所有者权益 (或股东权益) 合计(万元) 1,882,155 1,631,278 752,498 630,547 451,204 370,994
1.流动资产比往年提高，公司的支付能力与变现能力增强。2009年2014年，伊利流动资产现金、存款、应收应付款项、存货均呈现上涨 趋势。 2.营业收入和利润攀升，伊利长期投资前景较好。2009年-2014年，营 业收入从243亿攀升到539亿，净利润由6.6亿跃升到41.6亿。 3.盈利能力持续提升，营运能力不断提高。 2009年-2014年，所有者 权益由37亿突飞猛进至188亿，表明盈利能力强大。利润表6.6亿跃升 到41.6亿表明公司营运能力得到较快提升。
研发队伍
伊利三大优质草原牧场，天山 大草原，呼伦贝尔大草原和锡 林郭勒大草原
检测
科学的营养食谱，借助电 子耳环跟踪每头奶牛信息， 为每头奶牛定制科学的营 养套餐
伊利汇集了世界各地的良种 奶牛，如美国、新西兰、澳 大利亚荷斯坦牛
原材料
分销
独特的“电子耳环” ， 进行跟踪完善的奶牛身 份档案和定期的“奶牛 医保”机制
服务重点合作伙伴：建立董 事长信息直通平台，检验报 告，举报渠道信息系统
电子采购平台系统 伊利内部OA系统
服务上下游伙伴：上游金 融扶持，形成上游为下游， 直线职能的服务链
服务消费者：真诚无限，建 设呼叫中心和意见反馈
• 公司组织架构 • 人力资源管理
主要活动
•产品输出 •生产加工 •营销与销售
• 技术发展
Human Resource
（二）人才选拔 人才观：“四维一体” 选拔模式：内部为主、外部为辅 双轨晋升机制：管理与技术 双轨方向晋升机制 关键岗位：继任计划
（四）人才激励 薪资体系：基本+绩效 福利政策：法定福利+公司福利 社会保险政策：五险一金
• 国家520重点工业企业之一 • 农业部、国家发展和改革委员会、 财政部、中国人民银行、中国证券 监督管理委员会等8部委首批认定 全国151家农业产业化企业 • 第二批全国企事业专利试点乳制品 企业 • 北京奥运会及上海世博会官方指定 乳制品服务企业
直销
物流
原材料
检测
• 公司组织架构 • 人力资源管理
主要活动
•产品输出 •生产加工 •营销
• 技术发展
• 采购
• 资产负债表 • 总结
支持活动
•服务
利润
奶粉事业部：孕妇奶粉，婴儿奶粉，儿童奶粉，学生 奶粉，女生奶粉，中老年奶粉，全适用奶粉
液态奶事业部：伊利QQ星成长奶，纯牛奶，金典 有机奶，谷粒多，优酸乳，舒化奶，安慕希
所得税费用(万元) 14,661 5,786 30,398 35,074 -14,082
净利润(万元) 66,527 79,576 183,244 173,602 320,120
2010/12/31
2011/12/31 2012/12/31 2013/12/31 2014/12/31
5,395,930
营业成本(万元) 1,577,807 2,068,631 2,648,567 2,950,495 3,408,276
营业利润(万元) 66,541 60,569 174,601 161,566 265,901
利润总额(万元) 81,188 85,362 213,642 208,676 306,038
世界乳业10强
滋润生命活力
内蒙古伊利实业集团股份有限公司
伊利实业集团有限公司价值链分析
伊利实业集团有限公司SWOT分析
内蒙古伊利实业集团股份有限公司(以下简称伊利集团)是中国乳业行业中规模最大、生产线最健全的企业， 国家520重点工业企业之一。 1956年呼和浩特回民区成立养牛合作小组，拥有1160头奶牛，日产牛奶700公斤，职工人数117名，这就是 伊利集团的前身。1993年2月企业改制为伊利集团，6月14日伊利集团更名为“内蒙古伊利实业股份有限公司”。 1996年3月12日“伊利股份”在上交所挂牌上市，成为全国乳品行业首家A股上市公司。1999年“伊利”商标被 国家工商行政管理局认定为“中国驰名商标”，在中国食品行业内首家通过了ISO9002国际质量体系认证，荣获 “全国用户满意企业”和“质量效益型企业”称号。2000年9月伊利集团被国家质量技术监督局评为“全国质量 管理先进企业”。 2002年伊利纯牛奶独家获得《质量安全国家标准合格产品》证书，液态奶事 业部首先通过了国际食品行业中通行的HACCP管理体系认证。2003年冷饮事业部、 奶粉事业部、原奶事业部通过“绿色通行证”。2005年7月成立酸奶事业部，产 品包括7大系列90多个品种。2010年伊利集团品牌升级，重塑 “滋养生命活力” 的品牌主张。 2014年在荷兰合作银行发布《2014全球乳业20强》排名报告中，伊利集团名 列全球乳业10强。
单效降膜浓缩 标准化
装箱 入库暂存 运输销售
（1）集团+规 范化牧场园区， 奶牛合作社， 建立研发生产 基地
• 严抓生产环节，保 证产品安全与品质 • 实行差异化产品定 位，服务各个群体
• 产品高中低位价共 存，奶粉以中高位 价格为主，酸奶喝 液态奶以中低价位 为主，冷饮以中位 价格为主
产品
价格
（2）严把质 量关，打造三 大品牌（冷饮， 液态，奶粉）
