壳和果皮的种子如大麦、向日葵，其密度都比较小而孔隙度相应大。

40、发生在机械化大型仓库中，种子数量多，移动距离大，落点比较高，散落速度快，就很容易引起种子堆组成部分强烈的重新分配。

41、落在种子堆荃部靠近仓壁的种子品质最差，其容重和绝对重显著降低。

42、种子本身是浓缩腑体，具有一定导热性能，但种子堆却是不良导体．43、凡组织结构疏松的，吸附力强，表面光滑，坚实或被有蜡质的，吸附力较弱。

44、胚部较大的和表面露出较多的种子其吸附性较强．45、其它条件相同，子粒愈上，比面积愈大，其吸附性比大粒种子为强。

46、种子干燥就是不断降低空气蒸气压，使种子内部水分不断向外散发的过程。

47、种子加工的最终目的是获得最高的种子净度和发芽率，即提高种子的利用价值。

48．依长度分离种子，可用圆窝眼筒将长短不同的种子分离49、依宽度分离种子，可用圆孔筛将宽度不同的种子与杂物子分离。

50、依厚度分离种子，一般采用长方形筛孔。

51、用颜色分离是根据种子颜色明亮或灰暗的特征分离的。

52、利用种子在液体中的浮力不同进行分离时，当种子比重大于液体比重时，种子就下沉，反之浮起。

53、基本清选主要根据种子大小和宽度两项物理特性进行分离，有时也根据种子形状进行分离。

54、多孔包装材料麻袋是用优质黄麻线编织而成。

55、种子贮藏的任务是保持种子播种品质不发生劣变。

56、贮藏期短的种子不易丧失生活力，贮藏期长的则容易丧失生活力。

57、在一定温度范围内种子的呼吸作用随温度的升高而加强．58、呼吸强度随着种子水分的提高而增强。

59、密闭条件下贮藏种子，是为了隔绝 02 ，抑制种子的生命活动，减少物质消耗，保持其生命的潜在能力。

60、在相同的水分条件下，一般油料作物种子比含淀粉或蛋白质较多的种子不易保藏。

61、含油分较多的种子如油菜、花生等种子的水分必须降低到 8 ％一10 ％以下才能入库。

62、空仓消毒可用敌白虫或敌敌畏等药处理。

63、种子贮藏期间释放出大量的热能积累在种子堆内。

64、种子处在千燥，低温密闭条件下，其生命活动极为微弱。

65、种子水分则往往是在低温期间和构雨季节较高，而夏秋季较低。

66 、种子标准化是农业标准化最基本的内容。

67、种子检验是种子标准化的主要内容之一，也是实现种子标准化的重要措施。

68 、种子检验的最终目的是测定种子的种用价值。

69、种子经营和贮藏保管等工作的标准，又是贯彻种子按质论价，优质优价政策的依据．70、种子标准化的中心是种子质量标准化．71、扦样最基本原则是扦取的样品要有代表性。

72、扦样是种子室内检验的首要环节，扦样的目的是从一批大量的种子中，扦取适当数量的有代表性的送验样品供检验之用。

73、其他植物种子是指杂种子以外的任何植物种类的种子单位．74、种子发芽势高，则表示种子活力强，发芽整齐，出苗一致增产潜力大．75、品种纯度是种子质量的首要指标。

76、种子收获之后，收购，调运和播种之前均须进行品种真实性和纯度检验．77、种子健康测定的目的是测定种子样品的健康状况。

三、单项选择题1、禾谷为种子的安全水分一般为： 12 一 14 ％以下．2、油料种子的安全水分， 8 一10％甚至更低。

3、种子对水气的中附和解吸以同等的速度进行，这时的种子水分称：该条件下的平衡水分．4、（硫葡萄糖昔）在各种类型的油菜种子中普遍存在。

5、（红光）促进发芽。

6、（远红光和蓝光）则起抑制作用。

7、由多种因素共同作用引起的休眠称为仁综合休眠）。

8、红皮小麦品种的休眠期一般较白皮品种长，其主要原因是由于 ( ．红皮小麦种皮内存在包素物质，种皮较厚而透性较差的缘故）。

9、农作物中常见的是（豆利作物的硬实）。

10、小粒豆科种子的硬实率很高（如紫花苔稽、三叶草、苕子等）。

11、小麦开花后 18 天用（ 0.1-0.2％青鲜素）喷施可以抑制种子发芽。