生物化学复习题（一）选择题1.氨基酸在等电点时，应具有的特点是（D）A.不具正电荷B. 不具负电荷C.溶解度最大D.在电场中不泳动2.氨基酸不具有的化学反应是（ A ）A.双缩脲反应B.茚三酮反应C.DNFB反应D.PITC反应E.甲醛滴定3.在一个肽平面中含有的原子数为（ D ）A.3B.4C.5D.6E.74.用下列方法测定蛋白质含量时，哪种方法需要完整的肽键（ A ）A.双缩尿法B.凯氏定氮C.紫外吸收D. 茚三酮反应5.下列哪条对蛋白质变性的描述是正确的（ D ）A.蛋白质变性后溶解度增加B. 蛋白质变性后不易被蛋白酶水解C. 蛋白质变性后理化性质不变D. 蛋白质变性后丧失原有的生物活性6.氨基酸与蛋白质共有的性质是（ D ）A.胶体性质B.沉淀反应C.变性性质D.两性性质7.维持蛋白质三级结构的主要靠（ A ）A.疏水相互作用B.氢键C.盐键D.二硫键8.下列哪组反应是错误的（ D ）A.Arg—坂口反应B.氨基酸—茚三酮反应C.Trp—乙醛酸反应D.Phe—酚试剂反应9.蛋白质中多肽键形成a-螺旋时，主要靠下列那种键（ B ）A.疏水键B. 氢键C.离子键D.范德华力10.双链DNA之所以有高的解链温度是由于它含较多的（ D ）A.嘌呤B.嘧啶C.A+TD. C+G11.对Watson-Crick DNA模型的叙述正确的是（ B ）A.DNA为二股螺旋结构B.DNA两条链的走向相反C.在A和G之间形成氢键D.碱基之间形成共价键12.用苔黑酚法可以鉴定的是（ A ）A.RNAB.DNAC.所有核酸D.蛋白质13.下列有关RNA的形式，错误的是（ D ）A.mRNA分子中含有遗传密码B.tRNA是相对分子质量最小的一种RNAC. RNA可以分为mRNA﹑tRNA﹑rRNAD. 胞质中含有mRNA，而不含其它核酸14.酶促反应的初速度不受那一因素影响（ D ）A.「S」B.「E」C.「PH」D.时间15.关于米氏常数Km的说法，哪个正确（ C ）A.饱和浓度时的速度B.在一定酶浓度下，最大速度的一半C.速度达到最大速度一半时的底物浓度D.饱和浓度的一半16.酶的纯粹竞争性抑制剂具有下列那种动力学效应（ A ）A.Vmax不变，Km增大B. Vmax不变，Km减小C. Vmax增大，Km不变D. Vmax减小，Km不变17.作为催化剂的酶分子，具有下列哪些动力学效应（ B ）A.增高反应活化能B.降低反应活化能C.增高产物能量水平D.降低产物能量水平18.下面有关酶的描述，哪一项不正确（ A ）A.所有蛋白质都是酶B.酶是生物催化剂C.酶有专一性D.酶在强酸﹑强碱条件下会失活19.下列关于酶活性的描述，哪一项是错误的（ D ）A.活性部位是酶分子中直接与底物结合，并发挥催化功能的部位B. 活性部位的基团按功能可分为两类：结合基团和催化基团C.酶活性部位的基团可以是同一条肽链但在一级结构上相距很远的基团D.不同肽链上的有关基团不能构成该酶的活性部位20.下列关于别构酶的叙述不正确的是（D ）A.所有别构酶都是寡聚体，而且亚基数目往往是偶数B.别构酶除了活性部位外，还含有调节部位C. 亚基与底物结合的亲和力因亚基构象不同而变化D.亚基构象改变时，要发生肽键断裂的反应21.下列哪一项不是Km值的功能（D ）A. Km值是酶的特征性物理常数，可以用于鉴定不同的酶B. Km值可以表示酶与底物之间的亲和力，Km值越小、亲和力越大C.用Km值可以选择酶的最适底物D.比较Km值可以估计不同酶促反应速度22.