第一章教育概述一、教育的概念与本质1、广义:泛指一切影响人身心发展的活动，包括学校教育、家庭教育和社会教育；狭义：专指学校教育。
2、本质（或根本性质、基本职能）：是培养人的社会活动。
二、教育的目的与作用1、广义：对受教育者的期望和要求；狭义：国家对受教育者培养成什么样的人才的总的要求。
2、作用：指导、评价（根本标准）、导向3、现阶段我国的教育目的：以培养学生的创新精神和实践能力为重点，造就有理想、有道德、有文化、有纪律的德智体美等方面全面发展的社会主义事业建设者和接班人。
三、教育与政治经济制度（即政治）（一）政治经济制度对教育的制约1、政治经济制度决定教育的领导权（判断和确定教育性质最主要的标志）2、政治经济制度决定着受教育者的权利（判断和确定一个社会教育性质的重要标志）3、政治经济制度（直接）决定着教育目的（二）教育对政治经济制度（即政治）的影响1、教育为政治经济制度培养所需要的人才（主要途径）2、教育是一种影响政治经济的舆论力量3、教育可以促进民主（间接）四、教育与生产力（或经济）（一）生产力或经济（物质基础）对教育的决定作用1、生产力的发展水平决定教育的规模和速度2、生产力的发展水平制约着教育结构的变化3、生产力的发展水平制约着教育的内容和手段（二）教育对生产力的促进作用1、教育再生产劳动力2、教育再生产科学知识3、教育还是直接生产新的科学知识和技术的手段（三）人力资本理论（舒尔茨）：人可以通过接受教育增加自身收入五、教育与个人的发展——教育的微观功能1、对个体发展的方向做出社会性规范2、具有加速个体发展的功能3、对个体发展的影响具有即时、延时的价值4、具有开发个体特殊才能和发展个性的功能第二章幼儿教育概述一、幼儿教育的概念和意义（一）概念：广义：凡是能够对幼儿身心发展有影响的活动；狭义：专指幼儿园教育。
幼儿教育学：是指专门研究3-6周岁幼儿教育规律的科学。
（二）意义：1、促进幼儿在体智德美诸方面全面和谐的发展；2、帮助幼儿适应学校生活，为入小学学习做好准备3、减轻父母教养负担并改善处境不利幼儿的状况二、幼儿教育事业的产生和发展幼儿教育与人类社会一起产生和发展（具有永恒性）（一）不同社会的幼儿教育1、原始社会的幼儿教育：存活、平等、无阶级性2、奴隶社会和封建社会的幼儿教育：统治需要、家庭进行、阶级性和等级性3、资本主义社会的幼儿教育：生产的社会化带来了幼儿教育的社会化，幼儿教育机构首先在欧洲产生了。
最早产生的育儿教育机构是欧文创办的幼儿学校。
幼儿社会教育机构是近代大工业生产的产物。
二、幼儿教育机构的产生和发展（一）世界上第一个幼儿园的诞生德国幼儿教育家福禄培尔（幼儿园之父），是他创办了世界上第一个幼儿园。
1837年，他正式将他的幼儿教育机构称为幼儿园（是第一所真正意义上的幼儿教育机构），1840年，幼儿园的名称正式公布于世，被世界普遍采用。
（二）幼儿教育机构的发展1、国外幼儿教育机构的发展：数量的增加、形式的多样、质量的提高2、我国幼儿教育机构的发展：①我国第一所幼儿园或第一所幼儿教育机构是1903年湖北武昌的湖北幼稚园，创办者张之洞；②旧中国幼儿园教育的发展：陶行知指出幼儿教育害了三种病（外国病、富贵病、花钱病）3、我国幼儿教育的发展（改革开放后）：①多形式、多渠道发展；②走上规范化、法制化的轨道；1989年颁布《幼儿园管理条例》、1996年正式实施《幼儿园工作规程》（实行草案）、2001年《幼儿园教育指导纲要》、《2010国家中长期教育改革发展纲要》（三）幼儿教育思想的发展：1、柏拉图：最早提出儿童接受公共教育并论述优生优育问题2、夸美纽斯：他的《世界图解》是世界