一、鲜茶系列1.樱桃蔓越莓鲜茶(塑中杯)原料:绿茶、樱桃蔓越莓果酱做法:1.雪克杯中加入200克冰块2.加入7分满绿茶,加入50克樱桃蔓越莓果酱3.摇匀即可4.在封口机上封膜2.梅子鲜茶(塑中杯)原料:绿茶、梅子、梅子汁做法:1.雪克杯中加入200克冰块2.加入7分满绿茶,30克梅子汁,2颗梅子,10克果糖3.摇匀即可4.封口杯上封膜3.鲜拧梅果原料:绿茶、梅子、梅子汁,盖特柠檬汁、柠檬片做法:1.雪克杯中加入200克冰块2.加入7分满绿茶,30克梅子汁,30克柠檬汁,10克果糖?3.摇匀即可4.封口杯封膜4.玫瑰蔓越莓鲜茶原料:绿茶、玫瑰蔓越莓果酱做法:1.雪克杯中加入200克冰块2.加入7分满绿茶,加入50克蔓越莓果酱3.摇匀即可4在封口机上封膜二、冬日暖饮系列1.芝士雪酪玉米原料:奶香粉、雪酪玉米粉、奶盖做法:1.1勺奶香粉,适量热水冲开,再加3勺雪酪玉米粉冲开2.加2勺奶盖3.扣球形冰盖即可2.可可布丁(热)原料:可可粉、混调乳液、布丁做法:1.载杯中加入可可粉30克2.加混调奶液50克,果糖10克,再加入一勺布丁,补纯水到杯口1公分处3.搅匀加盖,即可出杯3.芝士雪酪可可原料:可可粉、混调奶液、奶盖做法:1.杯中加入30克可可粉,少量热水冲开2.加入50克混调奶液,10克果糖3.补适量热水搅匀,加2勺奶盖4.奶盖汁上淋上巧克力粉,加盖即可4.丝滑巧克力原料:可可粉、混调奶液、果糖做法:1.载杯中加入可可粉30克。
适量热水冲开2.加混调奶液50克,果糖10克,补纯水到杯口1公分处3.搅匀加盖,即可出杯三、鲜奶系列1.韩式香蕉鲜牛奶原料:韩式香蕉果酱、果糖、雀巢鲜牛奶、珍珠做法:1.雪克杯加入150克冰块,40克香蕉果酱,20克果糖,150克雀巢牛奶,一勺珍珠,补水至7分满2.摇匀即可2.芒果鲜牛奶原料:芒果果酱、果糖、雀巢牛奶做法:1.雪克杯加入150克冰块,40克芒果果酱,10克果糖,150克雀巢牛奶,补水至7分满2.摇匀即可3.榴莲甘蔗鲜牛奶原料:榴莲甘蔗果泥、果糖、雀巢牛奶、珍珠做法:1.雪克杯加入150克冰块,40克榴莲甘蔗果泥,20克果糖,150克雀巢牛奶,一勺珍珠,补水至7分满2.摇匀封膜即可。
四、柠檬鲜饮系列1.台式鲜拧原料:台式鲜拧果浆、鲜柠檬片、果糖做法:1.雪克杯加入180克冰块,补水至7分满2.加入台式果浆40克,30克柠檬片,果糖10克搅匀3.封口机封膜2.酷乐鲜柠原料:盖特柠檬汁、鲜柠檬片、果糖做法:1.雪克杯180克冰块,补水至7分满2.加入30克柠檬汁,柠檬片30克,果糖20克摇匀3.封口机封膜3.柠檬薄荷原料:薄荷果露、鲜柠檬片、果糖、柠檬汁做法:1.雪克杯加入180克冰块,补水至7分满2.加入30克薄荷果露,柠檬汁30克,柠檬片30克?果糖20克3.摇匀封口机封膜4.金桔梅子柠檬原料:梅子汁、金桔柠檬汁、果糖、梅子、金桔块、柠檬片做法:1.雪克杯加入200克冰,补水至7分满2.加梅子汁20克,金桔柠檬汁20克,果糖20克3.梅子3个,柠檬片30克,金桔块20克4.摇匀封膜即可5.金芒粒粒橙原料:芒果汁、橙囊做法:1.雪克杯加200克冰,补水至7分满2.加50克芒果汁,1勺橙囊3.摇匀封膜即可6.青提汁原料:香槟葡萄汁、芦荟果粒做法:1.雪克杯加入200克冰块,补水至7分满2.香槟葡萄汁50克,1勺芦荟果粒3.摇匀封膜即可7.红宝石葡萄柚原料:红西柚汁、红果冻做法:1.雪克杯加入200克冰块,补水7分满2.加30克红西柚汁,1勺红果冻,20克果糖3.摇匀封膜即可8.红柚小番茄原料:红西柚汁、青瓜圣女果果泥做法:1.