第2卷第5期邵阳学院学报(自然科学)V ol.2.N o.5 2003年10月Journal of Shaoyang University Oct.2003文章编号:1672-1012(2003)05-0122-05关于生态旅游系统理论研究综述廖荣华(邵阳学院可持续发展研究所,湖南邵阳,422000)摘要:生态旅游研究是一个既有理论意义又有实践意义的重大课题.在这一研究领域中,许多学者做了大量有益的尝试和探讨.本文试图从生态旅游定义、生态旅游系统,包括生态旅游者、生态旅游资源、生态旅游业和生态旅游环境等方面介绍国内外生态旅游系统理论研究的进展,并试图探讨今后的研究方向和这一领域研究的生长点.关键词:生态旅游;生态旅游系统;近期进展中图分类号:F205 文献标识码:A“生态旅游”(ecotourism)这一术语,自世界自然保护联盟(IUC N)特别顾问Ceballos-Lascurain,H.[1]于1983年提出并在文献中使用以来,受到国际旅游组织和学术界的广泛关注.迄今,各类研究成果层出不穷,据不完全统计,国际上公开发行的生态旅游研究的期刊就有几十种之多,主要有《旅游研究期刊》(Annals of T ourism Research)、《旅游研究杂志》(Journal of T ourism S tudies)、《旅行研究杂志》(Journal of T ravel Research)、《旅游管理》(T ourism Management)及《可持续旅游杂志》(Journal of Sustainable T ourism)等,发表的论文更是数以百计.生态旅游业也得到迅速发展,据世界旅游组织(WT O) 1997年12月估计,生态旅游占整个旅游业的市场份额已经达到20%.2002年是联合国命名的国际生态旅游年.旅游界人士认为21世纪是生态旅游的世纪.但是,总的来说,无论是理论上还是实践上,生态旅游还处于探索之中.从理论上进一步规范和完善,对指导生态旅游实践特别重要.本文在学习、探讨生态旅游理论的基础上,对生态旅游定义及其系统理论研究成果进行综述,旨在为自已进一步学习和研究生态旅游奠定基础,同时,也试图探讨今后的研究方向和这一研究领域的生长点.1　关于生态旅游定义的研究生态旅游是一种旅游方式?旅游理念?旅游产品?旅游系统?这些问题的回答直接关系到生态旅游的定义.因此,生态旅游定义的研究,一直是生态旅游研究的首要问题.围绕生态旅游定义研究,发表了许多论文.不同学术背景的学者,各自从不同角度对生态旅游进行定义.国外学者的探索很多,代表性的有:谢贝洛斯.拉斯喀瑞(1987)给生态旅游的定义是:去往相对原始(undisturbed)的地区或未被污染(uncontaminated)的自然区域的旅行活动,其目的是研究、欣赏和品位自然风光、野生动植物及当地文化遗迹(unnifestations)[1];Boo E(1999)认为,生态旅游是指去相对原始(undisturbed)的自然区域,以欣赏自然风光和野生动植物为目标,并能为保护区筹集资金,为当地居民创造就业机会,为旅游者提供环境教育,从而有利于自然保护的旅游活动[2];生态旅游协会(Ecotourism S ociety)(1993)对生态旅游的定义是:具有保护自然环境和维系当地居民双重责任的旅游活动[3];Ercan S irakaya,Vin od Sasidharan和Sevil S onmez(1999)对以往生态旅游定义进行回顾和评论,并通过对美国282个生态旅游经营者的调查,对生态旅游进行定义:生态旅游是一种非消耗性(n onconsum ptive)、教育性、探险性(romantic)的新型旅游,其目的地是那些自然风光异常优美、文化和历史意义突出且几乎未受人类干扰破坏的地区,旨在欣赏当地的自然、社会文化历史[4].