如何进行有机化学基础教学荔湾区教育发展中心常芸一、前言“结构决定性质”是有机化学学科的核心思想，认识有机物结构和性质的关系，掌握通过结构预测性质、通过性质判断结构的方法对学习有机化学至关重要。
在高中阶段，学生学习有机化学的认识对象主要定位于有机物的性质，即中学阶段培养的是以有机物性质为核心的有机化学认识素养；在中学阶段我们主要学习了十类有机物的性质，每类物质又有不同的性质，学生普遍反映知识零散繁多、难记忆，因此这是我们要解决的第一个问题；其次是学生要学会从键的变化来分析新信息的有机反应。
二、考点和高考试题分析1．有机化学基础的考纲要求1．1有机化合物的组成与结构（1）了解有机化合物中碳的成键特征，了解有机化合物的同分异构现象，能判断简单有机化合物的同分异构体(不包括手性异构体)。
（2）能根据有机化合物的元素含量、相对分子质量确定有机化合物的分子式。
（3）了解常见有机化合物的结构。
了解有机分子中的官能团，能正确地表示它们的结构。
（4）了解确定有机化合物结构的化学方法和某些物理方法。
（5）能根据有机化合物命名规则命名简单的有机化合物。
（6）能列举事实说明有机分子中基团之间存在相互影响。
1．2烃及其衍生物的性质与应用（1）以烷、烯、炔和芳香烃的代表物为例，比较它们在组成、结构、性质上的差异。
（2）了解天然气、石油液化气和汽油的主要成分及其应用。
（3）举例说明烃类物质在有机合成和有机化工中的重要作用。
（4）了解卤代烃、醇、酚、醛、羧酸、酯的典刑代表物的组成和结构特点以及它们的相互联系。
（5）了解上述有机化合物发生反应的类型，如加成反应、取代反应和消去反应等。
（6）结合实际，了解某些有机化合物对环境和健康可能产生影响，关注有机化合物的安全使用问题。
1．3糖类、油脂、氨基酸和蛋白质（1）了解糖类的组成和性质，能举例说明糖类在食品加工和生物能源开发上的应用。
（2）了解油脂的组成和主要性质及重要作用。
（3）了解氨基酸的组成、结构特点和主要化学性质，了解氨基酸与人体健康的关系。
（4）了解蛋白质的组成、结构和性质及重要应用。
（5）了解化学科学在生命科学发展中所起的重要作用。
1．4合成高分子化合物（1）了解合成高分子的组成与结构特点，能依据简单合成高分子的结构分析其链节和单体。
（2）了解加聚反应和缩聚反应的特点。
（3）了解新型高分子材料的性能及其在高新技术领域中的应用。
（4）了解合成高分子化合物在发展经济、提高生活质量方面的贡献。
1．5以上各部分知识的综合应用2．2007年以来，历年有机化学考查情况分析2．1 赋分情况比较表1：赋分情况2010年实行理科综合考试，有机化学考查比重加大。
2．2 难度情况比较表2：难度情况2007-2009数据为年报中的数据，2010年考场上数据。
从三年的情况看，有机化学选择题和必做题难度不大，都在0.7以上，选做题难度中等。
2010年非选择题难度在前必做题与选做题之间，更接近选做题。
2．3 考查内容与试题特点2．3．1 选择题考查内容及试题特点近四年有机选择题中考查到的有机物有：乙烯、乙烷、丙烷、乙醇、乙酸、葡萄糖、蔗糖、淀粉、纤维素、纤维素乙酸酯、蛋白质、油脂、天然气、沼气。
考查到的反应有：加聚反应、水解、氧化、石油裂解、油脂皂化、干馏煤。
每个选项考查一个或多个有机物的简单性质或结构或用途，对“营养物质”和石油等考查频次相对较多，知识内容要求程度不高，属于了解层次，即对课本知识能够正确复述、再现、辨认或直接使用。