雪克杯加入200克冰块,补水7分满2.加40克红西柚汁,40克圣女果果泥,20克果糖3.摇匀封膜即可混合奶液:三花淡奶60g,炼乳40g五、奶昔百乐冰系列(360克杯)1.草莓奶昔原料:奶昔基料、草莓奶昔粉、果糖做法:1.冰沙杯加200克冰块,加100克奶昔基料2.加草莓奶昔粉60克,20克果糖3.打匀倒入杯中即可2.黑红配草莓桑葚奶昔原料:奶昔基料、草莓奶昔粉、黑豆红豆桑葚果伴做法:1.沙冰杯中加入200克冰块,加入100克奶昔基料2.加入草莓奶昔粉40克,黑豆红豆桑葚果伴40克3.打匀倒入杯中扣盖即可3.抹茶奶昔、芒果奶昔同草莓奶昔做法,换成相应奶昔粉即可4.红豆牛奶百乐冰原料:红豆、混调奶液做法:1.沙冰机加入200克冰块,130克红豆,100克混调奶液2.打匀出杯即可5.大香芋草莓桑葚牛奶百乐冰原料:香芋粉、草莓桑葚果伴、混调奶液做法:1.沙冰机中加入200克冰块,香芋粉40g,草莓桑葚果伴60g,100g混调奶液2.打匀出杯扣盖即可6.草莓/芒果/蓝莓百乐冰原料:相应果酱做法:1.沙冰机中加入200克冰块,60克相应果酱2.加入20克纯水,20克果糖3.打匀倒入杯中即可六、牛奶奶茶系列1.招牌奶茶原料:桶装奶茶、红豆、布丁块、珍珠做法:1.红豆,珍珠,布丁块各一勺2.杯中接入7分满捅奶茶3.加盖即可2.其它奶茶做法同招牌奶茶,放不同原料一勺即可备注:以上一勺为40克七、咖啡系列1.芝士雪酪咖啡原料:咖啡粉、果糖、混调奶液、奶盖做法:1.杯中加入40克咖啡粉,少量热水冲开2.加20克果糖,100克混调奶液3.适量热水或纯水搅匀,加入2勺奶盖汁4.在奶盖上淋上巧克力粉,加盖即可2.摩卡咖啡原料:卡布奇诺咖啡粉、果糖、混调奶液1.杯中加入40克咖啡粉,少量热水冲开2.加20克果糖,100克混调奶液3.适量热水或纯水搅匀,加盖即可备注:摩卡,榛果,香草,焦糖,拿铁做法同上(用不同咖啡粉即可八、超大杯系列注:柠檬系列和鲜茶系列可制作超大杯,相同方法做两杯倒入超大杯中即可九、冬日饮养新品做法单(纸杯)1、暖身姜母茶:(420ml)原料:青柠嫩姜茶、绿茶、果糖做法:在杯中加入青柠嫩姜茶40g+果糖10g+少量热水搅匀,补绿茶至9分满处,摇匀扣盖即可。
2、柠檬柚子蜂蜜:(420ml)原料:蜂蜜柚子果酱、果糖、柠檬汁、柠檬片做法:在雪克杯中加入蜂蜜柚子果酱40g+果糖10g+盖特柠檬汁20g,补热水至7分满处,加入30g 青柠檬片,在摇摆机上摇匀扣盖即可。
3、韩式蜜柚茶:(420ml)原料:韩式蜂蜜柚子茶、绿茶、果糖做法:在杯中加入韩式蜂蜜柚子茶40g+果糖20g+少量热水搅匀,补绿茶至9分满处,摇匀扣盖即可。
4 、玫瑰蜜柚:(420ml)原料:玫瑰花茶、蜂蜜柚子果酱、玫瑰花瓣做法:在杯中加入玫瑰花茶40g 、加少量热水搅匀,再加入30克蜂蜜柚子果酱,补热水至9分满,最后加入玫瑰花瓣6朵,扣盖出杯即可。
5、洛神树莓:(420ml)原料:接骨木蔓越莓、洛神桑葚茶做法:在杯中加入洛神桑葚茶40g+少量热水搅匀,加入接骨木蔓越莓30g,补热水至9分满处搅匀,扣盖出杯即可。
6、红豆椰香金麦:(320ml)原料:椰浆粉、奶香粉、蜜汁红豆、燕麦片、果糖做法:在杯中加入20g奶香粉,适量热水冲开,加入30g椰浆粉,果糖20g,补热水至7分满处搅匀冲开,加入30g蜜汁红豆,10g燕麦片摇匀。
扣盖出杯即可。
7、真芯玉米汁:(320ml)原料:玉米果碎、玉米汁、奶香粉做法:在杯中加入20g奶香粉+少量热水搅匀,再加入40g玉米汁,补热水至9分满处。
