非常规指标：根据地区、时间或特殊情况需要实施的生活饮用水 水质指标。
三、水体污染与疾病
水体污染water pollution 人类活动排放的污染物进入水体后，超过了水体的自净能力， 使水质和水体底质的理化特性和水环境中的生物特性、种群 及组成等发生变化，从而影响水的使用价值，造成水质恶化， 甚至危害人体健康或破坏生态环境的现象。
水资源正日益影响全球的环境与发展，甚至可能导致国家 间冲突。是全球共同关注和各国政府的重点议题之一。
联合国早在1993年起，就把每年的3月22日确定为世界水日。
我国水资源情况
➢ ① 我国水资源总量为28124亿m3，我国年总供水量为5600亿m3。 ➢② 其中江河径流量27115亿m3。 ➢③人均水资源仅2300m3，约为世界人均水资源的1/4。预计到2030 年人均水资源量将降到1760m3左右。
进入水体最常见的病原体主要有四类 ✓ 致病细菌：
伤寒杆菌、副伤寒杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、致病性大肠杆菌 ✓ 致病病毒：
甲型或茂型肝炎病毒、人类轮状病毒、脊髓灰质 炎病毒、柯萨奇病毒、腺病毒 ✓ 寄生虫：
溶组织阿米巴原虫、蓝氏贾第鞭毛虫、隐孢子虫、蛔虫、血吸虫
✓ 其他： 沙眼衣原体、钩端螺旋体
1988年上海流行性甲型肝炎
生活饮用水卫生标准（GB5749-2006）
加强对水质有机物、微生物和水质消毒等方面的要求 统一了城镇和农村饮用水卫生标准 实现饮用水标准与国际接轨
全部指标最迟于2012年7月1日实施。
常规指标：反映生活饮用水水质基本状况的指标 微生物指标：保证水质在流行病学上安全； 感官性状和一般化学指标：保证水的感官性状良好； 毒理指标、放射性指标：保证水质对人体健康不产生毒性作用 和潜在的危害
六 水环境卫生标准 类
水环境基础标准 水监测分析方法标准
水环境标准样品标准
14
强 制 (主体) 性
推 荐(支持) 性
国家级标准
三 行业标准 级
地方标准
地表水环境质量标准 （GB3838-2002）
水
生活饮用水卫生标准
环
（GB5749-2006）
境
质
地下水水质标准（GB/T14843-93）
量
标
海水水质标准（GB3097-1997）
➢抽样调查，上海市居民吃蚶率32.1%，即约230万人食 用过毛蚶，食毛蚶者甲型肝炎罹患率达14%～16%，吃 蚶人群甲型肝炎罹患率对未吃蚶人群甲型肝炎罹患率 的相对危险性为23～25倍，特异危险度为11.5～15.2
WHO在其制定的《饮用水水质准则》 中指出，与饮用水有关的最常见、最 普遍的健康危险是微生物污染，其可 能造成的严重后果意味着必须永远将 控制微生物污染当作头等大事。
生活环境与健康（二）
生活环境
atmosphere hydrosphere lithosphere
Chapter 1 水环境与健康
【讲授大纲】
水资源的种类及其卫生学特征 生活饮用水水质标准 水体污染与疾病 改良饮用水水质的卫生对策
背景介绍——可利用水资源状况
水资源是基础自然资源，是生态环境的控制性因素之一； 同时，又是战略性经济资源，是一个国家综合国力的有机 组成部分。
水资源的定义：是指全球水量中对人类生存、发展可 用的水量,主要指逐年可以得到更新的那部分淡水。
包括溶解性物质、胶体物质和悬浮物质。 分类：降水、地表水、地下水
降水（precipitation，fall water）
定义：指云雾中的气态水凝聚并降落到地面的液态水 （雨）或固态水（雪、雹等）。
②全国水质性缺水，南方尤为严重。300多个城市缺水， 100多个城市供水矛盾突出。
③中西部工程性缺水
④日益严重的自然灾害影响：连枯连涝，全国一半耕地经 常受到干旱威胁。我国大部分地区的降水，因受太平洋 的东南季风影响而形成季节性雨水。地理上出现东南多 雨，西北干旱的地理性差异。
一、水源的种类及其卫生学特征
准
渔业水质标准（GB11607-1989）
农田灌溉用水水质标准
15
（GB5084-2005）
生活饮用水水质卫生要求
水中不得含有病原微生物和寄生虫虫卵，以保证不发生 和传播介水传染病
水中所含化学物质和放射性物质不得危害人体健康
水的感官性状良好
应经消毒处理，并符合出厂水消毒剂限值及出厂水和管 网末梢水消毒剂余量的要求
水体污染的主要来源
工业污染日趋严重 农业污染与日俱增 பைடு நூலகம்生活污水泛滥蔓延 污水处理捉襟见肘
水体污染对健康的影响
污染物进入人体的途径
污染物分类及其危害
生物性污染——介水传染病、藻类及其毒素 化学性污染
直接危害（急慢性、三致） 间接危害：水质恶化 物理性污染
生物性污染对人体健康的危害
介水传染病（Water-borne communicable diseases）： 通过饮用或接触受病原体污染的水，或食用被这种水污染的 食物而传播的疾病，又称水性传染病。
地下水（underground water）
定义：由于降水和地表水经土壤地层渗透到地面以下 而形成。
卫生学特征： （1）硬度较大，含矿物盐类较多； （2）水中溶解氧含量较少； （3）物理性状较好，细菌含量较少。
二、生活饮用水水质标准
我国的水环境标准体系——“六类三级”
水环境质量标准
水污染物排放标准
全国每年有3亿亩农田受旱,有183个水资源匮乏的城市，40个城市 为贫水危机城市。
我国水资源情况
①北方资源性缺水：北方人口占46%，水资源只有19%。 华北地区人口占全国的三分之一，而水资源只占全国的 百分之六。西南地区人口占全国的五分之一，但是水资 源占有量却有百分之四十六。水资源差距最大的省份， 西藏与天津相比，人均水资源占有量的差距是一万倍。
卫生学特征： （1）水质较好，含矿物质少； （2）不同地区降水组成不同； （3）能反应大气物质组成，易被污染； （4）水量无保证，受季节、地域影响较大。
地表水（surface water）
定义：是降水经地表径流汇集而成的水体。它是降水的天 然蓄积场所，与地下水互相补充。
卫生学特征： （1）水质较软，含矿物质较少； （2）浑浊度大，细菌含量高； （3）水中溶解氧含量高； （4）有丰水期和枯水期