巴西蜂胶与中国蜂胶的差别
巴西蜂胶与中国蜂胶的差别
巴西蜂胶与中国蜂胶的差别
1
蜂胶的来历
2
不同环境的成长历程
3
特性的差异
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巴西蜂胶VS国产蜂胶总结
蜂胶的来历
蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树 脂（树胶），混入其上腭腺、蜡腺的分泌 物加工而成的一种具有芳香气味的胶状固 体物。
由此可以看出，蜂胶属于双源性产物。 无论是植物（树脂）还是蜂种都会对其 品质产
有机酸 ARTEPILLIN-C
国产蜂胶 O O O O O X
巴西蜂胶 O O O O O O
[ 神奇的特殊成份 ] ▪ ARTEPILLIN-C：有效的抗癌物质。是巴西蜂胶独有的一种有机酸。它能杀死癌细胞并攻击与肿瘤一起出现的细菌
及病毒。
巴西蜂胶VS国产蜂胶总结
误 区 纠 正
黄酮类
巴西蜂胶比国产蜂胶黄酮高？ 两种蜂胶中
不同环境的成长历程
植物源对比
巴西蜂胶主要胶源
--阿莱格林树 （迷迭香）
[ 名词定义 ] ▪ 中文名称： 蜂胶 英文名称： propolis ▪定义：蜜蜂从植物采来的树脂类和蜡类物质，用以堵塞蜂巢缝隙。 ▪应用学科：昆虫学（一级学科）；昆虫生理与生化（二级学科）
不同环境的成长历程
蜂种对比
国内主力蜂种 --意蜂（上图）
生影响。如同树木是父，蜜蜂为母一般！
[ 名词定义 ] ▪ 中文名称： 蜂胶 英文名称： propolis ▪定义：蜜蜂从植物采来的树脂类和蜡类物质，用以堵塞蜂巢缝隙。 ▪应用学科：昆虫学（一级学科）；昆虫生理与生化（二级学科)
蜂胶的来历
蜂胶
propolis
植物源
蜂胶生产期多为夏、秋
季，我国的胶源植物大 致有桦木科、杨柳科、 松科、柏科和漆树科中 的多数树种，以及桃、 李、杏、栗、橡胶、桉 树和向日葵等； 巴西蜜 蜂主要以阿莱格林树为 主要植物源。
[ 巴西毛胶的优势] ▪ 1、由于巴西蜜蜂个头大，生性较凶猛。这都为巴西蜜蜂采集优质蜂胶
提供了优势。 ▪ 2、由于直接采集阿莱格林树的新鲜树体获得胶源，巴西蜂胶中的叶绿素含量明显要高于国内蜂胶。活性物质也更加丰富。 ▪ 3、由于活体胶源的作用，巴西蜂胶毛胶在成熟胶的棕色上偏向绿色。
特性的差异
胶源对比
的黄酮类物质经协美蜂持续5检测对比，国产 蜂胶明显高于巴西蜂胶的黄酮含量。
颜色
巴西蜂胶颜色非常绿？ 经过长达5年的持续
对比，无论是极品绿蜂胶还是绿蜂胶，经过提 纯只有在对比国产蜂胶下相对为绿色。而非翠 绿。绿色为采集时所带有的活体叶绿素。
原装进口
原装进口巴西蜂胶产品 巴西方面现在出口
的蜂胶产品只有蜂胶液和巴西毛胶而软胶囊等 产品均为国内生产。协美蜂常年进口巴西毛胶 产品，并出口回巴西。所以并原装进口蜂胶液 以外的巴西蜂胶终端产品。
不同环境的成长历程 主产地对比
巴西蜂胶主产区 --米纳斯吉拉斯州
