二战欧美各国军粮大整理!!!二战德国士兵的伙食标准德军伙食：德军的伙食基本上是一日三餐。
其中午餐占50%，晚餐占33%，早餐占13% 这遵照了德国人的生活习惯--以午餐为日常用餐的中心。
士兵伙食供应的数量分为三级：I级:战斗地域。
II 级:占领区III级:本土驻守部队IV级:国内办公机构文职人员。
其中已I级数量最多，以下逐渐递减。
这里就介绍最主要的战斗地域伙食。
I级伙食--Verpflegungssatz I最高优先配给。
主要包括：黑麦面包:750克黄油(植物奶油)或者食用脂肪:45克香肠(生罐装食物):120克(有时是熏鱼)果酱或人造蜂蜜:200克煮过的土豆，蔬菜:750克肉类:120克蔬菜或动物脂肪:45克调料:15克咖啡豆(有时以红茶代替):8克巧克力或糖果:1袋香烟纸:7卷烟草:2卷(这里和有趣的是SS第12“阿道夫。
希特勒青年”装甲师，该师将常规配给的烟草全部以糖果代替。
而酒精饮料则以牛奶代替)其它调味品。
而在其它的一些资料中所列出的清单如下(根据战况，时间以及地点，标准会有不同的差异)：黑麦面包:700克黄油(植物奶油)或者食用脂肪:60克连骨肉:136克蔬菜和水果:250克土豆:320克豆类:80克鱼类(无头):30克大豆粉:7克布丁粉:20克咖啡豆(有时用人造咖啡代替):9克炼乳:25克砂糖:40克盐:25克调味品:3克辛香料:1克酒:0.26盎司(7.37克)香烟纸:7卷行军食物--Marschverpflegung这是供应给行军途中部队的伙食，不可进行烹饪。
这种伙食对於前线来说是很常见的一种。
通常由各部队的炊事员做好一日一份套餐式。
行军中的士兵们每人每次领取3-4份。
黑麦面包:700克冻肉或芝士:200克黄油:60克咖啡:9克或红茶:6克砂糖:10克烟草:6卷这些食物用罐头和纸包好，放入纸箱内携带食物这是由士兵们随身携带的食物。
携带食物(全份)-Eiserne Portion其饼乾通常以纸和罐头包装饼乾:250克冻肉:200克乾燥蔬菜:150克咖啡:25克盐:25克这种饼乾也叫作Zwieback，和一种经过烘烤後的硬饼乾相似。
携带食物(半份)-Halbeiserne Portion饼乾:250克加工保鲜肉:200克(主要是罐头食品)战斗食物：1943年经战斗要求供应的无需烹饪的特殊食物。
特点是方便携带和含有高热量分为：大型战斗食物(Grosskampfpaeckchen) 和近距离战斗食物(Nachkampfpackchen) 两种，只供应给前线作战部队。
主要包括：饼乾，糖果，罐装巧克力和烟草这些食物转载在补给车上，然後在出击前由指挥官下令食用。
二战德军口粮内容：第一号口粮(战地部队)（单位：公克）面包---------------700带骨鲜肉---------136黄豆粉------------7鱼肉（无头)-----30蔬菜水果---------250马铃薯------------320芦笋---------------80布丁粉------------20炼乳---------------25盐------------------15点心---------------3辣味品------------1奶油与脂肪------60咖啡----------------9糖-------------------40第二号口粮(占领地的驻军伙食)（单位：公克）面包--------------700带骨鲜肉--------107黄豆粉------------7鱼肉（无头)-----30蔬菜水果---------250马铃薯------------320芦笋---------------80布丁粉------------20炼乳---------------25盐------------------15点心---------------3辣味品------------1奶油与脂肪------50咖啡----------------9糖-------------------35第三号口粮(国内驻军) （单位：公克）面包------------------700带骨鲜肉------------90黄豆粉----------------7鱼肉（无头)---------30蔬菜水果-------------250马铃薯----------------320芦笋-------------------80布丁粉----------------20炼乳-------------------25盐----------------------15点心-------------------3辣味品----------------1奶油与脂肪----------40咖啡--------------------9糖-----------------------30第四号口粮(国内军政单位)（单位：公克）面包-----------------------600带骨鲜肉-----------------56黄豆粉--------------------7鱼肉（无头）-----------30蔬菜水果-----------------250马铃薯--------------------320芦笋------------------------80布丁粉---------------------20炼乳------------------------25盐---------------------------15点心------------------------3辣味品---------------------1奶油与脂肪---------------35咖啡-------------------------9糖----------------------------30德军的食物主要构成是全麦面包红肠罐装牛奶，而从欧洲各地搜刮来的红酒起到了同俄国产茶叶一样的作用，正是靠着这些德国从挪威一直打到希腊，再从希腊打到莫斯科城下。
