作业：
测定硝酸还原酶活性时，反应过程中为何要在避光 条件下进行？
⑶ 加入叶片 ⑷ 抽气至叶片沉淀（抽气彻底，以使溶液与质膜充分接触，使反应
顺利进行）
⑸ 30℃避光保温30min
2. NO2- 含量测定
反应液1ml 磺胺试剂2ml α- 萘胺2ml
搅匀，静置30min
比色A520
3. 计算
C×反应液总体积（10ml） ＝ 反应时间（0.5hr）×样品重量（g）
实验三 硝酸还原酶活性的测定 （活体法）
【实验原理】
本身不存在该酶，外加 NO3-，诱导生成
硝酸还原酶（NR）是植物氮素代谢作用中的关键性的酶 ，该酶为诱导酶。
NO3- NR 到反应液中，故只要测 定反应液中的 NO2- 的增加，可计算该酶活性的大小。
NO2- ＋ 磺胺
ug / g·FW·h
4. 标准曲线绘制 配制 5，4，3，2，1，0.5，0ug/ml NaNO2
反应液1ml 磺胺试剂2ml α- 萘胺2ml
搅匀，静置30min
比色A520
磺胺比色法比较灵敏，显色速度易受温度，酸 度等因素得影响，故要严格控制实验条件：标准液 与样品反应液同时反应、比色）
酸性
重氮盐 ＋ α- 萘胺
紫红色偶氮染料
（颜色在2～3小时内稳定）
比色测定，得到 NO2- 的含量
磺胺比色法
【实验步骤】
1. 样品处理
⑴ 叶片水洗吸干 钻孔得小圆片（直径1cm） 称取2份，每份0.4g
⑵ 取2只三角瓶
NO.1: 磷酸缓冲液 5ml ＋蒸馏水 5ml NO.2: 磷酸缓冲液 5ml ＋0.2M KNO3 5ml