《秘书实务》课程教学方案设计一、课程性质秘书实务是高职行政管理与办公自动化专业(商务文秘方向)的一门专业核心课程。
它具有很强的专业性、综合性、实践性和规范性,对培养学生的专业思想、专业基础和专业技能均有突出的意义,是将本专业学生培养成具有一定行政管理工作能力之人的重要一环。
通过该课程的学习,使学生掌握本职业岗位必需和够用的基本理论,使学生具备文书处理与写作能力、办公室事务处理能力会议组织与服务能力和商务活动能力。
该课程是行政管理(商务文秘方向)专业的核心课程之一,与应用写作的、档案管理、公共关系等课程相辅相成,构成该专业培养目标的核心课程群。
二、课程教学目标通过该课程的学习使学生具备办文、办会、办事的业务处理能力。
本课程采用项目导向、任务驱动、现场仿真教学模式。
三、课程任务1、使学生掌握秘书素质与职业道德的基本要求;2、使学生掌握文书处理与写作技能;3、使学生掌握办公室事务处理技能;4、使学生掌握会议组织与服务技能;5、使学生掌握商务活动技能。
四、课程内容设计本课程通过对秘书人员岗位的调查和详细分析,以秘书职业能力为核心来设计教学内容,具体如下:职业能力与教学内容分配表五、教学模块实施方案第一、秘书职业基本能力模块模块一职业认识该模块教学主要使学生对秘书职业的特点、工作范围、工作原则等有正确的认识,为学习后续内容奠定良好基础。
该模块由秘书工作和秘书的素质与职业道德两个教学模块组成,解决职业认识能力问题。
该模块教学主要采取理论讲授、案例分析、启发总结、问题讨论、录像教学等教学方法。
为学生提供电子课件、参考资料、录像教学片、教学案例、习题集等教学资源。
教学模块1、秘书工作(1)、教学内容秘书、秘书部门和秘书工作的相关知识;秘书的职业特点以及秘书工作的原则与作用。
(2)、要求与标准了解秘书的来由和类别;认识秘书部门,主要理解秘书在社会各行业中的广泛的覆盖面;掌握秘书工作的原则、特点和作用。
(3)、教学过程设计步骤一:结合秘书工作案例讲授秘书工作的相关知识,以及秘书工作的重要作用。
步骤二:组织学生针对该案例进行讨论。
步骤三:由教师播放秘书工作情景教学录相片,并进行总结。
使学生充分理解秘书工作的重要作用。
(4)、教学手段与方法叙述教学、多媒体教学、启发式教学、案例教学、录像教学(5)、实训项目:日常接待、宴请接待(6)、考核评价方式:按接待的规则、要求及礼仪评定每组成绩。
(7)、教学参考资源电子课件、参考资料、录像教学片、教学案例、习题集等教学资源。
教学模块2:秘书的素质与职业道德(1)、教学内容秘书职业道德和素养的正确理念,秘书职业的特殊性和秘书素养训练的重要性;(2)、要求与标准了解素质修养与道德修养的概念;了解与掌握秘书职业道德的八项具体要求;了解与掌握秘书应具备的素质要求。
(3)、教学过程设计:步骤一:结合秘书工作案例讲授秘书应具备的职业道德和素养。
步骤二:组织学生针对该案例进行讨论。
步骤三:由教师播放秘书工作情景教学录相片,并进行总结。
使学生了解和掌握秘书应具备的职业道德和素养,提高学生从事秘书工作的悟性。
(4)、教学手段与方法:叙述教学、多媒体教学、启发式教学、案例教学模块二:自我形象设计能力该模块教学主要使学生对秘书的仪容仪表、举止礼仪等有正确的认识,形成良好的职业形象。
该模块由秘书礼仪教学模块组成,解决自我形象设计能力问题。
该模块教学主要采取叙述教学、演示教学、多媒体教学、录像教学、启发式教学、案例教学、分组协作教学、角色扮演教学等教学方法。
为学生提供电子课件、参考资料、录像教学片、教学案例、习题集等教学资源。