上第一本图文并茂的儿童读物，他的《母育学校》是世界上第一本学前教育专著；主张教育应遵循儿童的自然，以感官教育为基础3、裴斯泰洛奇：主张教育应遵循儿童的自然，以感官教育为基础，学习方式是操作，母亲是儿童最好的老师，第一个提出幼儿各方面需和谐发展4、洛克：《教育漫话》、白板说和绅士教育5、卢梭：强调儿童的发现、强调教育应当尊重自然、教育分阶段进行、《爱弥儿》6、杜威：以儿童为中心、教育即生长，教育即生活，教育即经验的不断改造、以经验为基础的课程，做中学理论的提出者7、张雪门：北平香山慈幼院、提出行为课程8、福禄培尔：创建了世界上第一所幼儿园、明确提出了幼儿的教育任务、幼儿自我发展的原理、创制了“恩物”（玩具）、协调原理、强调游戏在幼儿园教育中的地位和作用（游戏是幼儿最独特的自发活动）、强调作业的重要性9、蒙台梭利：罗马贫民区创办了一所“幼儿之家”；提出幼儿自我学习的法则（以儿童生命为出发点）、重视教育环境的作用、重视教师的作用（创设者、观察者、指导者）、自由和作业相结合的原则、重视感觉教育（设计专门的感觉训练）、蒙台梭利教学法和20世纪幼儿园改革家10、陶行知：农村幼儿教育事业的开拓者（创办第一所乡村幼儿园——南京燕子矶幼稚园）、重视幼儿教育、生活是教育的中心、教学做合一的教学方法、解放儿童的创造力11、陈鹤琴：提出适合中国国情的幼儿教育；提倡活教育（教育观应尊重幼儿的自主性、目标是现代中国人、方法是做中教做中学、内容是大自然大社会）；幼儿园课程理论（课程的中心是儿童的自然环境和社会环境、课程结构为五指活动—健康活动、社会活动、科学活动、艺术活动、文学活动）；课程的实施提倡综合教学和游戏式的教学；方法是整个教学法；重视幼儿园与家庭的合作三、敏感期：在人生命的早期，对某些东西特别敏感，过了这个时期，就难以习得。
幼儿期是语言、形状知觉、音感等发展的敏感期。
第三章我国幼儿园教育的目标、任务和原则一、幼儿园教育的目标（一）我国幼儿园教育的目标的内容：是“对幼儿实施体、智、德、美等方面全面发展的教育，促进其身心和谐发展。
（二）制定幼儿园教育目标的依据：1、教育目的2、幼儿身心发展的特点和可能性、3、社会发展的客观要求（三）幼儿园教育目标的结构：1、教育目的（最顶端）、长期目标：幼儿园教育目标2、幼儿园教育的目标、中期目标：学期、年龄班教育目标3、各个幼儿园具体的教育目标近期目标：某次活动、某天、某周、月教育目标（四）制定幼儿园具体教育目标时应注意的问题：1、教育目标分解的方法要恰当2、教育目标的涵盖面要全面、3、教育目标要有连续性和一致性二、幼儿园的任务（一）幼儿园的双重任务：1、幼儿园对幼儿实施保育和教育2、幼儿园为家长的工作、学习提供便利条件三、幼儿教育的原则幼儿教育的一般原则：(一)尊重儿童的人格尊严和合法权益的原则1、尊重儿童的人格尊严2、保障儿童的合法权利（合法权利主要包括生存权、发展权、受教育权、受抚养权、学习权等，但没有赠与权）(二)促进儿童全面发展的原则1、儿童的发展是整体的发展而不是片面的发展2、儿童的发展应是协调的发展3、儿童的发展是有个性的发展(三)面向全体，重视个别差异的原则1、教育要促进每个儿童的发展2、教育要促进每个儿童在原有基础上的发展3、多种组织形式促进儿童的发展(四)充分利用儿童、家庭、社会的教育资源的原则幼儿园教育的特殊原则：(一)保教结合的原则1、保育和教育是幼儿园两大方面的工作2、保育和教育工作互相联系、互相渗透即保中有教、教中有保3、保育和教育是在同一过程中实现的(二)以游戏为基本活动的原则（应注意的问题）1、重视幼儿的自发性游戏2、充分利用游戏形式组织幼儿园各类教育活动3、满足幼儿对多种游戏的需要(三)教育的活动性和活动的多样性原则1、教育的活动性（活动是幼儿发展的基础和源泉）2、教育活动的多样性。