中国学者对生态旅游定义也做了许多探索,从旅游需求方即旅游者角度出发,生态旅游被认为“是一种以自然环境为资源基础的旅游活动”[5];从旅游供给方即旅游规划和管理者角度出发,生态旅游被看成一种旅游产品,是“以自然风光及其地方特色的风土民情(ethnic)为主要吸引物的专项旅游产品”[6];从旅游供给和需求两方面出发,生态旅游被认为是“一种以自然环境为资源基础的旅游活动和具有强烈环境保护意识的一种旅游开发方式”[5];从旅游需求和旅游供给二者的综合角度进行定义,“生态旅游是一种观念或思想,强调规划管理者和旅游者在合理利用生态旅游资源的同时,积极保护生态环境.这种思想是可持续发展思想的重要组成部分之一.”[7]由于生态旅游的定义莫衷一是,有人从现有的“生态旅游”定义中选取代表性的44种进行聚类分析,将定义内容归纳为6大类11组分,进而构建生态旅游概念模型,在检验模型理论上的可靠性和实践上的适应性后,提出一个归纳性的定义:“生态旅游是一种非大众化的特殊旅游,收稿日期:2003-07-06基金项目:湖南省教育厅科学基金重点资助项目的部分成果.作者简介:廖荣华(1956-),男,湖南隆回人,教授,在读博士,研究方向:生态旅游与可持续发展.通常发生在生态系统保持相对完好的自然地区及与之相伴的文化遗产地和传统社区;生态旅游者选择环境可接受性强的活动,使用资源消耗性低的设施,在欣赏、享受、学习、探究自然与文化生态的同时,承担环境保护责任,直接或间接地维护社区利益;生态旅游开发者和管理者密切联系社区居民,将自然生态和社会文化生态的保护放在首位,小规模、低密度、分散开发生态旅游资源,实施控制性管理,加强环境监测与评估;在确保生态旅游者获得非凡体验的同时,使环境变化维持在可接受范围内,使社区经济、社会可持续发展.”[8]从上可知,由于各个不同学科背景的专家学者各述己见,生态旅游的定义至今没有统一的表述.从依据范畴而下的定义看(简称范畴论),存在广义与狭义之争.狭义的生态旅游是指到偏僻、人迹罕至的生态环境中进行探险或考察的旅游,如南极探险,南美原始森林观赏珍奇动植物等;广义的生态旅游包括一切到大自然中进行的游览、度假活动,如森林生态旅游,海洋生态旅游等[9];狭义的生态旅游是指到自然环境进行的生态回归游,广义的生态旅游还包括在各项旅游活动中贯彻生态旅游的观点和思想[10].从依据内容而下的定义看(简称内容论),主要有四种观点:一是定向于可持续发展目标,把生态旅游视为一种旅游发展模式,与社区发展紧密联系,强调社区参与和社区利益;二是定向于市场和消费行为,将生态旅游视为一种旅游产品向市场推销;三是定向于行为规范,将生态旅游视为对旅游者、旅游地居民和旅游开发者有严格的环境保护概念要求和行为规范,体现一种环境价值观[5].四是将前三种合而为一,“生态旅游是以自然为基础的旅游、可持续旅游、生态环境保护旅游和环境教育旅游的交叠部分”[11].笔者对“范畴论”的广义论和“内容论”的“交叠部分”观点表示认同.2　关于生态旅游系统的研究根据系统论的观点,生态旅游是一个系统.该系统由生态旅游者、生态旅游资源、生态旅游业和生态旅游环境四要素构成,有人称之为生态旅游的“四体”[12].“四体”说强调生态旅游系统与旅游系统(三体)之间不是组分数量的差别,而是一种“质”的差别,这“质”就是保护.对生态旅游系统要素的理论探索成果很多,争议也不少.2.1　关于生态旅游者的研究.关于生态旅游者的论述,有广义与狭义之分.广义的生态旅游者是指到生态旅游区的所有游客[13],狭义的生态旅游者是指到生态旅游区的那些对环境保护和经济发展负有一定责任的旅客[14].C olvind 认为真正的生态旅游者应具备6个特点:(1)希望获得有深度的“真正”有益的经历,(2)追求身体和精神的挑战,(3)希望与当地居民交往,学习文化,(4)避免按常规路线旅行的大旅行团,(5)要求参与,而非被动,(6)追求经历而非舒适[15].