教学模块:秘书礼仪(1)、教学内容仪容仪表礼仪、着装礼仪、日常交际礼仪、举止礼仪、餐饮礼仪、差旅礼仪。
(2)、要求与标准掌握仪容、仪表、着装、举止、餐饮、差旅的知识;掌握问候、介绍、握手、交换名片的正确方法熟练运用各种社交礼仪。
(3)、教学过程设计步骤一:精讲职业秘书应具备礼仪知识,并进行示范。
步骤二:设臵新力公司为提高职员礼仪素质而进行礼仪培训、形象设计大赛的职业情景,对学生进行分组实际演练。
(详细内容请见实训指导书-实训一)步骤三:播放秘书礼仪教学录像,并设臵问题组织学生进行讨论。
步骤四:对学生演练进行点评总结,并对本模块教进行总结。
(4)、教学手段与方法:叙述教学、演示教学、多媒体教学、录像教学、启发式教学、案例教学、分组协作教学、角色扮演教学(5)、实训项目:秘书礼仪(根据所给职业情景,模拟举行个人形象设计大赛)(6)、考核评价方式:分别对每个小组和个人按评分要求打分,最后评出总分。
(7)、教学参考资源:电子课件、参考资料、录像教学片、漫画教学、教学案例、习题集等模块三:接待能力该模块教学主要使学生掌握秘书接待工作的内容、种类、礼仪、要求、程序和方法,按照行动规范做好接待工作。
该模块由秘书接待工作、信访工作两个教学模块组成,解决接待能力问题。
该模块教学主要采取叙述教学、演示教学、多媒体教学、录像教学、启发式教学、案例教学、分组协作教学、角色扮演教学等教学方法。
为学生提供电子课件、参考资料、录像教学片、漫画教学、教学案例、习题集等教学资源。
教学模块1:接待工作(1)、教学内容接待工作概述,接待工作的程序和方法,接待礼仪,宴请接待(2)、要求与标准了解接待工作的类型、原则与方式、礼仪的知识;掌握制定接待工作计划的方法和接待工作的一般程序。
掌握宴请的形式与规格、宴请的筹划与组织以及点菜、祝酒、陪酒的方法与技巧;熟悉宴请接待的程序与礼仪,从容做好宴请接待工作。
(3)、教学过程设计步骤一:精讲职业秘书接待工作的内容、种类、礼仪、要求、程序和方法。
步骤二:引用秘书接待工作案例,进行详细分析讲解。
步骤三:播放秘书接待工作教学录像,并设臵问题组织学生进行讨论。
步骤四:设臵“红黄蓝服饰有限公司接待科秘书接待工作”的职业情景作为教学项目,组织学生模拟演示接待科长小王接待8批来访客人的情景。
(详细内容请见实训指导书-实训二)设臵“万昌调味品有限责任公司成立100周年庆典活动中的宴请接待”职业情景作为教学项目,组织学生模拟演示。
(详细内容请见实训指导书-实训三)步骤五:对学生演练进行点评总结,并对本模块教进行总结。
(4)、教学手段与方法:叙述教学、演示教学、多媒体教学、启发式教学、案例教学、分组协作教学、角色扮演教学、情景模拟、实训法。
(5)、实训项目:日常接待(拟设职业情景,学生模拟演示接待科长小王接待8批来访客人的情景)(6)、考核评价方式:按接待的规则、要求及礼仪评定每组成绩。
(7)、教学参考资源:电子课件、参考资料、录像教学片、漫画教学、教学案例、习题集等。
教学模块2:信访工作(1)、教学内容信访工作的原则、制度、基本程序和要求。
挡驾工作的意义、作用及方法与技巧。
(2)、要求与标准了解信访工作涵义、要素、特点、意义、主要任务、作用、制度和原则。
掌握处理来信来访的程序与方法,做好信访接待工作。
掌握挡驾的技巧,做好挡驾工作。
(3)、教学过程设计:步骤一:讲解信访工作的原则、制度、基本程序和要求。
步骤二:播放信访工作教学录像。
增强学生对信访工作的认识。
步骤三:引入信访工作案例,进行分析。
