精油常规知识一．什么是精油（Essential Oils）精油：用蒸馏法萃取植物体中的精质，所得的产物。

1．什么是蒸馏法？第十世纪时，蒸馏技术已经非常纯熟，但人们已知用此术来萃取精油。

直接蒸馏法（下饺子）蒸汽蒸馏法（洗桑那）原理：细胞壁破裂，以蒸汽的状态释出细胞中所储精质蒸汽和水蒸气混合物……冷却……上层精质凝结成精油（精质发生一系列反应），下层水蒸气凝结成纯露2．蒸馏对精油品质的影响蒸馏过程中温度，空气和蒸汽的影响，使得精质的化学成份发生了一些变化，但这些变化不具伤害性，也不会破坏精质的疗效，而有些改变，甚至还会增强功能。

3．何谓精质？精质是由植物体中特化的分泌细胞所分泌。

分泌细胞：1.叶子〔叶表、绒毛（储存管）〕香味由来2.树皮（木本、树干或树皮中）压榨法……精质蒸馏法……精油溶剂萃取法（凝香体）/脂吸法（香油脂）……原精要求：坚持专业，摒弃市场上对精油不专业的称呼。

（芳香精油，香薰精油，纯精油，香精油，香薰油，精华油，香油等，汽化精油，配制精油（人工合成品））4．精油的物理特性1）在一定温度下成为液体，有些精油具有粘性，如果温度下降会成生凝结。

2)具有挥发性（不稳定性），这一点和基础油或脂肪性油有所不同。

精油随温度升高，分子运动激烈（布朗运动），挥发性增强。

高调24小时，迅速见效；中调2～3天；低调一周或更长，平衡心情挥发性是一种自然界选择（天择）的保护措施（会制造香味的化合物，剂量大时常常有毒。

为了保护植物自身，它们以挥发性溶剂（容易从液体挥发成气体的油脂）的形式储存在特定细胞中，这些特定细胞通常就在植物本身。

某几种溶剂可能是花瓣组织制造的，另几种溶剂则可能是生殖器官负责制造的。

花香通常是很多种气味混合而成的，植物的营养组织也会增加花的香味。

）3）除个别成分外，都比水轻。

4）不溶于水，溶解于油脂，高浓度乙醇、有机溶剂。

（开发产品起到一定帮助，如水+精油达不到纯露效果……按一定比例，把又容易水有溶于精油的，又不会遮掩抹杀精油特质的材料，就又能开发很多产品）5）易燃（运输）6）精油有特定的旋光性跟折光率，可以用来鉴别精油品质。

（逐步优化完善进货品质）5．精油的化学成分a)萜类：是炭氢化合物，功效：镇痛，杀菌消毒b)醇类：杀菌，温热，加强循环。

补酒（防腐），那过量呢？香叶醇（牻牛儿醇玫瑰香，苯乙醇（玫瑰味）桂醇（风信子味）做人工合成品）c)酚类：苯酚环，苯分子里只有一个氢原子被羟基取代所得的生成物最简单的酚叫苯酚，通常简称酚。

（苯酚有毒，它的浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性，使用时要小心如果不慎沾到皮肤上，应立即用酒精洗涤）功效：杀菌，止痛效用，“量”，酚是每种精油都有的元素（为什么对有些精油应特别小心）d)醛类：对皮肤有刺激作用，易过敏的人要慎用e)酮类：镇痛，激活免疫机能，促进消化。

但多数酮类有毒性，樟脑酮、小茴香酮、侧柏酮等孕妇慎用。

（物毒不毒，在于量。

人忠不忠又在于量。

路遥……）f)酯类：温和，香味二．植物与精油（为什么植物要有精油）1．植物的香味（香，精油成分）植物之所以要挥发味道，终极目的为了吸引“相对特定”的传粉者为植物传粉。