德国士兵在回国休假时使用特种食品供应卡。
面包证和食品供应卡一起印刷在一张硬纸片上，需要多少面包就用剪刀剪下多少克的面包证，和士兵证一起使用就能享受对战时探家士兵的免费食品供应。
记者威廉·夏伊勒回忆：在战场上，军官和士兵们吃的都是一个厨房做出来的东西。
我在贡比涅的时候，是一个年轻的上尉陪我吃的午饭，和普通的士兵们一起排队等餐，等待着“流动的厨房”舀汤给他。
在巴黎我还记得有一个负责训练新兵的上校，他把他手下的小伙子们领到了一个高级的巴斯克餐厅享受午餐。
享受完午餐以后，他像一个慈爱的父亲一样，为小伙子们安排了一个参观巴黎的计划，而这些年轻的士兵对于这个上校的尊敬和爱戴也到了很难夸张的地步，而这种爱戴和尊敬并不是因为他的军衔，而是因为他实在是一个真正的男人。
而希特勒还为军官们制定了这样的规矩：他们必须学会关心士兵们的私人问题。
在德军中，最有效率的就是负责递送邮件的单位，不论士兵身在何处，他们总是能按时把邮件和包裹亲手送到士兵的手里。
前些日子，几乎很少有德军士兵没有通过这种免费的军邮递送服务为家里寄点丝袜、香料以及别的一些东西。
德军士气高昂的另一个原因就是他们知道：他们可以享受到国家所能提供的最好的待遇，而一般的公民就算回到家也未必能有这样的待遇。
他们可以随时获得食品和衣物，冬天，德国的普通家庭是没有取暖设备的，但是在军营里却有。
从事一般工作的普通公民并不是每天都能看到桔子、咖啡和新鲜蔬菜的，但是士兵们可以。
上个圣诞节，是士兵们向家里寄食品包裹的，而不是倒过来。
希特勒曾经说过：作为一个上次世界大战中的士兵，他希望看到所有在新军队中的小伙子们都能从他们学的科目中受益，从这个例子看来，他确实是履行了自己的诺言。
当然也有极少数例外情况：“1942年党卫军第一装甲师在克拉考（即克拉科夫，时为德占波兰总督区首府）休整时，一个党卫队区队长在火车站宴请了他认识的几位纳粹党干部，其中包括德国驻克拉科夫和奥得河畔法兰克福地区的地方官。
为了这次宴会，师高级指挥官特意动用了救护列车以运送冰镇饮料和菜肴……”。
42年的斯大林格勒会战，被围德军第六集团军的士兵更能够体会饥饿的煎熬！补给最困难的时候，每人每天只有50克面包，15人1000克土豆。
德军山地步兵1、平时标准:黑面包700-750克;肉类200-300克或香肠160克(也可以为干鱼或乳酪150克);土豆320克;豆类80克;生菜或水果250克;果酱、蜂蜜或果仁面团15克；炼乳15克；奶粉或咖啡10克；糖10克；黄油类60克；盐类25克；调料15克；巧克力或糖块40-50克，香烟7支或相应的烟丝与纸。
2、野战标准：主要是罐头类。
在德军中被称为铁配给。
原文为“EISERMEPORTION”（IRON。
RATION）。
主要是黑面包700-750克；另外，也有用250克一块的饼干代替黑面包的。
罐头肉200-300克（代以香肠与干酪160克；或者腌蔬菜150克、脱水菜50克）；调味料（盐与香料）一包；咖啡5克；糖5克；糖块20克；烟6支；另外在42年后，出现了一种成品口粮（学美军的，只供应一线德军）。
第一种为大型野战口粮（GROSSKAMPFPAECKCHEN），包括巧克力或黄油块100克；甜饼干或果仁条100克；4-6支香烟（有点怀疑其份量够吗）。
第二种被称为近距战斗口粮（NACHKAMPFPACKCHEN），为巧克力100克；黄油硬糖或薄荷糖20克；香烟6支。
最后一种为专门配发山地步兵与伞兵部队的小块食品（KOKOSENERGIE），3块一包，每包大概30克左右，有糖、黄油块、果仁、可可、面糊酥团组成据说还有一种高能量浓缩脱水肉砖给北极地区的步兵食用，但以恐怖出名而无人有胆一试。
德国非洲兵团对德国非洲兵团来说，粮食是一项极为重要的问题，并且也不是将欧洲的德军食物运到北非的热带战场就算了事。
很多食物项目在热带气候下很快就会腐败，因此德军被迫以黑面包及乾豆取代欧洲人习惯食用的马铃薯及白面包。
德军的主食是面包，不过因为黄油在沙漠的炎热天气中极易挥发，所以他们以橄榄油取代，但是不受士兵欢迎。
在北非战场上，意大利负责供应德军食物；包括咖啡、食油、果酱，及肉罐头；这些食物都是平淡无味，因此德军及意军怨声四起，皆不满意。
德军士兵戏称意大利牛肉罐头为墨索里尼的老驴。
食品的供应常常出现短缺，因为食物中缺乏新鲜水果和蔬菜，许多年轻的德国士兵因为缺乏维生素出现败血症的症状，牙龈出血，牙齿脱落，因为免疫力低下，对传染病缺乏抵抗力，因此大大影响了德军战斗力的发挥。
德军统帅隆美尔的生活非常朴素，尽量作到与士兵同甘共苦，每天的饮食只是乾面包和一点罐头，吃剩下的经常要留到下一顿，艰苦而粗糙的饮食使隆美尔患了严重的胃病。