对外汉语教学中的教学法一、体演教学法（一）概念“体演文化”教学法是一种以演练文化为目标的第二语言教学方法。
该教学方法将第二语言的学习看作是在目标文化环境中的文化行为，学习第二语言就是要体验并且演练这种文化行为。
这种教学法是美国俄亥俄州立大学东亚文化语言文学系研发出的一套专门针对语言教学的独特方法，吴伟克、简小滨等学者是该套新颖教学法的代表人物。
这里的“体演”概念并不简单只是“表演”的意思，它包含了体会、体验、表演、演出等多种含义。
而“culture”也不仅仅只是简单把它理解成“文化”这么简单，这里是指影响人与人之间交流方式和效果的“行为文化”，而不是一般对外汉语文化研究中的“成就文化”。
行为文化是指人们在一个传统中日常行事的行为方法。
（二）理论基础1.第二语言习得理论第二语言习得理论中的文化适应模式同样对第二语言学习者的学习产生很大的影响。
“文化适应”是指学习者在社会和心理两方面都能融入到目的语群体之中。
社会距离是指第二语言学习者群体和目的语群体之间的关系，它影响着第二语言学习者与目的语群体接触的程度，因而也影响着第二语言学习者语言习得水平的提高：“心理距离”是从个体与群体间的关系出发，考察作为个体的学习者由于情感因素造成的与目的语群体的距离。
文化适应的程度将影响第二语言习得的进程。
在对外汉语文化教学中运用“体演文化”教学法进行教学，这种以学生为中心的模式，可以充分调动起他们的积极性，使他们有兴趣参与到教学之中。
轻松愉快的场景布置、生动活泼的体演活动，都将使学生消除心里紧张或是厌烦的情绪；此外通过设置目标文化环境进行体演活动，让学生充分理解中国文化环境之中的沟通模式，从而使他们对汉语群体的文化行为持有一种认可的态度，进而拉近和目标文化群体的心理距离，为真实的跨文化交际准备了心理基础。
2.建构主义理论建构主义认为学习者是通过一定的情景并且借助别人的帮助去获得相应的知识的，这种获得的过程是体验和发现及创造，而这也是学习者本身心理连续不断的建构过程，而并不是经由他人传授而得，而获得的知识本身特点是暂时的、非客观的和发展着的。
因此在实践的教学的过程中，一般是老师为学习者尽可能的创造相应的情景，保证使学习者在这一过程中获得所想要的知识和体验。
在特定的情景中，学习者的认知结构同时存在着接受和获得，引导和影响，体验和融入，感受和刺激多重模式，这种综合的，立体的，多维的融合与整合使学习者感受到了知识的真实性，并激励学习者自主的学习和加速信息的构建。
在这样的课堂模式下，课堂教学的任务即为整合和设定特定的教学情境，而学习者本身则是通过与人的互动体验后体验、习练、构建和反思来完成教学任务，而教师则是充当媒介来调配学习者融入教学情境并完成教学目标。
（三）优缺点1.优点第一，有利于学生较快学习如何进行得体跨文化交流。
与传统的讲授型教学模式不一样的是，“体演文化”教学法更注重学生在学习理论知识后进行操练和实践，让学生在模拟的中国文化环境中进行各种日常交际活动的演练，并且在条件可行的情况下将其运用到真实的日常交往中去，这将会有效提高学生的交际意识和交际能力；而另一方面，“体演文化”教学法又比情境教学法和任务教学法更进一步，它不仅要求按照教材上的内容进行演练，同时又要求高于教材，让学生必须理解透彻教材内容后的文化内涵并且在操练过程中要表现得体。
而这些优点都决定了“体演文化”教学法相对于其他文化教学法来说，更有利于学生连贯效率的学会在中国文化环境中进行得体的跨文化交流，从而达到第二语言学习者的最终学习目的。
第二，活跃的课堂气氛有利于促进教学。
“体演文化”教学法的重点在于设计和进行实践课，倾向于让学生在一遍遍的模拟演练中达到学习目的。
