长白山人参简介人参也称“人衔、鬼盖、玉精、神草、地精、黄精、土精、孩儿参、棒棰”等，是五加科人参属多年生宿根草本植物。

喜阴凉、湿润的气候，多生长于昼夜温差小的海拔500-1100米山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或杂木林中。

由于根部肥大，形若纺锤，常有分叉，全貌颇似人的头、手、足和四肢，故称人参。

人参被人们称为“百草之王”，是闻名遐迩的“东北三宝”之一，是驰名中外、老幼皆知的名贵药材。

人参主要含人参皂苷、人参多糖、人参蛋白等生物活性成分，是其具有“百草之王”美誉的物质基础。

《神农本草经》将其列为上品，早在两千多年前，人们就发现人参有“大补元气、宁神益智、益气生津、补虚扶正、延年益寿”之功效。

吉林省长白山地区以其独特的地理环境和自然条件，成为人参的天然产区，生长在吉林省长白山脉的长白山人参，以其优良的品质、独特的功效而享誉海内外。

长白山人参含多种维生素、氨基酸和人参中药等有效成份。

具有补肾益气、键脾安神明目、生津养血、大补元气、改善食欲、促进新陈代谢、滋补强壮之功效，用于病后体虚疲乏无力等症状。

质量规定长白山人参交收标准品为满足下列质量指标的一级品80支红参普货。

具体上。

长白山人参交收替代品包括一级品红参普货48支、64支、小抄，一级品白参光支3-5克、白参光支6-10克，一级品白参全须40支、60支、80支。

替代品需依据2010版《中国药典》和《GBT 19506-2009地理标志产品--吉林长白山人参》，同时结合长白山人参传统现货贸易中的商品交收标准进行检验和判定，具体质量指标如上表。

长白山人参交收替代品也可为满足下列质量指标的优质品红参普货80支、48支、64支、小抄，优质品白参光支3-5克、白参光支6-10克，优质品白参全须40上。

更为详尽的质量标准及技术参数规定请参见《天津渤海商品交易所长白山人参现货电子合同（示范）》规定。

高丽参一．作用与功效生津止渴安神益智强健筋骨大补元气益智健脑对记忆力减退和运动协调能力下降的人以及经常喝酒或接触带乙醇成分的食物、药物的人，高丽参具有提高脑力工作能力、增强记忆力和改善脑缺血性障碍的功效镇痛一些专家通过做传感神经细胞试验发现，高丽参对身体各种疼痛症状都有所帮助。

防癌和抗癌高丽参的皂苷成分和非皂苷成分有抑制多种癌细胞的增殖活性，同时也可抑制癌细胞转移。

另外，高丽红参与抗癌剂同服用，抗癌效果要好于单独用抗癌剂(丝裂霉素)。

这是因为肿瘤化疗中癌细胞易形成耐受，高丽红参与抗癌剂同服用，增强对癌细胞的杀伤力、减轻抗癌剂的副作用。

增强免疫力高丽参提取物可恢复因服用具有免疫毒性的抗癌剂(丝裂霉素)而下降的细胞性免疫反应，尤其乙醚提取物可激活或增强细胞性免疫，及自然杀伤细胞的活性，对提高免疫力有很大的功效。

控制糖尿病高丽参含有促进胰岛素分泌和类似胰岛素作用的物质，其中人参皂苷能改善高血糖，有效地控制糖尿病的发生。

健肝高丽参成分中有抗肝炎活性，具有解毒、保护肝脏及促进肝再生、恢复的作用。

此外，高丽参还有解酒、消除宿醉的作用。

调节血压高丽参具有扩张血管作用，能改善血液循环，其中的皂苷成分通过促进血管内皮细胞释放一氧化氮，可达到降血压作用。

抗疲劳及抗压经研究发现，持续服用高丽红参可以提高运动能力和缓解疲劳，对促进运动员疲劳累积的恢复和预防运动性贫血有很大帮助；此外，高丽红参还可以增强对低温(5℃、O℃、-10℃)及高温(35℃)等不利环境的耐受力，通过对压力或环境变化进行精妙调节，提高抗压能力，维持机体稳定性。