为了自身生存发展。

1）通过模拟食物：相对特定：因为传粉者也是偏好，就像蜂类会造访它熟悉的红花苜蓿或粉红色的紫茉莉，这样花能得到相似的花的传粉，而蜜蜂也能熟练地应付该种花。

蜜蜂在一趟觅食旅程中，可能会造访多达五百朵花，所以只要每次能省下一点时间精力，就能迅速累积起来。

我们买东西也是采用同样策略，每天都上同一家杂货铺，开车上班时也是选择同样的路径。

所以此例中，花就要发出蜜蜂需要的香甜味道，而有些植物靠苍蝇传粉，就得有死鱼味（冰冰蒟蒻，尸花CORPSE FLOWER）2）通过模拟传粉者（包括人）的荷尔蒙：经过几千年乃至更长时间的模仿与盗用，植物的挥发物已和昆虫的荷尔蒙共同演化了，植物会仿制动物的荷尔蒙，吸引动物来帮其传粉。

一项实验显示，闻过麝香（喜马拉雅鹿的性吸引物）的女性，月经周期会变短，排卵更频繁、更容易受孕。

麝香的气味就跟人类尿液里的类固醇气味相仿，睾酮酯类的类固醇的化学结构，跟没药的树脂类似，自然界这么多东西闻起来相像，也许可以用大自然的效率则来解释。

在一个地方有用的化合物，在另一个地方也能产生效用（一物多用）（麝香对鹿有效，对人也许也有效）（为了自己的利益生存繁衍而不择手段，妓女为了挣到钱，会弄得香香的怎么媚怎么打扮……撇开伦理道德不谈，从生存角度来看无可厚非）呵呵，这就是为什么有些精油有催情功效！3）植物香味与人体腺体分泌油相似，会让人感到亲切：没药香味跟人体头皮腺体分泌油的味道相仿，茉莉尽管它的前调在腻人的甜香中带有明显可辨的粪便味，但（儿时），在心灵难以察觉的层面，对便便还有一种依赖想念，对温馨儿时情结的一种发泄。

（只有纯植物的精油有心灵方面的疗效，而人工合成品就做不到，一种味道就是一种情结，而这种味道跟人磨合了几千年，按现有的技术任何人工合成无法合成出那种味道）这些就是为什么精油的味道会呈现多样性的重要理由2．驱虫，驱掠食者香味（精油）可以是“来吧”，也可以是“滚开”。

1）“滚开”腐尸味就不会有动物靠近。

2）“来吧”大阴谋：植物要吸引雌性动物，用味道（精油）使雌性掠食者的内分泌紊乱，影响其性功能的发育，最终达到控制对其有危害的掠食者的数量，（因为只有控制雌性才能控制种群的数量，对雄性影响不大，因为只要有一只公的在，就能不费力去繁殖。

但是又非常的神秘，比如大麻不但让人有飞，上瘾的感觉，它还会对生殖系统产生种种障碍。

这种使人产生高飞感觉的化合物作用睾丸时可以抑制睾丸酮的合成，作用于大脑时能抑制黄体酮形成。

黄体酮是控制排卵和雄性睾丸酮形成的关键激素。

植物不让掠食者死光，而是控制数量，大自然寻求和谐的力量。

）（对女性特别有吸引力，呵呵）既然这样，那我们有为什么要去使用精油呢？（精油安全中会讲到）3．疗伤，修复：在自然界中，难免会有磕磕碰碰，人类有中药西药，植物怎么办呢，总不能看着自己死掉，适者生存，所以能制造精油，适应自然环境，能自我修复疗伤的物质的植物就生存下去了。

反之就死去了。

4．与别人竞争，增强适应力：抑制别人的生长发育，造成其他种群不育（精油很DANGEROUS）三．人与精油（精油在人体中的作用原理）一句话：人类通过学习获得经验，认识到植物精油的作用。

开始卡植物的油，感恩自然吧！精油作用的原理？芳香精油素有“植物激素”之称，其实许多精油的性质也似人体激素,对人体有着重要作用。

芳香精油主要通过以下几个途径作用于人体：精油分子直接杀减病菌及微生物。

适量的精油分子进入人体，增强人体的免疫力。

——芳香疗法与人体的奥秘人必须有一个好的生存环境，温度、空气、水和阳光等是人体生存环境的重要因素。

细胞是构成人体的基本单位，在亚微结构下，细胞生活在一个液体环境中,这个细胞赖以生存的液体环境称为人体内环境，以区别于人体生存的外环境。

内环境有着许多重要的理化特性，如酸碱度、渗透压、温度、电、化学梯度及离子成份等，这些理化特性的动能平衡（等稳）是细胞正常生存的必要条件,生物体不但适应着这种动能变化，机体的这一功能特性称为机体的适应性，一旦内环境的等稳性被大幅度破坏（如温度过高、PH值偏差过大、渗透压过高等），超过细胞的最大适应能力，细胞将不能正常生存，从而累及组织、器官、系统直至整个人体，轻则产生疾病，重则死亡。