•3级研发体系：产学研平台+集团 技术中心+事业部技术研发部门 •研发设施齐全：伊利拥有5个中心 试实验室、1个中心检验实验室、6 个乳品检测实验室和1个检定校准 实验室 •通过行业标准：ISO14001环境管 理体系资格、ISO9002系列质量控 制体系、HACCP过程控制体系和 标准、全过程、全方位、全员质量 管理体系 •发明专利丰硕：去年专利授权量 达到1298项，发明专利授权率稳居 国内行业首位
直销
原材料
54项伊利自行检测，54项第三方机构检测。
物流
直销
分销
1.厂家直销（伊利专卖店） 2.平台式营销（如沃尔玛） 3.网络电商营销 4.农贸市场辐射营销 5.零售终端店铺营销
原材料
检测
分销
（1）大客户：集装箱运输 （2）中小客户：开创县级市场 （3）制定五定班列（定起点，定终点， 定时间，定路线，定产品）；海洋运输 和分仓建立
• 公司组织架构 • 人力资源管理
主要活动
•产品输出 •生产加工 •营销与销售
• 技术发展
• 采购
• 资产负债表 • 总结
支持活动
•服务
利润
• 公司组织架构 • 人力资源管理
主要活动
•产品输出 •生产加工 •营销与销售
• 技术发展
• 采购
• 资产负债表 • 总结
支持活动
•服务
利润
（一）管理理念 选 人：德才兼备 用 人：汰弱留强，人尽其才 育 人：以需育才 绩效考核：以绩论效 薪酬激励：以岗定薪 （三）培训与发展 伊利创建伊利商学院 创建伊利-利乐专业学院 组建内部培训师队伍 总部-事业部-分子公司培训
• 采购
• 资产负债表 • 总结
支持活动
•服务
Hale Waihona Puke 利润6,000,000 5,000,000 4,000,000
金额（万元）
3,000,000 2,000,000 1,000,000 0 -1,000,000 2009/12/31
营业收入(万元) 2,432,355 2,966,499 3,745,137 4,199,069 4,777,887
促销
• • • • 折价促销 赠品促销 特价促销 文化促销
渠道
（3）渠道下沉， 建设B2B，B2C 和020模式，加 快国内外收购 计划
• 实行渠道下沉， 分销和直销 • 终端渠道，沃尔 玛等大客户合作 和零售店小客户
企业文化
服务四个维度
服务内部成员
品质、效率、责任、合作 成为全球最值得信赖的 健康食品提供者 滋养生命活力的理念
建设伊利挤奶站，实现自动化大 批量挤奶。奶牛生产过程中建立 了全封闭的监控系统
物流
直销
三聚氰胺事件给中国乳业带来巨 大信任危机。目前，伊利集团在
30分钟内就能够出具三聚氰胺、
抗生素及农药残留等项目的检测
分销
数据，比过去的时间缩短了一半。
物流
检测
在伊利，从原奶收购到产品出厂，需要完成的 各项检验检测指标累计达到899项，仅在原奶 环节，伊利就实现117项检测标准，极大超过 了国家规定检测指标。以奶粉为例，出厂必检 项目有64项，加上风险监测项目一共有108项，
• 截止2015年1月1日，伊利 职工总数为59178人从学历 来看，博士及以上学历14 人，研究生学历478人，本 科学历13822人。从员工结 构来看，从事于技术研发 的人员达到12416人。 • 随着社会教育程度的提高， 伊利集团在人才选拔，热 别是研发队伍，最低要求 为本科学历
企业荣誉
研发能力
3,639,999
438,969
478,589
61,935
416,654
4,500,000 4,000,000 3,500,000 3,000,000 金额（万元） 2,500,000 2,000,000 1,500,000 1,000,000 500,000
0
货币资金(万 元) 2014/12/31 2013/12/31 2012/12/31 2011/12/31 2010/12/31 2009/12/31 1,427,262 817,335 200,420 392,113 334,174 411,347 应收账款(万 元) 51,302 34,009 28,930 28,127 25,722 21,798 存货(万元) 500,825 368,290 299,464 330,959 258,365 183,565 流动资产合 计(万元) 2,100,107 1,646,718 620,730 872,744 755,761 683,129 固定资产净 额(万元) 1,312,134 1,040,399 890,034 702,683 559,057 510,921 资产总计(万 元) 3,949,430 3,287,739 1,981,540 1,992,950 1,536,232 1,315,214 流动负债合 计(万元) 1,875,655 1,551,700 1,147,790 1,286,579 1,019,850 903,743 非流动负债 合计(万元) 191,620 104,761 81,252 75,824 65,179 40,478 负债合计(万 元) 2,067,274 1,656,461 1,229,042 1,362,403 1,085,029 944,220