点燃Cu 或Ag△ △△浓硫酸170℃ △一对一个性化学案学生姓名： 学案编号：乙醇分子结构分子式：C 2H 6O 结构式： 结构简式：CH 3CH 2OH 或 C 2H 5OH比例模型： 球棍模型： 官能团：-OH (醇)羟基物理性质无色、有特殊香味的液体。
密度比水小。
熔沸点较低，易挥发。
能溶解多种有机物（汽油、苯）和无机物（I 2），能与水以任意比例互溶。
化学性质乙醇与钠的反应：2CH 3CH 2OH+2Na====2CH 3CH 2ONa=H 2↑1、 羟基中的H 原子的活泼性：醇＜水2、 反应中被钠取代的氢是羟基中的氢，2CH 3CH 2OH ：1H 23、 其它活泼金属如K 、Ca 等也可与乙醇反应 氧化反应：①燃烧：C 2H 5OH+3O 2====2CO 2+3H 2O （现象：淡蓝色火焰，放出大量热）②乙醇的催化氧化：2C 2H 5OH+O 2====2CH 3CHO+2H 2O （工业制乙醛）1、 分反应：2Cu+O 2====2CuO ；CH 3CH 2OH+CuO====CH 3CHO+Cu+H 2O2、 氧化反应是有机物分子失氢或得氧的反应；还原反应是有机物分子失氧或得氢的反应。
3、 醇的催化氧化规律：羟基碳上有2个氢原子的醇被催化氧化成醛；羟基碳上有1个氢原子的醇被催化氧化成酮；羟基碳上没有氢原子的醇不能被催化氧化。
③被其他氧化剂氧化：能使高锰酸钾酸性溶液褪色；能使重铬酸钾(K 2Cr 2O 7)酸性溶液由橙黄色变为灰绿色 （检验酒驾）。
消去反应：分子内脱水成烯：CH 3CH 2OH====CH 2=CH 2↑+H 2O （1v 乙醇：3v 浓硫酸）取代反应：浓硫酸140℃ ①C 2H 5-OH+H-Br====C 2H 5-Br+H 2O②分子间脱水成醚：C2H5-OH+HO-C2H5====C2H5-O-C2H5+H2O③与酸发生酯化反应：略醇定义羟基（-OH ）与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物。
（同一碳上不能同时出现2个或以上的羟基） 分类根据所含羟基的数目：一元醇、二元醇、多元醇 根据烃基是否饱和：饱和醇、不饱和醇 根据碳的骨架：脂肪醇、脂环醇、芳香醇 饱和一元醇通式C n H 2n+1OH 或 C n H 2n+2O 饱和一元醇的命名1、 选主链：选含-OH 的最长碳链为主链，称某醇2、 编序号：从离-OH 最近的一端起编3、 写名称：羟基位置用阿拉伯数字表示；羟基的个数用“二”、“三”等表示。
醇的同分异构体1、碳链异构，2、羟基的位置异构，3、相同碳原子数的饱和一元醇和醚是官能团异构 物理性质1、相对分子质量相近的醇和烷烃：醇的沸点＞烷烃；2、甲醇、乙醇、丙醇与水形成了氢键，它们可与水以任意比例混溶。
3、羟基数相同时：随碳原子数的增加，沸点升高，水中溶解度减小。
4、碳原子数相同时：羟基数目越多，氢键的作用越强，沸点升高，水中溶解度增大。
化学性质与活泼金属（如钠）反应：1一元醇：3H 2；1二元醇：1H 2；2三元醇：3H 2 氧化反应：燃烧、催化氧化、被强氧化剂氧化消去反应：取代反应：分子间脱水；与浓氢卤酸(HX)的反应；与酸发生酯化反应苯酚分子结构分子式：C6H6O 结构式：结构简式：、C6H5OH比例模型：球棍模型：官能团：-OH特点：具有苯环结构；具有羟基官能团；羟基跟苯环连接。
物理性质纯净的苯酚是无色晶体，常见是粉红色（被空气中的氧气氧化所致）。
有特殊气味，熔点43℃，较低。
苯酚室温下在水中溶解度不大，温度高于65℃时，能跟水与任意比互溶；易溶于乙醇等有机溶剂。
化学性质氧化反应：①能使高锰酸钾酸性溶液褪色②与氧气反应：易被氧化而变红（生成醌类物质）苯酚的弱酸性（苯酚俗称石炭酸）：受苯环的影响，酚羟基上的H比醇羟基上的H活泼，酚羟基在水溶液中能够发生电离，显示弱酸性。
①向苯酚溶液滴加氢氧化钠：向苯酚钠溶液滴加少量稀盐酸：②向苯酚钠溶液中通入二氧化碳：向苯酚钠溶液中加入碳酸氢钠溶液：【结论】酸性：盐酸＞H2CO3＞苯酚＞HCO3—③苯酚的酸性极弱，不能使酸碱指示剂变色。
取代反应：苯酚的取代反应常用于苯酚的定性检验和定量测定。
浓溴水须过量。
显色反应：苯酚溶液和FeCl3反应使溶液变紫色涉及到络合反应。
常用于苯酚的定性检验和定量测定加成反应：分离苯酚与苯1．下列关于醇的结构叙述中正确的是（）A．醇的官能团是羟基（－OH）B．含有羟基官能团的有机物一定是醇C．羟基与烃基碳相连的化合物就是醇D．醇的通式是C n H2n+1OH2．能说明羟基对苯环有影响，使苯环变得活泼的事实是（）A．苯酚能和溴水迅速反应B．液态苯酚能与钠反应放出氢气C．室温时苯酚不易溶解于水D．苯酚具有极弱酸性3．某醇与足量的金属钠反应，产生的氢气与醇的物质的量之比为1∶1，则该醇可能是（）A．甲醇B．乙醇C．乙二醇D．丙三醇4．苯酚有毒且有腐蚀性，使用时若不慎溅到皮肤上，可用来洗涤的试剂是（）A．酒精B．NaHCO3溶液C．65℃以上的水D．冷水5．下列物质属于酚类的是（）A．CH3CH2OH B．HOC6H4CH3C．C6H5CH2OH D．C6H5OCH36．下列纯净物不能和金属钠反应的是（）A．苯酚B．甘油C．酒精D．苯7．能说明苯环对羟基有影响，使羟基变得活泼的事实是（）A．苯酚能和溴水迅速反应B．液态苯酚能与钠反应放出氢气C．室温时苯酚不易溶解于水D．苯酚具有极弱酸性8．下列物质在水中最难电离的是（）—OHA．CH3COOH B．CH3CH2OH C．H2CO3D．9. 漆酚，若涂在物体表面，在空气中干燥时会产生黑色漆膜，则漆酚不具有的化学性质是( )A、可与烧碱溶液反应B、可与溴水发生取代反应C、可与酸性高锰酸钾溶液反应D、可与碳酸氢钠溶液反应放出二氧化碳10.下列物质能发生消去反应的是( )A．CH3I B．CH3OH C．(CH3)3COH D．(CH3)3C—CH2C111．据央视报道，自2005年12月1日起在武汉九市进行车用乙醇汽油封闭推广行动。
车用乙醇汽油是把变性燃料乙醇和汽油按一定比例混配形成的一种新型汽车燃料。
经多项检测结果表明，它不影响汽车的行驶性能，还可以减少有害气体的排放量。
在美国、巴西等国早已推广使用。
下列有关乙醇汽油的说法正确的是：（）A．乙醇汽油是一种纯净物B．乙醇汽油作燃料不会产生碳氧化物等有害气体，其优点是可以减少对环境的污染C．乙醇和汽油都可作溶剂，也可相互溶解D．乙醇和乙二醇互为同系物12、下列实验中，能证明苯酚的酸性极弱的是A、跟氢氧化钠溶反应生成苯酚钠B、跟FeCl3溶液作用显紫色C、二氧化碳通入苯酚钠溶液能游离出苯酚D、常温下苯酚在水中溶解度不大13、分离苯和苯酚的混合物，通常采用的方法是A、加水振荡后用分液漏斗分离B、加稀盐酸振荡后用分液漏斗分离C、加氢氧化钠溶后用分液漏斗分离D、加溴水振荡后滤去白色沉淀14、可把苯酚、硫氰化钾、乙醇、氢氧化钠、硝酸银等五种溶液鉴别出来的试剂是A、溴水B、酚酞溶液C、甲基橙溶液D、FeCl3 溶液15、鉴别乙醇和苯酚溶液，正确的方法是A、加入氢氧化钠溶液，观察是否变澄清B、加入FeCl3溶液，观察是否呈紫色C、加入紫色石蕊试液，观察是否变红色D、加入金属钠，观察是否产生气体16、把金属钠投入到下列溶液中，有气体产生且溶质质量减少的是A、苯酚B、苯甲醇C、乙酸D、硫酸铁17、能使高锰酸钾酸性溶液褪色的是A、甲苯B、苯酚C、溴乙烷D、苯18、下列物质中，能和溴水反应的是A、甲苯B、苯C、苯酚D、苯甲醇19、下列溶液中，通入过量的CO2后，溶液变浑浊的是A、ONaB、C2H5OHC、Ca(OH)2D、Ca(HCO3)220.两种物质以任意质量比混合，如混合物的质量一定，充分燃烧时产生的二氧化碳的量是定值，则混合物的组成可能是 ( )A．乙醇、丙醇 B．乙醇、乙二醇 C．1丙醇、2一丙醇 D．乙烯、丙烯21．要从苯酚的乙醇溶液中回收苯酚①蒸馏②过滤③静置分液④加足量钠⑤通入过量CO2⑥加入足量NaOH溶液⑦加入乙酸和浓H2SO4的混合液后加热⑧加入浓溴水⑨加足量的FeCl3溶液⑩加热最简单、合理的操作顺序是，写出反应的化学方程式。
22．苯酚和苯都可经跟溴发生取代反应，化学方程式分别是；。
苯酚在水中的电离方程式是__________________；苯酚钠溶液跟二氧化碳反应的离子方程式为________________________________。
23．石油资源紧张曾是制约中国发展轿车事业，尤其是制约轿车进入家庭的重要因素。
据2001年5月28日的《扬子晚报》报道，中国宣布将推广“车用乙醇汽油”。
乙醇(化学式为C2H5OH)完全燃烧生成CO2和H2O。
(1)写出乙醇完全燃烧的化学方程式。
(2)乙醇燃烧时如果氧气不足，可能还有CO生成。
用下图装置确证乙醇燃烧产物有CO、CO2、H2O，应将乙醇燃烧产物依次通过，按气流从左至右顺序填装置编号。
(3)实验时可观察到装置②中A瓶的石灰水变浑浊。
A瓶溶液的作用是；B瓶溶液的作用是；C瓶溶液的作用是。
(4)装置③的作用是，装置①中所盛的是溶液，作用是。
(5)装置④中所盛的固体药品是，它可以确证的产物是。
24．有关催化剂的催化机理等问题可从“乙醇催化氧化实验”得到一些认识，其实验装置如图所示：其实验操作为预先使棉花团浸透乙醇，并照图安装好；在铜丝的中间部分加热，片刻后开始有节奏(间歇性)地鼓入空气，即可观察到明显的实验现象。
请回答以下问题：(1)被加热的铜丝处发生的化学反应方程式为。
(2)从A管中可观察到实验现象。
从中可认识到在该实验过程中催化剂起催化作用时参加了化学反应，还可认识到催化剂起催化作用时需要一定的。
(3)实验一段时间后，如果撤掉酒精灯，反应还能否继续进行?原受热的铜丝处有什么现象?为什么有这种现象?.(4)验证乙醇氧化产物的化学方法是。
25. 经测定，某有机物含碳77.8%、氢7.4%、氧14.8%；又测得此有机物的蒸气对相同条件下同体积的氢气质量比为54:1，求此有机物的分子式。
若此有机物能与烧碱反应，且苯环上的一溴代物只有二种，试写出它的结构简式。