第三章烃的含氧衍生物一、选择题1．如今人们把食品分为绿色食品、蓝色食品、白色食品等类型。

绿色植物通过光合作用转化的食品叫绿色食品；而直接从海洋获取的食品叫蓝色食品；通过微生物发酵制得的食品叫白色食品。

下面属于白色食品的是（）A．食醋 B．面粉 C．海带 D．食盐2．已知丁基共有四种。

则分子式为C5H l0O的醛应有 ( )A．3种 B．4种 C．5种 D．6种3．《化学教育》报道了数起因食用有“瘦肉精”的猪肉和内脏，而发生急性中毒的恶性事件。

这足以说明，目前由于奸商的违法经营，已使“瘦肉精”变成了“害人精”。

“瘦肉精”的结构可表示为：下列关于“瘦肉精”的说法中正确的是 ( ) A．摩尔质量为313.5 g B．属于芳香烃C．分子式为C12H19Cl3N20 D．不能发生加成反应4．若乙酸分子中的氧都是18O，乙醇分子中的氧都是16O，二者在浓H2SO4作用下发生反应，一段时间后，分子中含有18O的物质有 ( )A．1种 B．2种 C．3种 D．4种5．有下列几种反应类型：①消去②加聚③水解④加成⑤还原⑥氧化，用丙醛制取1，2一丙二醇，按正确的合成路线依次发生的反应所属类型应是 ( )A．⑤①④③ B．⑥④③① C．①②③⑤ D．⑤③④①6．下列各组物质中，属于同系物的是 ( )CH2OH OHA．HCHO、CH3COOH B．、C．CH3COOH、CH3CH20H D.醋酸、硬脂酸7．1999年4月，比利时查出“污染鸡”的根源是生产鸡饲料的油脂被二恶英所污染。

二恶英是两大类芳香族化合物的总称，其中四氯代二苯二恶英毒性最大，其结构简式为。

有关该化合物的说法正确的是 ( ) A ．分子式为C 12H 802Cl 4B ．分子中所有碳原子都有可能处于同一平面C ．是一种可溶于水的气体D ．是最危险的致癌物之一8．前不久，各大媒体在显著的位置刊登了关于900 t 致癌大米的报道，主要是变质大米中存在的黄曲霉素使人体中的特殊基因发生突变，有转变成肝癌的可能性。

它的结构如图14-1。

和l mol 该化合物起反应的H 2或NaOH 的最大值分别是( )A ．6 mol,2 molB ．7 mol ，2 molC ．6 mol ，1 mol D. 7 mol ，1 mol9．一系列有机物按以下顺序排列CH 3CH=CHCH0，CH 3CH=CHCH=CHCHO ，CH 3(CH=CH)3CHO……在该系列有机物中，分子中含碳元素的质量分数的最大值最接近于 ( ) A ．95.6％ B. 92.3％ C ．85.7％ D ．75.O ％10．有A 、B 、C 三种饱和醇的混合物，分为两等份：一份跟足量金属钠反应，共产生αmol H 2；另一份完全燃烧后生成2αmol C02。

则该混合醇中不可能含有 ( ) A ．甲醇 B ．乙醇 C. 乙二醇 D ．丙三醇11．某有机物y x n O H C 完全燃烧需O2的物质的量是该有机物的n 倍，生成CO 2和H 2O 的物质的量相等。

该有机物中n 、x 、y 的关系是 ( ) A ．y x n ==2 B ．y xn ==2C ．y x n 2==D ．y n x ==2 12．2003年“非典”曾在我国流行，民间都用过氧乙酸(CH 3COOOH)作为消毒剂，因它具有很强的氧化性和腐蚀性，可以迅速杀灭多种微生物，包括多种病毒(如：SARS 病毒)、细菌、真菌及芽孢。

