第六章遗传信息的传递和表达
第三节基因工程与转基因生物
第二课时转基因生物
一、设计意图
本节内容在上个版本的新教材的基础上做了修改||，老版本的教材在介绍基因工程时||，知识性的介绍了基因工程的概念、操作步骤及应用前景||，比较枯燥||，而这一次新教材对该内容做了很大的改变||，利用各种实例把基因工程这个枯燥的概念进行了生动的描述||，知识的可接受性更强||，教师在教学过程中也减轻了教学的难度||。
另外||，在转基因技术的应用这方面||，具体的介绍微生物、植物、动物基因工程||，开阔了学生的眼界||，使学生了解了我国生物技术的发展水平||，感悟生命科学的发展对生物技术发展的推动作用||，同时||，通过对转基因生物的安全性问题的讨论||，使学生感悟科学技术是“双刃剑”||。
课标建议教学分2课时完成||，可以“基因工程及其基本过程”一课时||，“转基因技术的应用和转基因生物产品的安全性”一课时||。
由于基因操作的基本步骤比较抽象和微观||，理解起来有一定的难度||，需要将复杂的问题简化||，使学生直观地理解抽象事物||。
在教学中为了使学生对基因操作的基本步骤有一个宏观的了解和认识||，可以先让学生观看基因操作步骤的有关录像或flash资料||，在观看过程中教师要提出相应的思考问题启发学生思维||，加深对基因操作步骤的理解||。
在讲解转基因技术的应用和转基因生物产品的安全性时||，可以结合实例||，同时结合教材上的“阅读与思考”、“发现之路”||，或者学生课后自己收集资料进行学习||，使学生感受现代生物技术的灿烂前景||，同时培养学生收集和获取最新生物技术信息的能力||。
二、教学目标
知识与技能
理解基因工程的应用及其可能带来的安全性问题
过程与方法
1、从网络和报刊杂志上搜索并关注基因工程对人类经济、生活和科学发展的贡献||，及
其发展前景和可能带来的安全性问题
2、开展“科学技术是双刃剑”的思考和讨论||。
情感、态度与价值观
1、全面思考基因工程所带来的巨大社会效益和经济效益||，以及社会伦理和安全性问题
||，树立正确的科学价值观||。
2、从基因工程的发展历程中||，感悟生命科学的发展对生物技术发展的推动作用||。
三、教学重点与难点
重点：
转基因生物
难点：
转基因生物产品的安全性
四、教学准备
多媒体课件
教学内容教师行为学生活动教学说明复习引入上节课我们介绍了基因工
程及其基本过程||，对基因工程
已经有了一定的了解||。
复习提问：
1、基因工程的三种必要工具是什么？
2、基因工程的基本步骤有哪些？
转折||，开始讨论上节课遗留的两个问题：1、基因工程在哪些领域已经得到了应用？2、转基因生物产品安全吗？回答：限制性内切酶、DNA 连接酶、质粒||。
回答：获取目的基因；目的基因与运载体的重组；重组DNA分子导入受体细胞；筛选含目的基因的受体细胞||。
一、转基因技术的应用1、微生物基因工程[来源:Z*xx*]
2、植物基因工程
讲述：微生物繁殖迅速、结
构简单、遗传操作较容易||，所
以微生物基因工程具有技术成
熟、研制周期短、||，可通过发
酵大量生产等优点||。
鼓励学生介绍微生物基因
工程的例子||。
讲述：植物基因工程也飞速
发展||，科学家已经分离出了抗
虫、抗病、抗除草剂、抗旱、抗
学生介绍：
许多药品的生产是从
生物组织中提取的||。
受材料
来源限制产量有限||，其价格
往往十分昂贵||。
微生物生长
迅速||，容易控制||，适于大
规模工业化生产||。
若将生物
合成相应药物成分的基因
导入微生物细胞内||，让它
们产生相应的药物||，不但能
解决产量问题||，还能大大降
低生产成本||。
胰岛素从猪、牛等动物
的胰腺中提取||，100Kg胰腺
只能提取4-5g的胰岛素||，
其产量之低和价格之高可
想而知||。
将合成的胰岛素基
因导入大肠杆菌||，每2000L
培养液就能产生100g胰岛
素！使其价格降低了
30%-50%!
[来源:1ZXXK]
3、动物基因工程盐碱、抗冻、改变花色及提高作
物产量或品质的基因||。
动物基因工程通常以动物
的受精卵作为受体细胞||，用显
微注射的方法将目的基因导入
动物的受精卵中||，再使受精卵
发育成个体而获得转基因动物
||。
最早的转基因动物是英国
的科学家实验成功的转基因鼠
||。
（出示转基因鼠动画）
介绍：在美国||，转基因技术
是历史上被接受最快的一
项农业技术||。
2019年批准
种植第一代转基因作物以
来||，已成为美农作物的主流
||。
2019年||，转基因玉米达
32％||，转基因大豆占74％||，
转基因棉花71％||。
这些转
基因作物使得控制杂草的
费用年度减少2.16亿美元||，
除草剂用量减少845万公斤
||。
此外||，由于种植了不用
除草剂的转基因大豆||，使
2.47亿吨表层土壤免受侵蚀
||。
美国的转基因作物已接
近4000种||。
二、转基因生物产品的安全性
转折引入转基因生物产品
的安全性：
问：为什么很多国家反对转基因
技术?
归纳：宗教因素；公众缺乏对现
代科学技术的理解；瑞典的一个
民意测验结果表明||，60％的人
认为普通食物中没有基因；生态
学家们出于生态平衡的考虑；对
未知的彷徨；贸易壁垒的需要||。
那么||，转基因生物本身是
[来源:]
学生从正反两个方面进行
否会对生态系统造成不利影响？转基因生物产品是否会对人类健康造成损害呢？论述||，转基因生物产品的安全性||。
三、总结几个要正确理解的问题：“基因”
本无害；很多植物有毒是进化的
结果；其实所有作物都被长期
改良过；吃转基因植物不会被转
基因；食物链会富集有害物质；
人类活动带来的危害要大得多
||。
[来源学§科§网]
新的科学技术的出现总有
它的两面性||，基因工程也不例
外||，有好的一面和不好的一面
||，我们仍要关注转基因生物产
品可能出现的负面问题||，完善
有关转基因生物产品安全性的
政策法规||。
每一位同学都有机
会在将来研究转基因生物产品
的安全性问题||，为人类谋福利
||。
辩证的看待现代生物技术||。