酶的高效率在于（D ）A.增加活化能B.降低反应物的能量水平C.增加反应物的能量水平D. 降低活化能23.竞争性抑制作用特点是指抑制剂（A ）A.与酶的底物竞争酶的活性中心B.与酶的产物竞争酶的活性中心C. 与酶的底物竞争非必需基团D. 与酶的底物竞争辅酶24.非竞争性抑制作用引起酶促反应动力学的变化是（C ）A. Km不变，Vmax变大B. Km减小，Vmax变小C. Km不变，Vmax变小D. Km变大，Vmax25.下列关于酶辅基的叙述正确的是（C ）A.一种小肽，与酶蛋白结合紧密B.只决定酶的专一性，与化学基团传递无关C.一般不能用透析的方法与酶蛋白分开D.酶蛋白的某肽链C端的几个氨基酸26.酶的比活力是指（B ）A.以某种酶的活力作为1来表示其他酶的相对活力B.每毫克蛋白的酶活力单位数C.任何纯酶的活力与其粗酶的活力比、D.每毫升反应物混合液的活力单位27.转氨酶的辅酶是（D ）A.尼克酸B.泛酸C.硫胺素D.磷酸吡哆醛28. 下列关于NAD和NADP的叙述正确的是（C ）A. NAD是单核苷酸，NADP是二核苷酸B. NAD含尼克酰胺，NADP含尼克酸C. NADP分子中除含有5´-磷酸核糖外，还含有2´，5´-二磷酸核糖；NAD分子中只含有5´-磷酸核糖。
D. NAD是辅酶Ⅱ，NADP是辅酶Ⅰ29.被四氢叶酸转移的一碳单位是（B ）A.CO2B.—CH3C.—CND.—COOH30.人体缺乏维生素B12易引起（C ）A.唇裂B.脚气病C.恶性贫血D.坏血病31.关于有氧条件下，NADH从胞液进入线粒体氧化的机制，下列描述叙述正确的是（D ）A. NADH直接穿过线粒体膜而进入B.草酰乙酸被还原成苹果酸，进入线粒体再被氧化成草酰乙酸，停留于线粒体内C. 草酰乙酸被还原成苹果酸进入线粒体，然后再被氧化成草酰乙酸，再通过转氨基作用生成天冬氨酸，最后转移到线粒体外D.通过肉毒碱进行转运进入线粒体32.1mol葡萄糖经糖的有氧氧化过程可生成乙酰CoA（ B ）A.1molB.2molC.3molD.4mol33.由己糖激酶催化的反应的逆反应所需的酶是（B ）A.果糖二磷酸酶B.葡萄糖-6-磷酸酶C.磷酸果糖激酶ⅠD. 磷酸果糖激酶Ⅱ34.糖酵解的终产物是（D ）A.丙酮酸B.葡萄糖C.果糖D.乳酸35.底物水平磷酸化指（B ）A.ATP水解为ADP和PiB.底物经分子重排后形成高能磷酸键水解后使ADP磷酸化为ATP分子C.使底物分子加上一个磷酸根D.使底物分子水解掉一个ATP分子36. 糖酵解过程最重要的关键酶是（B ）A. 己糖激酶B. 6-磷酸果糖激酶ⅠC. 丙酮酸激酶D. 6-磷酸果糖激酶Ⅱ37.三羧酸循环的第一步反应产物是（A ）A.柠檬酸B.草酰乙酸C.乙酰CoAD.CO238.糖的有氧氧化的最终产物是（ A ）A.CO2+H2O+ATPB.乳酸C. 丙酮酸D.草酰乙酸39.在三羧酸循环中，下列哪个反应是不可逆的（ D ）A. 柠檬酸→异柠檬酸B.琥珀酸→延胡索酸C. 延胡索酸→苹果酸D.草酰乙酸+乙酰CoA→柠檬酸40.不能进入三羧酸循环氧化的物质是（C ）A.亚油酸B. 乳酸C.胆固醇D.软脂酸41.糖原合酶催化的反应是（C ）A.G-6-P→G-1-PB. G-1-P→UDPC.UDPG+糖原n→糖原(n+1)+UDPD. G-6-P→G42.糖异生过程中哪一种酶代替糖酵解的己糖激酶（D ）A.磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶B.