有关过氧乙酸的叙述不正确的是 ( ) A ．过氧乙酸与羟基乙酸(HOCH 2COOH)互为同分异构体 B ．过氧乙酸与苯酚混合使用杀菌能力更强 C ．过氧乙酸因具有强氧化性，所以有杀菌作用 D ．在使用过氧乙酸消毒时浓度越大越好13．分子式为C 8H 16O 2的有机物X ，水解生成Y 、Z 两种碳原子数相同的直链有机物，其中Z 可与Na 2CO 3溶液反应，Y 不能转化为Z ，则X 为 ( ) A ．2-甲基丙酸丁酯 B ．丁酸丁酯 C ．丁酸-2-丁酯 D ．丁烯酸丁酯14. 新兴大脑营养学研究表明：大脑的发育与生长与不饱和脂肪有密切的联系，从深海鱼油中提取的被称作“脑黄金”的DHA 就是一种不饱和程度很高的脂肪酸，它的分子中含6个碳碳双键，化学名称为：二十六碳六烯酸，它的分子组成应是 ( ) A ．C 25H 50COOH B ．C 25H 39COOH C ．C 26H 41COOH D ．C 26H 47COOH 15. 在120℃、1.01×105Pa时将1L 乙醇、乙硫醇的混合蒸气与5L 02混合充分燃烧后，恢复至原温度和压强，气体密度减小为燃烧前的1110。

则乙醇与乙硫醇物质的量之比为( ) A. 2：3 B ．3：2 C ．1：3 D. 1：416. 室温下测得甲醛、乙醛和丙酮组成的液态混合物中氢元素的质量分数为9.8％，则该混合物的平均相对分子质量为 ( ) A. 50 B ．49 C ．51 D ．4417. 已知：将乙醇和浓硫酸反应的温度控制在140℃，乙醇会发生分子间脱水，并生成乙醚，其反应方程式为：用浓硫酸与分子式分别为C 2H 60和C 3H 8O 的醇的混合液反应，可以得到醚的种类有( )A ．1种B ．3种C ．5种 D. 6种 二、简答题： 18. 今有化合物：(1)请写出丙中含氧官能团的名称： 。

(2)请判别上述哪些化合物互为同分异构体： 。

(3)请分别写出鉴别甲、乙、丙化合物的方法。

(指明所选试剂及主要现象即可)鉴别甲的方法：; 鉴别乙的方法：; 鉴别丙的方法：. (4)请按酸性由强至弱排列甲、乙、丙的顺序： 。

19．某课外小组设计的实验室制取乙酸乙酯的装置如图14-2所示，A 中放有浓硫酸，B 中放有乙醇、无水醋酸钠，D 中放有饱和碳酸钠溶液。

已知①无水氯化钙可与乙醇形成难溶于水的CaCl 2·6 C 2H 50H ②有关有机物的沸点: 试剂 乙醚 乙醇 乙酸 乙酸乙酯 沸点/℃ 34.778.511877.1请回答：(1)浓硫酸的作用是 ；若用同位素180示踪法确定反应产物水分子中氧原子的提供者，写出能表示180位置的化学方程式： 。

(2)球形干燥管C 的作用是 。

若反应前向D 中加入几滴酚酞，溶液呈红色，产生此现象的原因是(用离子方程式表示) ；反应结束后D 中的现象是 ．(3)从D 中分离出的乙酸乙酯中常含有一定量的乙醇、乙醚和水，应先加入无水氯化钙，分离出 ；再加入(此空从下列选项中选择) ，然后进行蒸馏，收集77℃左右的馏分，以得较纯净的乙酸乙酯。

A ．五氧化二磷B ．碱石灰C ．无水硫酸钠D ．生石灰20．现有A 、B 两种链状饱和一元醇的混合物0.3 mol ，其质量为13.8 g 。

已知A 和B 碳原子数均不大于4，且A<B 。

(1)混合物中A 可能的分子式 。

B 可能的分子式 。

(2)若1:1)(:)(=B n A n 时，A 的名称是 ; B 的名称是 . (3)若1:1)(:)(≠B n A n 时，A 的结构简式为 ; B 的结构简式为 。