改善女性更年期障碍据调查，有更年期障碍症状的女性在服用高丽红参后，有80%的人承认服用高丽红参后症状明显改善。

专家称，这些女性如根据症状来调整用量，还可提高疗效。

改善男性性功能障碍高丽红参可防止因压力导致的男性性功能障碍。

经临床试验，勃起障碍患者(90人)服用高丽红参后，在勃起程度、性欲及满意度等方面都有所改善。

抗氧化及抗衰老高丽参具有抑制有害活性氧的增多和脂类过氧化的抗氧化效果。

具有大补元气、滋补强壮、生津止渴、宁神益智等功效，适用于惊悸失眠者，体虚者，心力衰竭、心源性休克等。

二．产地及生长环境高丽参产于我国东北地区和朝鲜半岛以北的地区。

主要在朝鲜的开城和韩国的锦山，可以简单的理解为生长在朝鲜和韩国的园参。

高丽人参是多年生草本植物，它的栽培和生长条件特殊，，对土壤和气候非常敏感。

高丽参既怕冷也怕热，只能生长在阳光斜照的地方，土壤必须干燥，不允许雨水沉滞。

一般来说，只有平缓的斜坡和山麓附近的干燥土地上才能种植人参(也称"低沉毒"土地)。

为避免潮湿，参圃里的坪都筑得很高，坪上还要用树枝和席子搭成一行行天棚，随着阳光变化随时开闭，是人参免受阳光的直接照射。

人参的播种期是3月末到4月初，经过六年的培植才能够收获。

在这漫长的岁月中，种植者必须每日精心护理，因为人参圃里一旦发生病虫害，数百坪人参就会在一夜之间毁掉。

高丽参产于我国东北地区和朝鲜半岛以北的地区。

主要在朝鲜的开城和韩国的锦山，可以简单的理解为生长在朝鲜和韩国的园参。

三．市场价格国产高丽参价格不高，根据规格不同，散装价位基本在每斤百十元左右。

不放心的话，可以选择厂家罐装高丽参，不过要比散装贵些，150克装价位在60-80元。

正韩高丽参200-500元／斤，市场价格：￥2635元药店价格：￥2371.5元红参一．红参的介绍及功效红参是中药的一种，属伞形目、五加科植物。

红参是人参的熟用品，有大补元气，复脉固脱，益气摄血功效。

红参的加工方法是用人参经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干等工序加工而成。

长8到18厘米。

表面棕红色，半透明，有大纵皱纹，环纹不明显，有枝根痕，根茎上部土黄色，顶端有芦碗，习称“油盏头”。

本品特征：质坚，体重且脆，气香，味微苦。

红参用于体虚欲脱，肢冷脉微，气不摄血，崩漏下血；心力衰竭，心原性休克。

红参是参的熟用品，有大补元气，复脉固脱，益气摄血功效。

红参是参的熟用品，其加工方法是：经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干等工序，加工而成。

红参在蒸制过程中，因为热处理会发生化学反应，成份上发生变化。

会生成水参及白参不俱有的新的成份，即红参特有的生理活性物质G-Rh2，Panaxytriol，maltol等。

G-Rh2、Panaxytriol有抑制癌细胞增长的作用，maltol俱有抗氧化作用。

干燥后的红参颜色红润，气味浓香。

红参较白参相比组织致密、坚固、储藏红参性良好。

红参俱有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等作用。

这些作用红参与白参没有严格的区别，但在补虚方面一般认为红参强于白参。

久服红参可以提高人体免疫力、抗疲劳、抗辐射、抑制肿瘤、调整人体内分泌系统。

红参适合于老人、久病体虚者，红参具有火大、劲足、功效强之特点，是阴盛阳虚者的首选补品，医药上治疗虚脱或强补多用红参。

二．药理作用1.红参对中枢神经系统具有兴奋作用，而大量时反而有抑制作用。

能加强动物高级神经活动的兴奋和抑制过程。

并能增强机体对一切非特异性刺激的适应能力，能减少疲劳感（红参的根、茎、叶均能延长小白鼠游泳的持续时间）。

2.红参对心肌及血管有直接作用，一般在小剂量时兴奋，大剂量时抑制。

