安琪酵母2019年决策水平报告
一、实现利润分析
2019年实现利润为110,900.81万元，与2018年的98,204.6万元相比有较大增长，增长12.93%。

实现利润主要来自于内部经营业务，企业盈利基础比较可靠。

2019年营业利润为109,931.71万元，与2018年的
97,584.26万元相比有较大增长，增长12.65%。

在市场份额迅速扩大的同时，营业利润也迅猛增加，经营业务开展得很好。

二、成本费用分析
2019年安琪酵母成本费用总额为624,461.79万元，其中：营业成本为497,397.96万元，占成本总额的79.65%；销售费用为88,507.55万元，占成本总额的14.17%；管理费用为25,569.83万元，占成本总额的4.09%；财务费用为7,842.96万元，占成本总额的1.26%；营业税金及附加为
6,919.42万元，占成本总额的1.11%。

2019年销售费用为88,507.55万元，与2018年的75,597.62万元相比有较大增长，增长17.08%。

2019年销售费用增长的同时收入也有较大幅度增长，企业销售活动取得了明显市场效果，销售费用支出合理。

2019年管理费用为25,569.83万元，与2018年的22,820.47万元相比有较大增长，增长12.05%。

2019年管理费用占营业收入的比例为3.34%，与2018年的3.41%相比变化不大。

管理费用与营业收入同步增长，销售利润有较大幅度上升，管理费用支出合理。

三、资产结构分析
安琪酵母2019年资产总额为990,663.56万元，其中流动资产为386,593.81万元，主要分布在存货、应收账款、货币资金等环节，分别占企业流动资产合计的51.53%、21.05%和17.17%。

非流动资产为
604,069.75万元，主要分布在固定资产和在建工程，分别占企业非流动资产的86%、5.69%。

企业营业环节占用的资金数额较大，约占企业流动资产的51.53%，说明市场销售情况的变化会对企业资产的质量和价值带来较大影响，要密切关注企业产品的销售前景和增值能力。

企业流动资产中被
别人占用的、应当收回的资产数额较大，约占企业流动资产的21.88%，应当加强应收款项管理，关注应收款项的质量。

从资产各项目与营业收入的比例关系来看，2019年应收账款所占比例基本合理。

其他应收款所占比例基本合理。

存货所占比例过高。

四、负债及权益结构分析
2019年负债总额为460,925.3万元，与2018年的442,697.34万元相比有所增长，增长4.12%。

2019年企业负债规模有所增加，负债压力有所提高。

负债变动情况表
项目名称
2019年2018年2017年
数值增长率(%) 数值增长率(%) 数值增长率(%)
负债总额460,925.3 4.12 442,697.34 12.54 393,382.29 0 短期借款78,724.17 -48.56 153,030.63 -3.51 158,591.57 0 应付账款91,781.8 -5.85 97,483.89 7.47 90,711.94 0 其他应付款4,063.47 16.38 3,491.48 33.58 2,613.68 0 非流动负债162,104.19 101.29 80,533.75 -23.39 105,119.42 0 其他124,251.68 14.88 108,157.59 197.58 36,345.68 0
2019年所有者权益为529,738.25万元，与2018年的455,322.69万元相比有较大增长，增长16.34%。

所有者权益变动表
项目名称
2019年2018年2017年
数值增长率(%) 数值增长率(%) 数值增长率(%)
所有者权益合计529,738.25 16.34 455,322.69 11.23 409,350.45 0 资本金82,408.09 0 82,408.09 0 82,408.09 0 资本公积65,197.44 0 65,197.44 0 65,197.44 0 盈余公积40,714.56 17.88 34,539.15 19.32 28,945.49 0 未分配利润343,325.41 18.56 289,572.36 21.49 238,341.93 0
五、偿债能力分析
从支付能力来看，安琪酵母2019年的经营活动的正常开展，在一定程。