不难看出,广义生态旅游者的界定取决于“生态旅游区”的确定,是一种“地域界定说”(笔者称之为).实际上生态旅游区也是一个有待探讨的概念,从景观生态角度看,生态旅游区主要包括山地、森林、草地、各种水域、沼泽等景观生态类型.其特点是保持着大自然的原有风貌和良好的生态环境,有些还有丰富独特的人文积淀、浓郁的风土民情.这些区域都是自然和人文环境敏感区.从具体地域类型说,生态旅游区一般是指自然保护区、风景名胜区、国家公园、森林公园以及生态实验站等.可以肯定地说,这类区域的旅游者,因其家庭、社会阶层、文化习俗等差别,其旅游动机和对旅游景观的鉴赏能力不同,旅游行为千差万别,并不都具有生态旅游定义所规定的品质和内涵.地域界定说把生态旅游简单地与自然旅游等同了,自然也就把生态旅游者泛化了.狭义的生态旅游者定义是从旅游者行为特征出发的,反映了生态旅游的内涵,认为生态旅游者参加生态旅游的动机是为了满足其“回归大自然”的心里需求,其环境保护的责任和义务要通过环境教育和行为规范来实现.正如吴楚材教授说的“生态旅游者至少应具备两个特征,第一,生态旅游者的旅游动机是为了享受自然、认识自然、了解自然、亲近自然;第二,生态旅游者必须负有一定的环境责任.”[16]生态旅游者的行为规范还涉及到层次与阶段,根据陈传康的行为层次理论,生态旅游者的行为可分为三个层次:基本层次是亲近自然,提高层次是学习自然,专门层次是保护自然[12].可见生态旅游者的动机大多数与自然密切相关,生态旅游者的层次有个不断提高的过程,生态旅游者群体也在不断发展之中.事实上,虽然存在单一目的出行的生态旅游者,但不可忽视的是,更大的生态旅游者群体是将生态旅游作为伴生的出行目的,尤其在中国,他们的主要目的或在于学术活动,或在于商务考察.因此,生态旅游者是个相对的概念.随着环境意识的普及,大众旅游者不断转化为生态旅游者,二者的差别不断变小.关于生态旅游者的统计问题,旅游流的概念被广泛使用.以游客流为主体的生态旅游物流、能量流、信息流和价值流是个复杂系统.用系统生态学分析和统计学分析生态旅游现象,对生态旅游者的分析具有重要意义.2.2　关于生态旅游资源的研究.对生态旅游资源的认识一直存在争议.郭来喜从生成机理考虑,将生态旅游资源划分为内生型或原生型地域生态系统的生态旅游资源和外生型地域生态系统生态旅游资源,并认为在我国生态旅游资源的载体主要是自然保护区、森林公园、国家风景名胜区、海洋自然保护区、国家历史文化名城、国家重点文物保护单位、国家旅游度假区以及动物园、植物园、野生动物繁殖中心、野生植物保存基地、生态研究站网体系等[17].侯立军从区域生态角度,将生态旅游资源定义为符合生态旅游的目标和要求,并有较高观赏价值生态旅游区[18].吴楚材从生态旅游资源开发角度将生态旅游资源定义:“自然界和人类社会,凡能激发旅游者享受自然、认识自然、了解自然和亲近自然的旅游动机并能为旅游业所利用,产生经济效益、社会效益和生态效益的客观存在”.他还从中国国情出发,强调“在我国开展生态旅游,生态旅游资源应该包括那些保护完好的原生生态环境和人工生态环境,也包括那些已经被破坏但仍然有观赏、学习、教育价值的生态第5期廖荣华:关于生态旅游系统理论研究综述123　环境,如沙漠等.”“森林中的空气负离子、森林植物释放出来的植物精气等都是很好的生态旅游资源”,可“修建空气负离子呼吸区、静养场,森林浴场等生态旅游项目来实现旅游者享受自然、认识自然、理解自然和亲近自然的目的,同时又实现资源与环境的可持续发展”[16].杨桂华认为,“生态旅游资源是指以生态美吸引旅客前来进行生态旅游活动,为旅游业利用,在保护的前途下,能够产生可持续的生态旅游综合效益的客体”.其内涵包括四个基点:吸引功能、效益功能、客体属性、保护需要.