10%红参浸液1毫升/公斤给猫（或兔）灌胃，对心肌无力有一定的改善作用红参。

复温期间有相当程度的恢复。

亦有抗过敏性休克及强心的作用。

红参对大鼠心肌细胞膜三磷酸腺苷酶活性有抑制作用。

3.加强机体对有害因素的抵抗力：（1）能使感染疟原虫的鸡免于急性死亡，且鸡的体重还逐渐增加。

（2）能抑制实验动物由于注射牛奶或疫苗所引起的发热反应。

（3）能增强人体适应气温变化的能力。

（4）狗在大量失血或窒息而处于垂危状态时，立即注射红参制剂，可使降至很低水平的血压稳固回升。

（5）能延长受锥虫感染的小鼠的存活时间。

（6）能抑制注射松节油或由于兔耳壳冻伤而引起的全身炎症反应。

（7）促进某些实验性损伤的愈合。

（8）有抗维生素B1、B2缺乏症的作用。

（9）能加速家兔实验性角膜溃疡的愈合作用。

（10）能减弱某些毒物（苯、四乙铅、三甲酚磷酸等）对机体的作用。

4.对因肾上腺素引起的高血糖动物有降低血糖的作用；对糖尿病患者除能自觉改善症状外，还有轻微的降血糖作用，并与胰岛素有协同作用。

5.能促进动物的性腺功能，小白鼠吃小量红参，能产生举尾现象。

6.在适当剂量，对家兔也能增加体重，使血浆白蛋白与球蛋白的比值上升。

7.刺激造血器官，有改善贫血的作用。

8.长期服用小量，可使网状内皮系统即能亢进；剂量过大，则呈相反作用。

三．产地吉林、辽宁、黑龙江、韩国四．市场价格韩国红参一克8元。

国内红参每克5-8元。

西洋参西洋参，又称花旗参，主产美国、加拿大等北美国家。

西洋参（花旗参）是一种补而不燥、男女老少皆宜的高级保健品。

西洋参具有补气养血、滋阴补肾、健脾养胃、延缓衰老及养颜等功效。

现代医学研究证明，西洋参具有抗疲劳、抗衰老、抗休克、提高思维、改善记忆及调节内分泌、增强人体免疫力及改善心血管功能等作用一．作用与功效西洋参的药理活性是多方面的，具有双向调节作用，近年来中外学者研究成果证明，西洋参主要药理作用归纳以下几个方面：1、对中枢神经系统的作用：具有镇静、增强学习记忆、促进神经生长、抗惊厥、阵痛、解热的作用，适用于神经衰落、精神病、记忆减退、老年病等症。

2、对心血管系统的作用：具有抗心率失常、抗心肌缺血和再灌损伤等作用，适用于心率失常、冠心病、急性心肌梗塞、冠状动脉搭桥手术症等。

3、对血液系统的作用：具有抗溶血、止血、降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、调血脂、抗动脉粥硬化、降低血糖等作用，适用于高脂血动脉硬化、老年症、糖尿病等症。

4、对适应原样的作用：具有抗疲劳、抗缺养缺血、抗休克、抗饥渴的作用，适用于各种休克。

5、对免疫系统的作用：具有促进淋巴细胞的转化，诱导免疫因子生成，增强集体免疫功能的作用，适用于老年体弱及免疫力低下者。

6、对内分泌系统的作用：作用于垂体—肾上腺皮质系统（ACTH样）和垂体—性腺系统、促进血清蛋白合成、促进骨髓蛋白合成、促进器官蛋白合成、促进脑蛋白合成和脂肪合成、促进干细胞蛋白（RNA聚合酶活力）合成、促进脂肪代谢和糖代谢等作用，适用于老年病、性机能低下、贫血和癌症等。

7、对于泌尿系统：具有抗利尿的作用，适用于阿狄森氏症和老年病。

8、对于肿瘤和病毒：具有抑制癌细胞增殖、抑制单纯疱疹等病毒的作用，适用于各种癌症和病毒性疾病。

功能与主治：补气养阴、清热生津。

用于气虚阴亏，内热、咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥咽干。

二．产地产量原产地美国北部威斯康辛州的森林区，中国和加拿大南部有分布。

三市场价格西洋参的主要产地分布在加拿大的卑诗省和安大略省(以下简称安省)、美国的威斯康辛州以及中国的山东、陕西和东北。

其中，加拿大是世界上最大的西洋参(Panaxquinquefolins)生产国，占全世界总产量的75%。