这与传统的注重老师进行理论讲解学生被动倾听的学习模式截然不同，而这一全新模式必然会使课堂气氛更加活跃，学生会热情积极的参与到这一过程中，而这更有利于促进教学，使学生在轻松愉快的氛围中去学会构建第二文化世界观。
第三，有利于提高学生成段表达的口语能力。
“体演文化”教学法注重在实践课中让学生通过演练行为来获取第二文化世界的有关文化记忆，从而顺利实现构建第二文化世界观的最终目的。
因此，体演活动就成为这套模式中最为关键的学习部分，而体演活动要求学生进行大量的日常交际对话，常年累月的学习必然会提高学生的口语表达能力，这也是该教学法的另外一大优势。
2.缺点第一，不同国家的学生对该教学法的适应程度差别较大从而影响整体教学效果。
不同国家的教育制度模式造就了不同国家学生的学习特点，比如欧美学生和日韩学生的学习方法和学习习惯就有很大的不同。
欧美学生倾向于主动式学习，日韩学生则习惯被动式学习。
而“体演文化”教学法要求学生在课堂上表现活跃，以便能更好发挥该教学法的优势。
欧美学生相对于日韩学生明显能更加适应这种教学模式，这就必然会使得学生的汉语学习水平出现参差不一的情况，由此就会影响到整体的教学效果。
第二，学生语言的不统一限制中介语的使用。
留学生班级中有来自各个国家的学生，他们的母语也因此呈现出多种多样的特点。
然而，在“体演文化”教学法的课堂运用过程中，尤其是理论课的讲解过程中，会一定规模的使用中介语来进行辅助教学，此时在中介语的选择上就会出现问题。
如果学生的英语水平比较高，则可选择英语作为中介语进行教学；如果学生的英语水平参差不齐，则老师在理论阐释课中避免过多使用英语，而且所使用的英语应该做到选词简单，阐释简明易懂。
第三，班级规模偏大影响教学效果。
“体演文化”教学法是一种注重在模拟文化环境中进行交际文化操练的教学法，学生的操练机会越多时间越充足，达到的教学效果也就越好。
而目前各大高校的留学生班级规模普遍偏大，这就可能会导致在有限的课堂时间内也无法保证每位同学能够获得完全的联系，同时学生和老师的互动机会也会减少，从而也就影响“体演文化”教学法的效果。
体会：体演文化教学法是一个比较年轻的教学法，它被引进到中国的时间也比较短暂，但是从其理论到具体应用，体演教学法有其独特的优势，它不仅为学生的第二语言的学习提供良好的学习环境，而且使学生在交流沟通学会得体的跨文化交流，将语言的学习从单一零散的学习转变为文化框架下的深层次学习，有助于提高教学的效率和质量，同时在沟通表达的过程中提高学生的口语表达能力。
但是同时也要注意体演文化教学法中存在的局限，在对外汉语教学实践中仍然需要进行不断的调整和改良。
二、主题教学法（一）概念目前，国内对于主题式教学模式还没有给出一个确定和统一的定义。
但是近年来，对外汉语教学界尤其注重教学模式的研究，寻求教学模式的创新。
目前有越来越多的学者就主题式教学的相关概念提出自己的想法。
白建华在《主题式教学在21世纪的发展及应用》中指出，主题式教学是一种语言教学活动，是以教学内容为基本载体，以文本的内涵为主体而进行的。
它的核心是为学生创造一个良好的、具有高动机的学习环境，让学生可以在这样的学习环境中，围绕老师和学生一同选取的主体进行教学，可以让学生将学习的新内容内化为自身的语言知识，并固化下载存入长期记忆中。
还有学者认为主题式教学法是在“语言与内容融合教学”这一教学理念指导下的一种外语教学模式，学习者根据选取好的某一特定主题，通过对语言学习材料的搜集、整理、分析，并进行探究性的理解，在最贴近学生生活的、真实的情景中运用语言完成学习任务，最终获得语言知识并掌握语言技能。
