肿瘤患者的中医治疗及食疗
中药治疗
? 治疗原则:扶正祛邪
? 特点:辨证论治、个性化治疗、攻补兼顾、整体治疗
整体观念1:注重全身的特点加以考虑,不仅局限在癌症病灶本 身。中医调理能纠正机体的某些失调,去除肿瘤的复发因素, 减少转移的机会;其次,中药对健康细胞的伤害比较小,一般 不会因治疗本身的原因对体力产生新的破坏,在抗癌的同时, 体力也会逐渐得到恢复,逐步增强免疫力。 整体观念2:天人合一
科学治疗
药物
饮食
活动
心理
起居
复查
肿瘤食疗-辨证(体质)施膳
? 饮食防癌不可忽视 ? 合理忌口 ? 科学进补 ? 食药并重
饮食防癌不可忽视
病从口入
饮食防癌不可忽视
? “癌从口入”:许多癌症都与饮食有关。尤其是消 化系统癌症,大多与不良饮食习惯有关。
? 如吃饭狼吞虎咽、以烫食为快;喜食腌、熏、烤食 品、爱吃肥甘、素食、霉变、“垃圾”食品;偏食 挑食;长期吸烟;过量饮酒;饮食不洁等等都能导 致癌症。
常用的食疗种类
茶
粥
汤
菜肴
酒
肿瘤食疗的原则
? 在预防上,注意合理的饮食。多吃新鲜蔬菜,新鲜的水果。 多吃富含维生素的食品,脂肪类不要太高,吃一些富含纤 维素的食品
? 在辅助治疗上,食疗的目的是增强体质,使各种治疗能正 常进行,以及提高身体免疫能力,使防止转移、复发成为 可能
肿瘤患者的中医治疗及食疗
丹阳市中医院肿瘤科 马继恒
中医病名溯源
? 在距今三千五百年前的殷商甲骨文出现有“瘤” 字
? 公元1170 年宋代东轩居士撰写《卫济宝书》之 后开始出现“癌”
? 中医肿瘤的论述散见于历代医书中积聚、癥瘕、
肺积、肠覃、锁肛痔、乳岩等病证中
明代李中梓 《医宗必读·积聚》
? 初者,病邪初起,正气尚强,邪气尚浅,则任受攻 ? 中者,受病渐久,邪气较深,正气较弱,任受且攻且补 ? 末者,病魔经久,邪气侵凌,正气消残,则任受补
中国居民膳食指南建议(2017)
一、 二、 三、 四、 五、 六、
食物多样,谷类为主 吃动平衡,健康体重 多吃蔬果、奶类、大豆 适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉 少盐少油,控糖限酒 杜绝浪费,兴新食尚
中国居民膳食指南建议(2017)
四季养生
提倡吃当令食品
春天宜食
?春气温,春发散,祛阴寒以助阳 ?荤菜:瘦肉、禽、蛋、牛肉 ?蔬菜:绿叶菜、荠菜、马兰、莴笋、春笋、
? 因此,培养良好的饮食习惯,是预防癌症、也是肿 瘤康复的关键
肿瘤患者的饮食原则-共性
? 均衡饮食:荤素粗细搭配,纠正原来不正确的饮 食习惯
? 富有营养:富含优质蛋白、清口美味 ? 饮食有节:定时、不偏食、不节食暴食 ? 细嚼慢咽,温度适宜 ? 胃喜为补,愉快进食 ? 忌辛辣、热性、油腻的食品
宣传均衡饮食
补
事
? 适合为佳
宜
? 平时服补品
? 冬令进补
? 食疗药膳
中医食疗
五谷 为养
五菜 为充
五果 为助
五畜 为宜
五谷:麦、黍、稷、谷、豆 五果:桃、李、杏、栗、枣 五菜:葵、藿、薤、葱、韭 五畜:鸡、羊、牛、马、猪
中医食疗
利用食物来影响 机体各方面的功 能,使其获得健 康或愈疾防病的 一种方法
许多食物 即药物, 它们之间 并无绝对 的分界线
冬天宜食