具有原生型与和谐性、综合性与系统性、脆弱性与保护性、广泛性与地域性、季节性与时代性、精神价值的无限性、特异的民族性、不可移置性与不可更新性、市场需求的多样性、旅游经营的垄断性[12].生态旅游资源认识的分歧主要是局限于自然生态资源还是包括自然生态和人文生态资源的问题.国外的生态旅游资源概念倾向于自然生态方面,中国学者从国情出发倾向于包括人文生态的生态资源.笔者认为,生态旅游资源是一个天人合一的开放系统,其定义的核心是生态旅游产品,只要具有开发为生态旅游产品潜力的事象,无论是自然的还是人文的,无论是有形的还是无形的,都可以视为生态旅游资源.2.3　关于生态旅游业的研究.生态旅游业是生态旅游系统中沟通生态旅游主体与客体的媒介,是由众多部门和相关行业组成的社会综合体.相关研究主要集中在生态旅游业的定义,生态旅游业与传统旅游业的比较,生态旅游业的性质和特点,生态旅游业的产业结构与管理等.如吕永龙就从目标、管理方式、受益者、正面影响和负面影响等方面对生态旅游与传统大众旅游业进行了系统比较研究.在产业结构方面,认为生态旅游业应发展具有地方特色的产业结构,提倡服务产业生态化,发展生态饭店、生态旅馆、生态商店、生态交通和生态服装[19].生态旅游业在国外发展较早,一些发达国家主动营造“除了脚印什么也不留下,除了照片什么也别带走”的生态旅游氛围,同时制定了相应的法规、条例和规范,并注意培育从事生态旅游产品开发和经营的企业.如Erlet Cater 等人主编的《生态旅游:可持续的选择吗?》一书,就全面介绍了东欧地区、澳大利亚、新西兰、南极洲等国家与地区的生态旅游业发展概况[20].中国生态旅游业发展方兴未艾,但许多地方的生态旅游业在地区经济发展中日益显示出强大生机,如云南的西双版纳地区、滇西北香格里拉[21].2.4　关于生态旅游环境的研究.杨桂华认为,生态旅游环境是以生态旅游活动为中心的环境,是生态旅游活动得以生存和发展的一切外部条件的总和[12].生态旅游环境既是生态旅游发展的载体,又是一定意义上的生态旅游资源,具有资源的价值.因此生态旅游与环境的关系较传统旅游与环境的关系更为密切.生态旅游环境研究主要集中在环境影响、环境容量与环境保护等方面.生态旅游环境包括自然生态环境和人文生态环境和社会生态环境.旅游环境研究对自然生态环境的研究成果很多,国外学者已深入到对生态环境因子层次的定量研究,如旅游对地质、地貌、土壤、植物、动物、水、噪音、大气等的影响[22-24].我国学者多停留在定性研究上,定量研究的成果发表不多.笔者所知的有:蒋文举等分析旅游对峨眉山生态环境的影响及保护对策[25],李贞等研究旅游开发对丹霞山植被的影响[26].旅游对社会文化环境影响研究,国外的研究也较多,研究对象包括旅游者与社区居民,内容涵盖到示范效应、殖民主义、卖淫、赌博、宗教、语言、健康、文化冲击等方面[25].主要集中在如下五个方面:①旅游者与接待地社会相互关系的研究(C ohen ,1976[26];Pearce ,199l [27];Urry ,1990[28];R.L.Jolms on ,1997[29];et.a1);②旅游接待地社会文化改变的机理和形态研究(LaFlamme ,1979[30];Peck ,1989[31];Rivers ,1977,et.al.[32]);K altenb orn and Emmeln ,1993[33];G ormsen ,1990,1995[34];et.a1.)