(四)发挥一日活动整体教育功能的原则第四章幼儿园全面发展教育一、全面发展教育概述（一）幼儿园全面发展教育的含义：幼儿园全面发展教育是指以幼儿身心发展的现实与可能为前提，以促进幼儿在体、智、德、美诸方面和谐发展为宗旨，并以适合幼儿身心发展特点的方式、方法、手段加以实施的、着眼于培养幼儿基本素质的教育。
全面发展并不意味着个体在各方面齐头并进地、平均地发展，可以允许幼儿个体在某方面突出一些。
它是我国幼儿教育的基本出发点。
二、幼儿体育（物质基础）（一）幼儿体育的目标：促进幼儿身体正常发育和机能协调发展，增强体质，增进健康，培养良好的生活、卫生习惯和参加体育活动的兴趣。
（二）幼儿体育的内容：1、促进幼儿健康成长2、发展幼儿的基本动作;基本动作主要是走、跑、跳、平衡、投掷、钻爬、攀登等3、培养幼儿良好的生活、卫生习惯4、增强幼儿的自我保护意识5、重视幼儿心理健康★幼儿园体育应以增强(幼儿体质)为核心（三）幼儿体育的实施及应注意的问题1、实施：①创设良好的生活环境，科学护理幼儿的生活②精心组织各项体育活动（包括体育游戏、基本动作练习和基本体操），提高幼儿健康水平2、应注意的问题：①锻炼与保护并重，注重幼儿身体素质的提高②重视培养幼儿对体育活动的兴趣和积极态度③专门的体育活动（是有效途径，但非唯一途径）与日常活动相结合三、幼儿智育（智力支持）（一）幼儿智育的概念：是有目的、有计划地让幼儿获得粗浅的知识技能，发展智力，增进对周围事物的求知兴趣并养成良好学习习惯的教育过程。
智育的核心是发展智力，而智力的核心是思维能力。
（二）幼儿智育的目标：1、培养幼儿的学习兴趣和求知欲望2、引导幼儿学习周围生活中的粗浅知识，形成对一些事物的初步概念3、发展幼儿智力4、培养运用语言的基本能力以及初步的动手能力（三）幼儿智育的内容：1、培养幼儿求知的兴趣和欲望以及良好的学习习惯。
2、发展幼儿智力，培养正确运用多种感官和运用语言的基本技能能力，以及初步的动手能力3、引导幼儿学习周围生活中的粗浅知识，形成对一些事物的初步概念；（四）幼儿智育的实施：1、创设适宜的学习环境，提供多种多样的学习材料以激发幼儿的活动兴趣；2、组织多种多样的具体操作和实践活动以促进幼儿智力的发展3、利用一日生活中的各种生活情景引导幼儿学习和思考4、引导幼儿应用语言来表述和归纳自己所获得的经验四、幼儿德育（提供动力和方向支持）（一）幼儿德育的目标：培养爱的情感，培养良好的个性品质以及活泼开朗的性格（二）幼儿德育的内容：幼儿品德教育内容主要包括发展幼儿的(社会性)与发展幼儿(个性)两个方面1、发展幼儿的社会性①培养爱的情感②形成必要的社会行为规范③学习人际交往的技能和能力2、发展幼儿个性幼儿德育要培养幼儿的良好品质。
如良好的性格，有自信心、主动性、独立性，诚实、勇敢、意志坚强等等。
（三）幼儿德育的途径：1、日常生活、游戏是实施幼儿德育最基本的途径2、专门的德育活动是实施幼儿德育的有效手段（四）幼儿德育必须从情感入手，重点放在道德行为的形成上，具体应注意什么1、热爱与尊重幼儿2、遵循德育的规律实施德育(1)由近到远，由具体到抽象(2)直观、形象，切忌说教，切忌空谈(3)注意个别差异五、幼儿美育（一）美育的概念：（二）美育的目标：培养幼儿初步的感受美和表现美得情趣和能力（三）美育的内容：培养幼儿对美的事物和艺术活动的兴趣和爱好；发展幼儿对美的事物和艺术作品的感知和欣赏能力；培养幼儿艺术活动的想象力和初步的表现能力。