加入玉米果碎10g,扣盖出杯即可。
8、山药杏仁养生饮:(320ml)原料;山药薏仁粉、花生杏仁米浆、奶香粉、果糖做法:在杯中加入20g奶香粉+少量热水搅匀,再加入山药薏仁粉30g,花生杏仁米浆40g,加入果糖20g,用热水冲开搅匀,补热水至9分满处,扣盖出杯即可。
十、鲜果时间跨年新品(12.20)1、凤梨百香果(塑中杯)原料:凤梨汁、百香果果酱、果糖做法:1.雪克杯中加入150克冰块,凤梨汁40克2.加入百香果果酱30克,果糖10克3.在奶昔机上搅打2秒4.封口机封膜,,摇匀即可2、黑红配草莓桑葚奶昔(塑小杯)原料:奶昔基料、草莓奶昔粉、黑豆红豆桑葚果伴做法:1.沙冰杯中加入200克冰块,加入100克奶昔基料2.加入草莓奶昔粉60克,黑豆红豆桑葚果伴40克,20克纯水3.打匀倒入杯中扣盖即可3、大香芋草莓桑葚牛奶百乐冰(塑小杯)原料:香芋粉、草莓桑葚果伴、混调奶液做法:1.沙冰机中加入200克冰块,香芋粉40g,草莓桑葚果伴60g2.加入100g混调奶液3.打匀出杯扣盖即可4、布丁巧克力(纸中杯)原料:特级巧克力粉、混调乳液、布丁做法:1.载杯中加入特级巧克力粉30克,少量热水搅匀2.加混调奶液50克,果糖10克,再加入一勺布丁50克,补开水桶中热水至7分满3.加入纯净水至9分满处,充分搅匀。
4.加盖,即可出杯5、芝士雪酪巧克力(纸中杯)原料:特级巧克力粉、混调奶液、奶盖、果糖、奥利奥饼干碎做法:1.杯中加入30克特级巧克力粉,少量热水冲开2.加入50克混调奶液,10克果糖3.补开水桶中热水至7分满,搅匀4.用裱花袋将奶盖挤入杯中至9分满处5.撒入奥利奥饼干碎,加盖即可6、特浓巧克力(纸中杯)原料:特技巧克力粉、混调奶液、果糖做法:1.载杯中加入特级巧克力粉40克。
适量热水冲开2.加混调奶液50克,果糖10克,补开水桶中热水至7分满3.加入纯净水至9分满处,充分搅匀。
4.加盖,即可出杯7、抹茶芝士特调牛奶奶茶(纸中杯)原料:桶装抹茶味奶茶,奶盖,黄金椰丝做法:1.纸杯中接入7分满桶装抹茶味奶茶2.加入奶盖汁2勺60克3.在奶盖上用糖粉筛均匀筛入黄金椰丝4扣盖即可产品制作奶茶(热饮)奶茶类:1、招牌牛奶奶茶:珍珠,红豆,布丁,各一勺2、布丁牛奶奶茶:布丁两勺,加奶茶3、仙草布丁牛奶奶茶:仙草冻、布丁各一勺4、红豆布丁牛奶奶茶:红豆、布丁各一勺5、芝士雪酪牛奶奶茶:把奶茶装到纸中杯里,加两勺雪酪6、珍珠牛奶奶茶:奶茶里加一勺珍珠7、桂圆红枣牛奶奶茶:奶茶中加一勺桂圆红枣酱,然后搅打8、珍珠布丁牛奶奶茶:在奶茶中珍珠、布丁各一勺9、榴莲甘蔗鲜牛奶:一勺榴莲甘蔗果泥,加适量的牛奶搅打,杯底加珍珠。
咖啡(热饮)1、可可布丁:在塑大杯中加两勺布丁,然后在雪克杯中加两勺可可粉,五克糖,用热水冲开倒入? 加好布丁的塑大杯中即可2、芝士雪酪可可:同上在冲好的可可里加两勺芝士雪酪即可3、芝士雪酪咖啡:在雪克杯中加两勺白咖啡,再加两勺混调奶液,加入纸中杯中,再加两勺芝士雪酪即可4、摩卡咖啡:在雪克杯中加两勺摩卡粉,再加两勺混调奶液,再加5-15的糖水即可5、卡布奇诺,榛果,焦糖,拿铁、香草都同上6、炭烧白咖啡:在雪克杯中加两勺白咖啡粉,再加一勺奶精粉,再加两勺混调奶液,用热水冲开即可奶昔1、草莓奶昔:在沙冰机中加一铲半的冰,加两勺草莓果泥,加2勺半奶昔基料,搅打即可出杯2、芒果奶昔:在沙冰机中加一铲半的冰,加两勺芒果奶昔粉,加一勺芒果果泥,加2勺奶昔基料,加适量的水搅打即可3、抹茶奶昔:在沙冰机中加一铲半的冰,加三勺抹茶奶昔粉,加10的糖,加两勺奶昔基料,加适量的水,搅打即可。