③旅游对接待地社会文化影响的理论和衡量模式(Y oung ,1973[32];MacK ean ,1975,1976[32];Mathies on ,1982[35];Lea ,1988[32];Shackly ,1992[36];Dekadt ,1979[37];Am ore ,1998[38];C ohen ,1998[39];D ogan 1989[40];Nash 1989[41];Turgat1989[32]);④旅游接待地主客关系变化的心理和行为文化因素研究(Th omas on ,1979[42];Sutton ,1967[32];UNESC O 1976[43];Smaoui ,1979[44];Pi -Sunger ,1989[45];Liu ,1987[46];Evans-Pritchard ,1989[47];et.a1.);⑤道德导向与卖淫和犯罪(C ohen ,1982[32];T eo.p ,1994[48];Pizam ,1978[32];Nich ols ,1976[49];Eadington ,1978[50];M itter ,1986[51];Jud 1975[52];Esman ,1984[53];et.a1.).中国学者也发表了一些研究成果,如申葆嘉的《论旅游接待地的社会压力问题》(1992)[54];刘振礼《旅游对接待地的社会影响及对策》都对旅游的社会文化影响问题作了深入的探讨[55].尤其是后者,研究者以河北野山坡为实证案例,在实践调查的基础上,通过定性与定量方法相结合的方法,研究野三坡的旅游发展对当地社会产生的种种影响.作者实证调查的工作方法、定量化对比的研究思路为旅游社会文化影响研究的规范化、科学化提供了思路.其后,保继刚等的《旅游社会影响研究一一以大理古城居民学英语态度为例》(1996)[56];王幼臣、张晓静(1996)[57]《湖南张家界森林公园社会效益评价》等都是这种研究的有力成果.另外杜炜《关于旅游对环境影响问题的思考》(1994)[58];郑向敏《旅游对风情民俗资源的消极影响及对策研究》(1996)[59]等也从不同角度进行了研究.值得注意的是,由于生态旅游环境的特殊性,特别是生态旅游对社会文化环境影响的客观存在性与不同生态旅游区文化背景包括生态文化背景的不同,对生态旅游区社会文化环境的研究应当更加重视.3　结语生态旅游业是个关联度很高的产业,涉及到经济、社会、环境各个领域,各个领域的研究者从自已专业角度出发,取得一系列重大成果.由于涉及面广,学科资料分散,因而很难窥其全貌.考虑文章篇幅,对生态旅游规划和管理、生态旅游的理论基础等重要论题分别另文讨论.生态旅游是个具有重大理论意义和实践意义的课题,在今后相当长的时期内仍然会受到高度重视.笔者认为,今后一段时期内,对生态旅游系统研究必须重视以下方面:(1)生态旅游旅游定义研究124　邵阳学院学报第2卷十分重要,但是,由于种种原因,在文字表述上不必也不可能完全统一,过多地在文字上争议没有太多的必要,比较可取的方法是积极推进生态旅游实践,在实践中不断检验、丰富和完善.(2)生态旅游资源的研究将成为当今生态旅游系统理论研究的重点.生态旅游系统研究,核心是生态旅游资源的研究.生态旅游资源是生态旅游产品开发的基础.在某种程度上,生态旅游业是资源导向型产业,只有将优质生态旅游资源开发为优质生态旅游产品,才能吸引生态旅游者,发展好生态旅游业.(3)生态旅游系统各个因素的相互作用机理及调控机制研究是生态旅游可持续发展的关键领域.这是目前研究的一个弱点,急需在这方面加强理论与实践结合的规范研究和实证研究.(4)生态旅游地文化变迁及其生态创新研究是生态旅游研究的一个新的生长点.对旅游地的环境研究成果很多,但对生态旅游地的文化环境变迁研究几乎是个空白.要充分认识生态旅游的灵魂依然是文化,发展旅游生态文化意义重大.因此,深入研究生态旅游者与生态旅游地的文化生态关系,揭示生态旅游系统文化创新机制,是生态旅游地可持续发展的重要课题.参考文献[1]　Ceballos 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126　邵阳学院学报第2卷。