重复以上操作，进
行下一次测定。
注意
开机后，应先预热仪器，并用
蒸馏水蒸馏数分钟，用蒸汽洗涤管
路。 然后做一系列的空白测定，待
空白值合理并且稳定后，方可开始
测定样品。
注意
蒸馏前向消化管内加水不可 过多，以免液体沸腾溅起过高， 碱性的液体被带入吸收液，影响
滴定的盐酸消耗量。
注意
开始蒸馏后，若发现消化管 内液体变得不是强碱性，直接补
加碱即可，不要停止蒸馏，以免
消化管内的溶液因倒吸而损失。
套上消化
管时，要注意
管口须套正蒸 馏头，以免开 始蒸馏后蒸汽 和碱液喷出伤 人。
移开完成测定的
消化管时，要等白
色塑料管内残余的 碱液流尽，方可拿 走管子，以免残余 碱液流出伤人。
关闭排废液开关，开始蒸馏。
吸收氨气，硼
酸将会变色。
至三角瓶内的液体总量达125ml后， 令馏出管口离开液面，继续蒸馏1min.用 少许蒸馏水冲洗管口外壁。
移走吸收
液三角瓶，准
备滴定。 另 用清 洁的三角瓶保 护馏出管口。
弹出蒸馏开 关，结束蒸馏
待消化管内的废液自动吸出后， 移走消化管。
打开排废液开关，排走废液。
管路。
量取25ml 硼酸，加2滴混合指示剂
安放硼酸吸
收液三角瓶， 并使管口浸没 在液面以下。
向消化管 内加入20～ 30ml蒸馏 水，套上消 化管。
按下加碱开 关，黑色，
表明已呈强碱性， 将加碱开关弹出， 停止加碱。
按下蒸馏开 关，向消化管 内通入蒸汽
半自动定氮仪使 用方法及注意事 项
仪器外观
托普云农半自动定氮仪是根据
蛋白质中氮的含量恒定的原理，通
过测定样品中氮的含量从而计算蛋 白质含量的仪器。因其蛋白质含量
测量计算的方法叫做凯氏定氮法，
故被称为凯氏定氮仪，又名定氮仪、 蛋白质测定仪、粗蛋白测定仪。
仪器下半部
开电源
开机后，应先预热仪器，并 用蒸馏水蒸馏数分钟，用蒸汽洗涤