不同的学者根据不同的侧重点对主题式教学法下的定义也不相同，还有学者根据主题式教学的内涵、大概环节等方面为主题式教学下定义。
（二）理论基础主题式教学模式主要以瑞士学者皮亚杰的建构主义学习理论、语言与内容融合教学的教学理念为基础。
建构主义理论认为，知识的获得不应该是通过教师的传授，而应该是学习者在一定的社会情景下，通过教师提供的学习资料、自己搜集的材料以及别人的帮助，通过意义的构建而获得的。
其核心内涵是以学生为中心，教师为主导，作为教学的主体，教师和学生的关系不应该被简单的划分和割离。
教师和学生应该充分发挥自己在主题教学活动中的职能，学生和教师建立合作关系。
主题式教学就是通过教学主题将教师和学生联结在一起。
围绕设置的教学主题，教师为学生提供丰富的学习情境，学生通过主题体验、意义协商、情感交流、形成概念、积极实践，将主题内容构建为自身的语言知识及能力。
主题式教学同时也是基于以内容为向导教学理念（CBI）的教学模式之一。
CBI的教学理念核心是将语言教学活动根据某个主题或者某个学科进行安排。
通过学习学科知识来学习语言，而不再是单一的仅仅学习语言知识。
CBI理念主要有四种教学模式，包括主题依托模式、保护模式、辅助式语言教学模式和变体模式。
而主题式教学模式正是在CBI教学理念的指导下，形成将语言知识与内容相结合的教学形式，通过设置主题、创设情境，使枯燥乏味的语言教学活动变成趣味性学习，也大大提高了学习的效率。
（三）优缺点1.优点第一，内容更综合。
客观世界是相互联系的，在我们的实际生活中，永远不会有绝对纯粹只属于一个领域的问题。
因此，主题式教学能让学生感受到不同领域之间是彼此联系的，从而获得对问题整体的认知，发展其综合的思维方式。
第二，情境更生动。
生动、真实的情境会激发人们的创造能力。
选取主题内容时，从学生的兴趣、学习背景、学习能力、学习需求、认知水平等角度出发，选取的主体贴近学生的实际生活，结合学生感兴趣的话题，创建真实的情境，使得教学内容更加具有真实性、情境性、交际性。
第三，学习更加自主。
在主题教学中，教师的角色转为学生学习的指导者、帮助者和信息的提供者。
以学生为中心的各种学习活动占据了主体地位，学生成为了课堂的真正主人。
尤其是通过各种探究式的活动，可以更好地提高学生的自主能力，发挥其主观能动性。
第四，学生合作更加密切。
学生合作不仅能够节省时间，提高效率，更重要的是对学生的协作精神的培养，竞争氛围的营造，人际交往能力的提高都有其重要意义。
主题教学中学生的探究活动非常多，而这些活动大多以小组合作的形式进行，这就使得学生之间合作的机会增多，从而实现更好的教学效果。
2.缺点第一，从教学对象来看，国内高校的教学对象基本上都来自多个国家，不同国别学生的学习习惯不同。
如韩国学生，同属于亚洲文化圈，所以和中国人的民族性格差不多，韩国学生比较腼腆，常常不积极主动的去表达，对于传统的教学模式比较适应，而对于主题式教学模式初期会有不适应的阶段。
第二，从教学内容来看，主题式教学模式强调内容与知识的融合，但是在其中如何把握好内容与知识的比例，这需要考察教师对主题内容的把握，主题式教学模式的教学活动都是围绕主题而进行的，如果过分注意主题，就会忽略语言知识。
第三，从教学实施来看，例如，在主题资料的扩展过程中，对主题扩展的程度不容易掌控，这是主题式教学模式比较灵活而相对应产生的问题，因为该教学模式较为灵活，其中就会出现一些不可控的因素，包括课时安排与实际教学时间的对应问题，主题式教学环节的具体掌控和把握，因此运用主题式教学模式进行教学需要教师对课堂拥有较高的控制能力，对教学内容的选取需要更多的教学经验。