[ 生长地点 ] ▪ 地处南美亚马逊流域，拥有世界最大的原始森林，植物种类冠于全球，被誉为世界的“植物宝库”。
特性的差异
国产毛胶成份
沙子
蜂蜡
国产蜂胶
金属残留
蜂胶
木屑
特性的差异
胶源对比
国产毛胶 意蜂采集树木 分泌出的树脂、 树胶合成。
[ 国产毛胶的特点 ] ▪ 1、国内蜜蜂的主要生产力--意蜂。个头适中、习惯采集树木分泌的树脂树胶作为蜂胶的主要来源。 ▪ 2、国内蜂农采集蜂胶主要利用蜂布、蜂沙、和用刀具采集蜂箱缝隙中意蜂填补蜂箱的蜂胶。 ▪ 3、由于国内树木分泌的树脂树胶大多为红黄色树脂树胶、所以国内蜂胶在成熟蜂胶的棕色基础上偏向红色或黄色。
蜜蜂
蜂胶是蜜蜂用于维持整
个群体健康的有效物质 ，一个5～6万只的蜂群 一年只能生产蜂胶100150克，被誉为“紫色 黄金”。【已知采胶蜂 种有：意蜂、巴西蜂、 非洲蜂等】
不同环境的成长历程 植物源对比
国内蜂胶主要胶源
--杨树
[ 名词定义 ] ▪ 中文名称： 蜂胶 英文名称： propolis ▪定义：蜜蜂从植物采来的树脂类和蜡类物质，用以堵塞蜂巢缝隙。 ▪应用学科：昆虫学（一级学科）；昆虫生理与生化（二级学科）
特性的差异
毛胶对比
国产毛胶 【顶级红黄胶块】
[ 国标一级品性状要求 ] ▪ 感官组织状态：呈不透明固体块状或碎渣状。 ▪ 颜色：棕黄色、棕红，有光泽。 ▪ 气味：有芳香气味，燃烧时有树脂乳香气，口尝味苦，略带辛辣味
特性的差异
沙土
蜂蜡
巴西蜂胶
巴西蜂胶的组成
植物纤维
特性的差异
胶源对比
巴西毛胶 巴西蜜蜂直接采集阿 莱格林树的叶、茎。
似乳香的香味 。
特性的差异
提纯后对比
特性的差异
提纯后对比
特性的差异
提纯后对比
特性的差异
提纯后对比
巴西蜂胶VS国产蜂胶总结
国产蜂胶
颜色：棕偏红黄
气味：树脂香
特性分布
巴西蜂胶 颜色：棕偏绿
气味：独特气味
简单辨别方法，颜色、气味
巴西蜂胶VS国产蜂胶总结
黄酮类化合物 萜类化合物
微量的氨基酸 矿物质和微量元素
巴西蜜蜂（下图）
[ 蜂种介绍 ] ▪ 国内蜂种：意蜂，源自意大利，现在中国蜂农主要的劳动力。中华蜜蜂不采集蜂胶。 ▪ 巴西蜜蜂：巴西蜜蜂，个头大，产量高。【臭名昭著的杀人蜂就是巴西蜜蜂和非洲蜂的杂交品种】
不同环境的成长历程 主产地对比
中国蜂胶主产区 --广泛分布全国
[ 生长地点 ] ▪由于没有实现规模化生产，所以中国蜂胶生产特色是以蜂农追花期为主，每年从南至北。 ▪其中主力产区为东三省、山东、河北、河南、湖北、云南、甘肃、青海（排名不分先后）。
巴西毛胶（绿蜂胶）
巴西蜂农所使用的蜂 箱造型独特。
[ 巴西蜂农蜂箱特异 ] ▪ 由于巴西蜂农所使用的蜂箱造型独特，巴西蜜蜂在填差异
毛胶对比
巴西毛胶（绿蜂胶） 形状完整，片状。
[ 巴西蜂胶特点 ] ▪ 颜色：棕绿色，棕色。（棕绿色毛胶品质更为优异）。 ▪ 味道：具有树脂的特殊芳香气味，品尝起来味微苦涩，并带有麻辣、辛辣味，咀嚼时特别黏，燃烧时发出类
技术部: 杨 谦
King·Young）
上海协美蜂产品有限公司