（为什么选择题对这些有机物考得多，较重要的醇等放在非选择题，选择题非选择题体现对课本中出现的有机物的覆盖。
）2．3．2非选择题考查内容及试题特点（1）考查各类有机物的结构特点、性质及其转化（a）官能团性质：能够判断有机物中的官能团是什么，正确记住（复述、再现、辨认）这种官能团所能发生的反应，写出这种官能团所能发生反应的产物的结构简式或化学方程式。
试题示例：2006•25（2）③关于化合物Ⅲ、Ⅳ的说法正确的是(填代号)。
A ．都可发生酯化反应．．．．B ．Ⅲ．可被氧化，．．．．．Ⅳ．不可被氧化．．．．．C ．都溶于水D ．Ⅲ可与钠反应，Ⅳ不可与钠反应E ．Ⅲ是乙醇的同系物F ．Ⅲ可由卤代烃的取代反应．．．．．．．．制备2007•27（1）化合物Ⅰ（ ）的某些性质类似苯。
化合物Ⅰ可以一定条件下与氢气发生加成反应生成右图所示结构，其反应方程式为 （不要求标出反应条件）（3）下列关于化合物Ⅱ和化合物Ⅲ的化学性质，说法正确的是 （填字母） A 化合物Ⅱ可以与．．．．．．．CH ．．3．COOH ．．．．发生酯化反应．．．．．． B 化合物Ⅱ不可以与金属钠生成氢气 C 化合物Ⅲ可以使溴的四氯化碳溶液褪色 D 化合物Ⅲ不可以使酸性高锰酸钾溶液褪色已知：回答（4）化合物Ⅲ生成化合物Ⅳ的反应方程式为 （不要求标出反应条件）08年25(1) 写出由化合物I 合成化合物Ⅱ的反应方程式 (不要求标出反应条件)。
用类别之间的转化关系和对比反应物与生成物结构之间的差异得出反应物的类别和结构08年25 (2) 已知化合物I 、Ⅱ和Ⅲ分别为下列关于化合物I 、Ⅱ和Ⅲ的说法中，正确的是 (填字母)。
A ．．．化合物．．．I ．可以发生氧化反应．．．．．．．． B ．．化合物．．．．I ．与金属钠反应不生成氢气．．．．．．．．．．． C ．．化合物Ⅱ可以发生水解反应．．．．．．．．．．．．．N CH 3 N CH 3D ．．化合物Ⅲ不可以使溴的四氯化碳溶液褪色．．．．．．．．．．．．．．．．．．．E ．化合物Ⅲ属于烯烃类化合物2008•26(1)苯甲醇可由C ．6．H ．5．CH ．．2．Cl ．．在．NaOH ．．．．水溶液中发生取代反应．．．．．．．．．．而得，反应方程式为 。
2008•26 (4)苯甲醛易被氧化。
写出苯甲醛被银氨溶液氧化的反应方程式 (标出具体反应条件)。
2009•25（1）B 选项：化合物I （）可生成酯，但不能发生氧化反应．．．．．．．．．．．．．．2009•25由：得出Ⅱ，再回答（1）下列说法不正确．．．的是 （填字母）。
C ．一定条件下化合物II 能生成化合物ID ．一定条件下化合物．．．．．．．．II ．．能与氢气反应．．．．．．，反应．．．类型与反应．．．．．②．相同．．（2）化合物．．．II ．．发生聚合反应．．．．．．的化学方程式为 （不要求．．．写出反应条件）。
2009•26（4）下列说法正确的是 （填字母） A ．化合物V 的名称是间羟基苯甲醛，或2—羟基苯甲醛B ．化合物I 具有还原性；II 具有氧化性，但能被酸性高锰酸钾溶液氧化C ．化合物I 、II 、IV 都可发生水解反应D ．化合物V 遇三氯化铁显色，还可发生氧化反应，但不能．．发生还原反应 2010•30（2）由通过消去反应．．．．制备I 的化学方程式为_____________（注明反应条件）。
（3）II （）与过量C 2H 5OH 在酸催化下发生酯化反应．．．．，生成的有机物的结构简式为____________。
