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GBT20014:2005良好农业规范一整套作业文件
4 基地建设的操作环节:
4.1 划定基地范围和规模。
4.2 签订基地建设合同。
4.3 建立基地基层工作机构。
4.4 树立界标和基地识别标示物。
4.5 制订基地生产技术规程。
4.6 培训农民、组织农民建立生产管理组织。
4.7 进行基础设施建设。
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文件编号:HH/GAP-C-2007
文件编号: HH/GAP-C-2007
良好农业规范
作业类文件汇总
第A版
编 制: 审 核:
批 准:
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Байду номын сангаас
文件编号:HH/GAP-C-2007
GAP 良好农业规范作业类文件
版次:A 页码:2/27
2007 年 07 月 15 日发布
2007 年 08 月 01 日实施
其中一项回答为是者,不宜选作基地。 2 地形地貌:回答是或否 2.1 地势平坦,无斜坡,便于机械作业。 2.2 土质为沙壤或沙土或淤土。
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版次:A 页码:4/27
2.3 地下水源丰富,灌溉工程配套,很少发生旱灾。
目录
1、关于优质农产品种植基地的标准
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2、土壤检测规程
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3、肥料库管理办法
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4、生产灌溉工程技术规定
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5、农药库管理办法
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6、基地组织管理办法
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7、基地喷雾(粉)设备年检办法
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8、剩余药液处理的规定
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9、施药器械及空农药瓶管理办法
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10、 基地采收期卫生分析与卫生要求
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11、 农业作业风险评估报告
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版次:A 页码:5/27
C-02
土壤监测规程
一、 取土标准 1、 每块地随机选点 10-20 个; 2、 每个代表地块内采取“S”形或对角线方法选点; 3、 用锨垂直取土,厚 10CM。剔除石块等,摊在塑料布上晾干,粉碎; 4、 用对角线法逐次选择,最后称取 500 克土样。
版次:A 页码:3/27
C-01 关于优质农产品种植基地的标准
为跨越日趋抬高的农产品技术壁垒,必须实行从“田间到餐桌”全程质量安全控 制。从源头抓起,建立优质农产品种植基地,特制定本标准。
一、种植对象: 明确作物的品种,了解该品种的生物学特性,种植技术和产品规格,质量标准, 是选择种植基地的先决条件。 二、种植基地应具备的基本条件 1、土壤环境标准; 2、灌溉用水质量标准; 3、空气环境质量标准; 三、种植基地风险评估 1 种植历史评估 1.1 过去种植作物种类对今后种植作物的影响: 1.1.1 过去种植的作物与今后种植作物系重茬,应解决因重茬带来的病虫害严重, 会导致产量递减和产品质量恶化。否则,不宜选作基地。 1.1.2 过去种植的作物需施用大量除草剂高毒性或高残留农药,过量使用化肥而 导致土壤、水源污染,应对土壤、水源、空气进行检测,达标后才选作基地。 1.1.3 过去种植的作物产量或品质逐年递减或逐年上升,应查明原因。按照可控 制、不可控制进行判断,如系不可控制原因或主要为不可控制原因时,不能选作基地。 1.2 过去的土地利用历史,回答是或否。 1.2.1 工业用地; 1.2.2 军事用地; 1.2.3 垃圾场、墓地; 1.2.4 矿区或地下为采矿区;
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版次:A 页码:7/27
C-04
生产灌溉工程技术规定
1 节约用水,降低消耗,保证水源质量,充分发挥水利工程效益,特制订本规程。 2 水源管理 2.1 以吸取露天水渠的地表水和机井水为基地灌溉用水。 2.2 水源的供水量和供水时间必须能够满足年用水计划和作业计划。 2.3 水源四周无污染源,避免水源受污染,每年进行一次水源风险评估和水质检测。 3 灌溉技术 3.1 灌溉之前应对提水设备和输水管道进行检修。 3.2 严禁用电缆线吊装水泵入水。 3.3 根据灌溉作业指导书进行漫灌或喷灌。 3.4 灌溉结束时应对工具进行清理维护并严禁将剩余药液投入水源中。 3.5 作好灌溉记录,包括时间、方法和用水量。 4 灌溉用水管理 4.1 根据历年运行经验、当年玉米、大豆、小麦生长状况、中长期气象预报和水源供水 情况编制年用水计划。 4.2 根据玉米、大豆、小麦候期内降水量、蒸发量和土壤的持水量决定灌溉时间、方法 和灌水量。
2.4 年降雨量适中,排水方便,很少发生涝灾。
2.5 植被覆盖率高,很少发生风害。
以上各项有一项回答否者,不宜选作基地。
3 地理位置:回答是或否
3.1 周围环境良好,无工矿企业,无大型养殖场和水质污染加工厂。
3.2 基础设施齐全,又远离交通大道。
3.3 社会环境好,农民基本素质高。
以上各项中有一项回答否者,不宜选作基地。
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版次:A 页码:6/27
C-03
肥料库管理办法
1 设专职保管员一名,负责肥料的采购、保管、发放和剩余肥料的回 收。 2 凭公司基地部专家审核的农田物资采购单进行采购。经专家和肥料 库管理员共同验收合格后方可办理入库手续,并填写“肥料出入库记 录”。 3 生物肥、无机肥、液体肥、叶面肥等要分开存放,并作好标识。 4 肥料库内应注意防火、防鼠、防泄露。不得存放肥料以外的杂物。 5 库管人员应经常打扫整理肥料库,以保持其内部物质摆放整齐、地 面干净整洁。 6 农场/农场业主凭专家签字的使用指导书领取肥料。保管员及时填写 肥料出入库记录。 7 注意库房安全,库房管理员离开后应及时关闭门窗并上锁。
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12、 基地农事活动突发事故现场救助办法
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13、 基地溯源体系图
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14、 产品编码规定
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15、 环境保护规程
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16、 关于职工福利的有关规定
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17、 使用农药品种
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18、 基地职工培训方案
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二、 配制溶液 1、 根据监测项目,配制土样溶液,每份加水 50ml,加土 10 克。 2、 振荡摇匀,使土充分溶解后,静止 30 分钟,过滤出土样溶液。 3、 按常规配制标准液。
三、 检测 1、 将快速农残检测仪检测。 2、 将检测结果与试纸对照出监测结果。 3、 将土样委托经 CNAL 认证的实验室进行检验。