制粒工艺是将原料或混合料通过机械作用压实并挤压出模孔，形成颗粒状饲料的加工过程。其主要目的是改善饲料的适口性，降低料肉比，减少浪费和环境污染。制粒工艺流程包括待制粒料斗、料位器、制粒机、冷却器、此工艺具有诸多优点，如提高饲料消化率、减少动物挑食、储存运输更为经济、避免饲料成分自动分级以及杀灭动物饲料中的沙门菌等。然而，制粒工艺也存在一些不足之处，如电耗高、所需设备多、需要蒸汽、机器易损坏、消耗大以及部分营养成分可能受到一定程度的破坏。