生产与运作管理的基本概念
?如何根据产品寿命周期 理论制定生产进出策略 ?
投入期 成长期 成熟期 饱和期 衰退期(产品寿命周期)
早进晚出 早进早出
晚进晚出
产品寿命周期与生产进出策略
学习效应与学习曲线
学习效应 一个人或一个组织重复地做某一产品时, 做单位产品所需的时间会随着产品生产数 量的增加而逐渐减少,然后才趋于稳定。
单位产品 劳动时间
企业
市场需求:多 样化,快速变 化
全球化
现代企业所处的环境特征
现代生产运作管理的新趋势
生产运作管理 范围的扩大
多品种小批 量生产方式 成为主流
信息技术给生 产运作管理带 来的变革
生产运作全 球化的趋势
新型生产经 营模式
跨企业集成 管理—供应 链管理
二、运作战略
运作战略与企业战略之间的关系 产品组合和进出策略 学习效应和学习曲线 产品竞争策略与服务竞争策略 纵向集成与虚拟集成
本 例:
航空公司头等舱的价格是如何确定的? 顾客是否愿意接受最低价的管理咨询服务?
服务竞争策略之二:留住客户策略
对于制造业来说,一个顾客可能8年才买一台电视 ;对于服务业来说,顾客一年内需多次,甚至每 天都需要接受某种服务
开发一个新客户的费用是留住现有客户的3-5倍 现在的客户更聪明,信息更灵通,容易跑掉 长期留住客户有助于服务企业声望和信誉的积累
运作战略的基本概念
什么是战略?
• 对战争全局的策划和指导,依据国内形 势和敌对双方政治、经济、军事、科学 技术、地理等因素来确定
• 泛指重大的、带有全局性的或决定全局 的谋划
什么是生产运作战略?
• 在企业经营战略的总体框架下,决定如 何通过生产运作活动来达到企业的整体 经营目标
• 根据对企业各种资源和内外部环境的分 析,确定生产运作活动以及生产运作系 统的总的指导思想和决策原则
把竞争重点放在何处?
成本 ?
质量? •高设计质量 •稳定的质量
时间? •快速交货 •按时交货 •快速开发新产品 柔性? •顾客化产品和服务 •品种和产量的柔性
服务竞争策略
服务竞争要素与产品竞争要素有什么不同?
质量
安全性
可得性
价格 个性化
声誉 速度
方便性 可靠性
服务竞争策略之一:价格策略
服务价格难以采用以成本为基础的定价法 服务的价格取决于服务的价值而不是服务的成
制定竞争策略
先参入者 后参入者 时间
竞争策略
竞争策略的意义 确定如何使企业拥有和保持其独特
的竞争力 什么是竞争力?
一个企业在自由和公平的市场条件 下生产经得起考验的产品和服务,创造 附加价值,从而维持和增加企业实际收 入的能力程度。
成功企业的共同特点
抓住一个竞争优势 坚持其强项
-麦肯锡公司
设施设备管理:保持 足够、完好和灵活的 生产运作能力
人力资源管理:有效 、高效地配置和使用 人力资源
物料管理:以最经济 的方法保证及时充足 的物料供应
信息管理:及时准确 地收集、传递和处理 必要的信息
(3)环境要素管理
•环境(Environment) —考虑对环境的影响问题
运作管理与企业其它职 能之间的关系?
生产与运作管理的基本 概念
2020年4月20日星期一
一、概述
运作管理的基本概念 运作管理的目标与基本问题 运作管理与企业其它职能之间的关系 运作管理与企业竞争力 现代运作管理的新趋势
什么是生产与运作活动?
把资源要素(投入)变换为有形产品和 无形服务(产出)的过程
投入 ·人力 ·物料 ·设备 ·技术 ·信息 ·能源 ·土地
?
生产运作战略与企业经营 战略之间的关系是什么?
企业经营战略
事业部战略
事业部战略 事业部战略
营销战略 R&D战略 运作战略 财务战略 人力资 源战略
运作战略与企业经营战略的关系
产品组合策略
含义:
根据产品投产后其成本、盈利、市场占有 率、竞争能力等的变化,对生产品种、生 产量所做的组合和调整
如何进行产品组合?
(2)资源要素管理 •设备 •物料 •人力 •信息
(3)环境要素管理
(1)产品要素管理
质量(Quality)—保证和提高质量 时间(Delivery time)—适时适量生产 成本(Cost)—使产品价格既为顾客接受
,又为企业带来一定利润 服务(Service)—提供附加和周边服务
(2)资源要素管理
企业所做的消除顾客抱怨的50%的努力使顾客更 加不满意
如何挽回失败?
鼓励顾客抱怨 快速反应 员工培训和员工授权 具体处理
– 折扣,纠正,与顾客沟通,替换,道歉,退 款,优惠卡…….
纵向集成与虚拟集成
原材料
零件 制造
部件 制造
部件 装配
财务
营销
人力 资源
技术
运作
企业各项职能之间的关系
运作管理与企业竞争力
运作是企业创造价值的主要环节 企业的运作职能占用了组织的绝大
部分财力、设备和人力资源 企业和企业之间的竞争最终体现在
企业所提供的产品和服务上 企业竞争力的关键要素之一
现代生产运作管理的新趋势
技术进步: 日新月异
竞争:方式和 种类空前增多
? 如何留住客户 ?
服务竞争策略之三:挽回失败策略
失败的服务往往难以用制造业企业的“三包”方法 来挽回
顾客至少需要12次好的服务体验才能抵消一次差 的服务体验
公司收到一个顾客的抱怨意见,可能意味着还有 19个不满意顾客因各种原因未抱怨
大多数公司将95%的时间花在确认顾客抱怨的问 题上,只有5%的时间用来寻找顾客抱怨的原因
学习阶段
标准阶段
学习曲线
产品数量
学习曲线的基本规律
生产第n+1个产品所需的直接劳动时间总 是少于第n个
累积生产数量每增加一倍,所需直接劳动 时间就减少一个固定的百分比(学习率)
两种学习效应
个人学习
组织学习
学习曲线的运用
帮助企业较精确地估计对生产能力的需求 ,制定相应的能力计划
帮助企业制定成本计划(根据学习效应, 估计随着累积产量的增加成本降低的可 能性)
顾客的参与
变换过程
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产出
·产品 ·服务
实施信息反馈 生产与运作活动过程生产与源自作管理的两大任务生产运作活动
的计划、组织 与控制
生产运作系统
的设计、改造 与升级
生产与运作管理的目标
在适当的时侯, 以适当的价格, 向顾客提供适当质量的 产品和服务。
生产运作管理的基本问题
(1)产品要素管理 •质量 •时间 •成本 •服务