有机反应类型在此类试题中的考查----带点部分归纳：直接应用具体的已知有机物性质进行类比，或通过观察流程中官能团的变化，知道与哪种试剂发生了哪种类型的有机反应，书写相关化学方程式或判断生成物，因此要求熟记有机物类别的性质以及转化关系（b）官能团之间的相互影响---根据信息归纳基团之间的影响规律（05广东）25．（10分）⑴下表为烯类化合物与溴发生加成反应的相对速率（以乙烯为标准）据表中数据，总结烯类化合物加溴时，反应速率与C=C上取代基的种类、个数间的关系：__________________________________________________________________________。
⑵下列化合物与氯化氢加成时，取代基对速率的影响与上述规律类似，其中反应速率最慢的是_____________________（填代号）。
A．(CH3)2C= C (CH3)2 B．CH3CH=CHCH3C．CH2=CH2D．CH2=CHCl（2）考查分析新信息有机反应的能力，并要求具有将信息迁移运用的能力2006•24⑶环烷烃还可以与卤素单质，卤化氢发生类似的开环加成反应．．．．．．，如环丁烷与HBr在一定条件下反应，其化学方程式为(不需注明反应条件)。
2006•25（2）④写出合成最后一步反应的化学方程式。
2007•28 C6H5CHO＋(CH3CO)2O →C6H5CH＝CHCOOH＋ A（4）溴苯（C6H5Br）与丙烯酸乙酯（CH2＝CHCOOC2H5）在氯化钯催化下可直接合成肉桂酸乙酯（已知肉桂酸为C6H5CH＝CHCOOH），该反应属于Beck反应，是芳香环上的一种取代反应．．．．，其反应方程式为（不要求标出反应条件）2008•25由：推测Ⅵ，再回答(3)化合物Ⅵ是(填字母)类化合物。
A．醇B．烷烃C．烯烃D．酸E．酯。
2008•26(5)在药物、香料合成中常利用醛和醇反应生成缩醛来保护醛基，此类反应在酸催化下进行。
例如：②已知具有五元环和六元环结构的缩醛比较稳定。
写出用乙二醇(HOCH2CH2OH)保护苯甲醛中醛基的反应方程式。
2009•25（1）下列说法不正确．．．的是（填字母）。
A．反应．．．．．．．．．①．、．④．属于取代反应B．．化合物．．．．I．可生成酯，但不能发生氧化反应．．．．．．．．．．．．．．C．一定条件下化合物II能生成化合物ID．一定条件下化合物II能与氢气反应，反应类型与反应②相同（5）科学家曾预言可合成C(N3)4。
其可分解成单质，用作炸药。
有人通过NaN3与NC－CCl3,反应成功合成了该物质下列说法正确的是（填字母）。
A．该合．．应可能是取代反应．．．．．．．．．．成反B．C(N3)4与甲烷具有类似的空间结构C．C(N．．．加反应．．．．．．．．．．Ⅲ．发生环．．．3．)．4．不可能与化合物D．C(N3)4分解爆炸的化学反应方程式可能为C(N3)4→C＋6N2↑2009•26（1）化合物II的分子式为。
（3）用化合物V（结构式见右图）代替III作原料，也能进行类似的上述反应，所得有机物的结构式为。
（4）下列说法正确的是（填字母）B．化合物I具有还原性；II具有氧化性，但能被酸性高锰酸钾溶液氧化（更侧重从两者结构上H原子的变化比较来判断，同时对氧化还原反应有清晰的认识）2010•30（5）与CO2类似，CO也能被固定和利用。
在一定条件下，CO、和H2三者发生反应（苯环不．参与反应），生成化合物VI和VII，其分子式均为C9H8O，且都能发生银镜反应。
下列关于VI 和VII的说法正确的有_______________（双选，填字母）。