? 冬气寒,冬闭藏,多滋补固元阳 ? 荤菜:牛肉、鱼、甲鱼、海参 ? 蔬菜:大白菜、土豆、红薯、黄豆芽、慈菇、藕、
芋艿 ? 瓜果:核桃、栗子、芝麻、梨、橘子、芦柑 ? 食品:香菇、蘑菇、黑木耳、牛奶、花生米
肿瘤患者对饮食的误区
饿死肿瘤 忌口
盲目进补
营养与体重
? 美国医学专家通过对 3000 名各种癌症病人的调查, 是否消瘦和消瘦的程度,对预后有很大影响。研 究发现体重下降病人的生存期只有体重正常的一 半,体重下降不超过 7%的人,可以进行正常治疗, 如果体重下降超过 18%,抗癌药物的治疗就会无 效。
中医重视分期治疗积聚
中医“治未病”全程干预
? 未病先防:养生抗衰,保健防病治病 ? 有病早治:早发现,早诊断,早治疗 ? 既病防变:综合治疗,减少缓解手术、放化疗的不良反应;
防止肠梗阻、肠穿孔、出血等严重并发症的发生;防止肿 瘤转移;预防其他疾病加重。 ? 病成防遗:及时恰当的综合治疗,避免留下后遗症,如不 完全成梗阻、肠功能紊乱等。 ? 病愈防复:坚持长期整体化、个体化治疗,防止肿瘤转移、 复发。
? 食品:绿茶、菊花茶、金银花露
秋天宜食
? 秋气燥,秋收敛,宜养阴多食酸 ? 荤菜:猪肉、螃蟹、鸭、鹌鹑和鹌鹑蛋、鲤鱼、虾 ? 蔬菜:胡萝卜、冬瓜、藕、银耳、芋艿、南瓜、黄
花菜、黄豆、黄豆芽、豆浆、豆腐、木瓜 ? 瓜果:梨、柿子、橘子、芦柑、金橘、柚子、荸荠、
香蕉、甘蔗、石榴、无花果、橄榄 ? 食品:海带、紫菜、牛奶、花生米
山药,香菜,川穹 ?瓜果:香蕉、荸荠、苹果、大枣 ?食品:菌菇
夏天宜食
? 夏气热,夏阳张,重祛暑以醒脾 ? 荤菜:鸡肉、禽、蛋、鳝鱼、甲鱼 ? 蔬菜:绿豆、米仁、扁豆、菊花、赤豆、百合、
绿茶、冬瓜、丝瓜、荷叶
? 瓜果:西瓜、番茄、黄瓜、莲子、菱角、玉米、 葡萄、桃子、杏子、枇杷、杨梅、草莓、椰子、 菠萝
药食同源
常用的食疗中药
人参
虫草
枫斗
三 七
药
食
同
源
天麻
当归
首乌
枸杞子
饮食的作用
? 营养作用 ? 治疗作用
食养、食补 食治、食疗
药 食 同 源
药补不如食补
“病人服之,不但疗病,并可充饥; 不但充饥,更可适口,用之对症,病自渐 愈,即不对症,亦无他患” 。
“夫为医者,当须先洞察病源,知其 所犯,以食治之:食疗不愈,然后命药”。
? 鸡蛋不是发物,不是热性食品,鸡肉在禽类食品 中脂肪含量最少、优质蛋白含量最高
忌口问题
因肿瘤不同 ? 胰腺肿瘤 ? 胆囊肿瘤 ? 甲状腺肿瘤 ? 肾脏肿瘤
因伴随疾病 ?糖尿病 ?痛风 ?高脂血症 ?肾功能损害
因体质不同 ?过敏体质 ?寒热体质 ?湿性体质 ?胃喜为补
适当补益
进
忌滥补、 误区:以贵为佳
? 因此要有均衡饮食以补充丰富的营养。 ? 对补充营养的误区:补在肿瘤上。
饮食中的发物
? 发物:是指特别容易诱发或加重某些疾病(变态 反应性疾病 、自身免疫性疾病)的食物。 并不一 定是诱发肿瘤。
? 发物:食用菌 、海腥类、蔬菜(竹笋、芥菜、菠 菜、韭、姜、花椒、胡椒、椿芽)、禽畜类 (公 鸡、鸡头、鸡翅、鸡爪、猪头肉、鹅肉、鹅蛋、 鸭蛋、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉)