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25万份精华管理资料,2万多集管理视频讲座第四部分:中国饮料行业市场分析月度报告(2月)
目录:
1、行业整体综述
2、区域市场分析
2.1区域热卖品牌
区域划分按以下的分法:
华北地区市场分析(北京、天津、河北、山西)
华中地区市场分析(河南、湖南、湖北)
华东地区市场分析(上海、山东、江苏、浙江、安徽、江西)
华南地区市场分析(广东、福建、海南)
西南地区市场分析(四川、广西、重庆、云南、西藏、贵州)
西北地区市场分析(甘肃、陕西、新疆、宁夏、青海、内蒙古)
东北地区市场分析(辽宁、黑龙江、吉林)
(下表中热卖品牌的排序原则:对该地一家或几家大型超市、餐饮、夜场中主要品牌近精品资料网()专业提供企管培训资料
期销量上升幅度,广告终端促销力度,消费者认可程度进行的综合评分)
以上图表显示,本月两乐的春节促销起到了非常积极的作用,不少地区可乐销售都占据了各种饮料销售的首位。
百事可乐和可口可乐无论广告、包装还是终端活动促销的力度、
上海近300亩的“米邦塔”仙人掌将进入收获期,新设的仙人掌深加工生产线也将同时上马。
预计到3月底,首批仙人掌浓缩原液及各种深加工产品将在上海上市。
该市将告别仙人掌“只管种,不加工”的种植历史。
北京:果汁饮料促就春节旺市
春节期间,北京各大商超果汁饮料堆头增多,果汁品种比往年更为丰富,包装规格十分齐全,小到200ml大到3L各种规格的产品应有尽有。
平日里很难见的统一、康师傅3L装也都摆满货架,以满足不同层次的消费需求。
除此之外,为了迎合春节这一喜庆气氛,许多品牌还专门推出了节日家庭装,汇源、牵手都推出了1L×6盒规格的礼品套装。
杭州:大包装饮料旺销
春节期间,包括两乐、统一等知名饮料企业在杭州都推出了大包装,比较有代表性的是可口可乐特别针对过年推出的2.25升的新年加大量包装,还重新设计了大包装饮料的标签——“金鸡舞新春,可口更可乐”。
杭州饮料市场春节期间碳酸饮料和果汁销售最旺。
另外,除了单一的大包装外,将同品牌不同品种的饮料两连装、三连装组合起来,也是厂家经常采取的策略之一。
将这些产品摆在商超中较显眼的堆头上,对消费者确实具有相当的视觉冲击力。
而包装加大的同时,各厂家还适时压低了价格,如两瓶1.5升统一鲜橙多加一瓶1.5升统一冰红茶,售价之相当与节前两瓶鲜橙多的价格,实质是变相的“买二送一”。
之所以春
推出,以致让消费者目不暇接,出现了市场饱和和“审美疲劳”的状况,在这种情况下,不少饮料厂家就把目光转向了国外,春节刚过,由宁波天宫果酒果汁有限公司生产的1000箱桑果汁,出口到日本。
据了解,这是宁波市桑果加工品继出口意大利之后,首次进入日本市场。
而近日,伊力特野生果开发公司生产的41吨苹果浓缩汁也打入国际市场,出口哈萨克斯坦。
避开国内硝烟弥漫的竞争,向海外市场发展是规模企业持续发展的一条有效途径。
在2003年中国饮料市场800亿元的总体规模中,功能饮料仅占2%强。
糖酒快讯市场分析中心预计,未来1-2年,功能饮料将迅速占到饮料市场的10%份额,发展空间巨大。
在其他饮料相继出现市场饱和后,许多厂家都把目光集中在功能饮料这块“蛋糕”上,“有条件的要上,没有条件的创造条件也要上”,这样做造成了三个后果,一是加速了功能饮料市
场的饱和,二是导致功能饮料产品质量良莠不齐,三是造成市场混乱,影响消费者的选购。
然而尽管现在功能饮料的新产品、新品牌如雨后春笋一般涌现,诉求重点也各不相同,但真正掘到了金的,还是极少数企业。
对于80%以上的盲目跟进者来说,最后的结局都很可能是“昙花一现”,经不起市场的长久考验。
糖酒快讯市场分析中心提醒那些现在还对生产和销售功能饮料跃跃欲试的厂家,前途虽然光明,但切勿盲目乐观,在操作此项目时,务必谨慎。
特殊用途饮料在今后的几年里可能带动百亿元以上得市场效益,而受益的饮料生产企业远不仅仅是目前开始在这个领域“试水”的少数厂商,因为其市场空间还相当大,特殊用途
一直境况堪忧的健力宝在2月份还是没有好转的迹象,本来已有消息称,目前“健力宝”日产罐装饮料已达400多万罐,仍不能完全满足市场需求。
今年以来,健力宝已收到订货单金额26亿元,1月份已实现税收入库4000多万元。
但随即,汇中天恒方面就提出质疑:“这几个数字值得怀疑。
”汇中天恒投资有限公司公共事务总监曲冰说,在健力宝内部人员的帮助下,他们已搞到了更为真实准确的数字。
“截至2月19日,健力宝签订的协议金额仅仅为13.33亿元,收到的预付金为1.19亿元,加上返回货款1.31亿元,销售额只有2.5亿元。
”
到底谁说的是实情?健力宝何时才能“触底反弹”,再次扛起“民族饮料”的大旗?恐怕连他们自己也没有答案。
可口可乐公司为了控制俄罗斯迅速增长的果汁饮料市场四分之一的份额,正计划收购一家俄罗斯最大的该产品生产商。
据悉,可口可乐公司已经基本完成了在圣彼德堡的的Multon 公司的谈判,拟定购买该公司100%的股权,整个交易的价值将会高达6亿美元。
可口可乐在美国的销量出现下滑,而如今整个碳酸饮料市场都开始呈现颓势,面对种种不利征兆,可口可乐公司决定花重金冲击果汁饮料市场也在情理之中,只是不知其脚步何时跨进中国?
宣布中国第二大杏仁饮料品牌:“宁露”品牌诞生。
宁露的诞生,无疑将对杏仁露生产的“老大”——露露构成威胁,长期以来,露露不仅是我国最大的杏仁露企业,甚至在很多地方,也可以说是唯一的,凭借着近年来在这一领域缺少竞争,露露知名度不断扩大的优势,其一直保持着每年超过50%的销量增长,但在宁露出现后,其增长速度很可能放慢,更值得注意的是,如果宁露“试水”成功,很多“嗅觉灵敏”的饮料企业也会迅速跟风,介入杏仁露市场的争夺,届时很可能又是一轮混战。
烟台“唯尔”在行业内还没有知名菊茶饮料的情况下推出产品,无疑很有眼光。
而且菊花茶的明目、清火、解毒等健康保健功能,在很多国人心中是相当认同的,因此唯尔无需在
这方面卖力宣传就已经有了市场基础。
该茶暂定的终端价格在3.5元左右,与目前市场上中高档功能饮料一致,但它打“保健牌”的优势是其它功能饮料没有的。
唯尔菊茶的生产厂家烟台唯尔生物科技有限公司的目标也非常明确,就是将“唯尔”打造成为中国菊茶大王。
在目前这个市场几乎还是空白的情况下,只要操作得当,这个目标是完全有希望实现的。
经过近一个月的精心准备,刚刚推出“非凡”碳酸饮料的深蓝公司第三个OEM代加工生产基地——陕西超群科技股份有限公司正式投产。
这标志深蓝第一阶段的生产基地布局工作已顺利完成,其将辐射西北、西南、华中地区。
非凡是健力宝旧将蒋兴洲一手打造的,他原有的碳酸饮料销售网络和丰富的经验,是非凡打开市场的法宝之一,也使非凡在推出之初就
近日,法国食品安全权威机构AFSSA发布消息称,酸果蔓果实的果汁饮料2005年春天将在法国面世,有关人士称其有利于泌尿系统的健康。
糖酒快讯市场分析中心认为:
进入春夏季节,功能饮料将再次火爆市场,此时推出新品探路是适时之举。
而果汁饮料今年还将继续旺销,用新产品冲击市场也有成功的可能性。
6、发展趋势预测
1.功能饮料继续热销:功能饮料在饮料销售中所占的份额将继续加大。
2.凉茶风行天下:凉茶经过不懈宣传,终将进入主流行列。
3.纯果汁迎来春天:健康、自然之风继续劲吹,纯果汁再度流行。
4.果蔬饮料开始抬头:除了水果,饮料当中加入蔬菜也将成为新时尚。