丙酮酸羧化酶C..乳酸D.葡萄糖-6-磷酸酶43. 丙酮酸激酶是何种途径关键酶（D ）A. 糖异生B.糖的有氧氧化C.糖原合成与分解D. 糖酵解44. 丙酮酸羧化酶是何种途径关键酶（A ）A. 糖异生B.糖的有氧氧化C.糖原合成与分解D. 糖酵解45.酮体肝外氧化，原因是肝内缺乏（ B ）A.乙酰乙酰CoAB.琥珀酰CoA硫解酶C. Б-羟丁酸脱氢酶D.羟甲基二酸单酰CoA裂解酶46.脂酰CoA的Б-氧化过程顺序是（ C ）A.脱氢，加水，再脱氢，加水B.脱氢，脱水，再脱氢，硫解C.脱氢，加水，再脱氢，硫解D.水合，脱氢，加水，硫解47.人体内的多不饱和脂肪酸指（ C ）A.油酸，软脂肪酸B.油酸，亚油酸C.亚油酸，亚麻酸D. 软脂肪酸，亚油酸48.甘油磷脂合成过程需要哪一种核苷酸参与（ B ）A.ATPB.CTPC.TTPD.UTP49.胆固醇合成的限速酶是（ C ）A.HMGCoA合成酶B.乙酰CoA羧化酶C.HMGCoA还原酶D.乙酰乙酰CoA硫解酶50.下列物质中不属于类脂的是（ D ）A.胆固醇B.鞘脂 B.甘油磷脂 D.甘油二酯51.因缺乏乙酰乙酰CoA硫解酶和琥珀酰CoA硫解酶而不能氧化酮体的组织是（ D ）A.脑B.肾 B.心 D.肝52.奇数碳原子脂肪酰CoA经Б-氧化后除去生成乙酰CoA外还有（ B ）A.丙二酰CoAB. 丙酰CoAC.琥珀酰CoAD.乙酰乙酰CoA53.转氨酶的辅酶是（ D ）A.NAD+B.NADP+C.FADD.磷酸吡哆醛54.氨的主要代谢去路是（ A ）A.合成尿素B.合成谷氨酰胺C.合成丙氨酸D.合成核苷酸55. 1mol尿素的合成需要消耗ATP摩尔数（ C ）A.2B.3 C .4 D.556.有关鸟氨酸循环，下列说法错误的是（A ）A.循环作用部位是肝脏线粒体B.尿素由精氨酸水解而得C.每合成1mol尿素需要消耗4 molATPD.循环中生成的瓜氨酸不参与天然蛋白质的合成60.一碳单位的载体是（B ）A.二氢叶酸B. 四氢叶酸C.生物素D.硫辛酸61.联合脱氨基作用所需的酶有（B ）A.转氨酶和D-氨基酸氧化酶B. 转氨酶和L-谷氨酸脱氢酶C. 转氨酶和腺苷酸脱氢酶D. 腺苷酸脱氢酶和L-谷氨酸脱氢酶62.骨骼肌主要以嘌呤核苷酸循环脱氨基的原因是骨骼肌内（B ）A.细胞没有线粒体B. L-谷氨酸脱氢酶活性低C. 谷丙转氨酶酶活性低D.氨基酸脱羧酶活性低63.下列何者是DNA复制的底物（C ）A.ATPB.dUTPC.dTTPD.dGDP64. 下列何者是DNA的基本单位（D ）A..ATPB.dUTPC.dTTPD. dAMP65.下列有关DNA聚合酶Ⅲ的论述，错误的是（D ）A.是复制酶B.有5｀→3｀聚合酶活性C.有3｀→5｀外切酶活性D.有5｀→3｀外切酶活性66.反密码子UGA能与下列哪个密码子配对结合（A ）A.UCAB.CAU A.ACU D.ACT(二)﹑填空题1.天然氨基酸的结构通式是：＿＿＿2.带电氨基酸有酸性氨基酸与碱性氨基酸两类，前者包括Asp，Glu后者包括His、Arg、Lys。
3.当氨基酸溶液的pH=pI时，氨基酸以两性离子形式存在；当pH>pI时，氨基酸以＿负＿离子形式存在。
4.含有羟基的天然氨基酸有Thr,Ser,Tyr？5.维系蛋白质构象的作用力有氢键、盐键、二硫键、疏水键和范德华力6.蛋白质主链构象的结构单元包括a-螺旋,B-折叠,B-转角,无规则卷曲7.核苷酸除去磷酸基后称为核苷。