美容问题的根源也是一类疾病，也是内环境等稳严重失衡的结果。

适应性是生物体得以正常生存的基本条件、生物体之所以能迅速而精确地产生适应，是依赖于神经系统的反射活动以及内分泌系统所产生的激素等作用而实现的，具有反馈性自动调节的特点，神经调节和激素调节（体液调节的重要部分）是人体维持正常生命活动（健康）的重要方式，芳香精油也正是从这两个方面对人体产生积极作用的。

神经调节是通过反射的方式使机体各器官系统协调化工作以共同维持内环境等稳，（例：高温时大脑指挥人体散热，神经中枢指挥汗腺泌汗；口渴饮水等），体液调节是指一些化学物质通过细胞外液或血液循环而作用于机体的某种组织或器官，从而促进或抑制其活动。

这些参于体液调节的化学物质主要是内分泌细胞所分泌的激素（荷而蒙）。

神经调节与体液调节双方存在着密切的关系，多数内分泌细胞直接或间接受神经系统的控制与调节，而某些激素也直接影响中枢神经的生长发育和维持其正常功能。

芳香精油既可作为人体激素，也可刺激神经，轻松完成对内环境的双向调节。

四．精油及影响精油品质的因素1、精油原料植物的品种：萃取精油所使用的植物品种必须经过辨识及认证。

2、精油原料植物的环境：如产地、土壤的品质、气候的变化、培育的方式、人文环境等。

应选择有机、野生，以及在自然生态环境所生长的植物。

精油原料植物的种植和采集标准：A、不受污染的独立农田，周围环境因无任何污染和废气排放；B、不可使用含化学成份的人工肥料、杀虫剂和除草剂；C、双手采摘，不可用机器代替；D、采收后必须存放在帆布袋中，忌用塑料袋；E、萃取纯质精油，必须三次提炼三次萃取。

3、采集的季节和时间：在不同的季节、一天当中不同的时间采集，其精油会具有不同的生命力。

因此，品管严格的精油制造商都拥有自己的植物培育园，以便能控制采集时间，确保精油的高活力品质。

4、采集部位的选择：单一植物由其不同的部位可萃取不同的精油，其功效、用法、价格差异很大。

5、提炼方法的选择：应该选择不破坏植物原始生命力的提炼方法，常以蒸馏法为主。

6、储藏的环境：光、热、温湿度及空气都会使精油产生化学反应，而破坏蕴藏其中的生命力，所以精油的容器应避光、紧密封盖，储放的地点必须阴凉、干燥。

7、精油一定要100%的纯净：不可加工业合成的香料，否则可能会引起中毒或敏感，甚至基础油的选择都有其特殊性。

8、精油在植物中的产生过程与储藏部位：精油在植物中的制造过程，大部分在树叶部分进行，之后再运输到所需要的部位，植物制造出芳香精油后，多半储藏在花、叶子、根部、果实和整株五个地方。

9、植物的采收：A、成熟时采收：当花成熟时会产生特殊引人的香味，也如人成熟后发出的体香。

B、适当时间采收：植物准备受精繁殖时：某类植物的花朵成熟后，在受精前具有的香味可维持8天之久，而受精之后香味在一个小时之内就会消失，如果没有受精，在花朵脱落植物之后，香味便会逐渐消失。

（例：哺乳动物也能传粉。

夜行性蝙蝠通常都吸吮白花或乳白色花的花蜜，因为这些花在夜色中看起来较为醒目。

许多地鼠、小型动物、啮齿类动物喜欢在破晓时刻觅食，他们偏好清淡的颜色。

富含花蜜的花主要靠香味吸引哺乳类，颜色通常较为暗淡、单调，也常常靠地面生长。

）精油的选择？1.标志标贴：一般来讲，纯的精油通常会标示“100％或PureEssentialOil”，并且用深色的瓶子盛装。