则=)(:)(B n A n . 21.某有机物A ，在不同条件下反应分别生成B 1和C 1，B 2和C 2；而B 1和C 1在一定条件下又能分别转化为B 2和C 2，C 2能进一步氧化，反应如下：又知：B l 能使溴水褪色，又可与碳酸钠溶液反应放出CO 2。

试回答： (1)B 2属于 , C 1属于(填写序号)A．溴代饱和一元醇B. 溴代不饱和一元醇C．饱和一元醇D．不饱和一元醇E．溴代饱和羧酸盐F. 溴代不饱和羧酸盐G. 饱和羧酸盐H 不饱和羧酸盐(2)写出A、B1、C2的结构简式：A B1 C2。

(3)写出下列反应的化学方程式：①a→b .②C1→C2。

CH3③HOOC一CH--COOH与C2反应生成的环状化合物为。

22.CH3COOH是一种弱酸，而氯乙酸(CH2ClCOOH)的酸性强于乙酸，这是因为C l是一种强吸引电子基团，能使一OH上的H原子活泼性增强；有的基团属斥电子基团，能减弱一OH上H 原子的活性，这种作用称“诱导效应”。

由此可推断出：(1)HCOOH显酸性，H2O呈中性，是因为HCOOH中存在电子的基。

(2)CH3COOH酸性弱于HCOOH，是因为CH3COOH中存在电子的基。

(3)同温等物质的量浓度的CH2ClCOONa溶液的pH将比CH3CH2COONa溶液的pH_________.(填“大”或“小”)。

23．乙酸苯甲酯对花香和果香的香韵具有提升作用，故常用于化妆品工业和食品工业。

乙酸苯甲酯可以用下面的设计方案合成。

(1)写出A、C的结构简式：、。

(2)D有很多同分异构体，其中属于酯且一取代苯结构的同分异构体有5个，已知其中3个的结构简式是：请写出另外两个同分异构体的结构简式：、。

三、计算题：24. 一种含结晶水的无色晶体可表示为B·nH2O，其中结晶水的质量分数为28.57％，该晶体的无水物B中碳、氢、氧的质量分数分别为26.67％、2.23％、71.1％。

试回答下列问题：(1)求无水物B的最简式。

(2)B和NaOH溶液发生中和反应可生成一种酸式盐和正盐，0.15 g无水物B恰好和0.11mol NaOH溶液33.4 mL完全反应生成正盐，求该化合物的分子式，并写出其⋅L1.0-结构简式。

(3)求B·nH2O中的n值。

25．已知A为饱和一元羧酸，B是饱和一元羧酸和饱和一元醇生成的酯，现有A和B组成的混合物1.5 mol，其质量为90 g，与足量金属钠反应，在标准状况下放出氢气11.2 L，求混合物中A可能是什么酸，B可能是什么酯。

写出它们的结构简式。

第三章 烃的含氧衍生物一、选择题：1．A 2．B 3．C 4．C 5．A 6．D 7．BD 8．A 9．B 10.B 11.B 12.BD 13.C 14.B 15.D 16.C 17.D 二、简答题18.（1）醛基、羟基 （2）甲、乙、丙互为同分异构体 （3）与FeCl 3溶液作用显紫色的为甲 与Na 2CO 3溶液作用有气泡生成的为乙 与银氨溶液共热发生银镜反应的是丙 （4）乙>甲>丙19.（1）制乙酸、催化剂、脱水剂181********CH COOH C H OHCH CO C H H O ∆++浓硫酸（2）防止倒吸、冷凝 2323CO H O HCO OH ---++溶液分层，上层无色油体液体，下层溶液颜色变浅 （3）乙醇 B （3）20.（1）4CH O 38410C H O C H O 或 （2）甲醇 1—丙醇、2—丙醇 （3）CH 3OH ，CH 3CH 2CH 2CH 2OH 、CH 3—CH 2—CH —CH 3 2：1 OH21.解析：由于A 可在酸性或碱性条件下水解，可知A 为酯类。