并设臵问题,组织学生讨论。
步骤四:进行点评总结。
(4)、教学手段与方法:叙述教学、案例教学、启发式教学、讨论式教学(5)、教学参考资源:电子课件、参考资料、录像教学片、漫画教学等。
(6)、考核评价方式:实行作业、考试考核。
(7)、教学参考资源:电子课件、参考资料、录像教学片、漫画教学、教学案例、习题集等。
模块四:信息收集与处理能力该模块教学主要使学生掌握信息工作的程序和方法,形成一定的信息工作能力。
该模块由信息工作教学模块组成。
解决信息收集与处理能力问题。
该模块教学主要采取案例教学、叙述教学、启发式教学、录像教学、讨论式教学等教学方法。
为学生提供电子课件、参考资料、录像教学片、教学案例、习题集等教学资源。
教学模块:信息工作(1)、教学内容信息工作概述;信息工作程序图;信息的收集与整理;信息的传递与存储;信息的开发与利用;信息的反馈(2)、要求与标准了解与掌握信息工作的程序与方法。
能运用多种方法收集信息。
能对信息进行科学的分类、筛选和校核。
能准确、快速地传递及科学反馈信息。
能运用各种信息技术手段开发信息产品。
能掌握信息利用服务的方法并做好信息服务工作。
(3)、教学过程设计:步骤一:精讲信息工作的程序与方法。
步骤二:引入秘书信息工作案例进行分析,并设臵问题,组织讨论。
步骤三:播放信息工作教学录相片,增强学生对信息工作的认识。
步骤四:设臵“大华电通公司”陈秘书进行信息的收集、整理、反馈和利用”的职业情景作为教学项目,组织学生分组模拟训练。
(详细内容请见实训指导书-实训四)步骤五:进行点评总结。
(4)、教学手段与方法案例教学、叙述教学、启发式教学、录像教学、讨论式教学(5)、实训项目信息处理过程操作(拟设职业情景,演示秘书信息的收集、整理、反馈和利用的过程)(6)、考核评价方式对完成的每一项进行单独打分,最后综合评定成绩。
(7)、教学参考资源:电子课件、参考资料、录像教学片、教学案例、习题集等。
模块五:调研能力该模块教学主要使学生掌握调研工作的程序和方法,能够掌握和运用基本工作方法,形成一定的调研工作能力。
该模块由调研工作教学模块组成。
解决调研能力问题。
该模块教学主要采取案例教学、叙述教学、启发式教学、讨论式教学等教学方法。
为学生提供电子课件、参考资料、教学案例、习题集等教学资源。
教学模块:调研工作(1)、教学内容调研工作概述;调研工作的流程;调研的内容与程序;调研的方式、方法(2)、要求与标准熟悉调查研究工作的基本程序和工作要求。
能运用各种方式方法做好各种类型的调研工作。
(3)、教学过程设计步骤一:引入调研工作案例,进行分析导入调研工作知识内容讲授。
步骤二:设臵调研工作问题,分组进行讨论。
步骤三:设计一则以某企业的社会美誉度为主题的调查方案,进行实践操作训练。
步骤四:点评总结。
(4)、教学手段与方法案例教学、启发式教学、实训法教学、讨论式教学(5)、考核评价方式对完成的项目进行考核,最后综合评定成绩。
(6)、教学参考资源:电子课件、参考资料、录像教学片、教学案例、习题集等。
模块六:沟通与协调能力该模块教学主要使学生了解沟通与协调工作的基本原则、掌握沟通与协调的基本步骤和方法。
该模块由沟通与协调和客户服务两个教学模块组成。
解决沟通与协调能力问题。
该模块教学主要采取案例教学、叙述教学、启发式教学、讨论式教学情景模拟、等教学方法。
为学生提供电子课件、参考资料、教学案例、习题集等教学资源。
教学模块1:沟通与协调(1)、教学内容:沟通与协调的概念和基本原则;沟通与协调的基本步骤和方法;沟通与协调的技巧。