甜菜根粉产品说明书
甜菜根，又名甜菜头、红菜头、甜萝卜，红
焰似火，又称为火焰菜，原产于地中海沿岸，
约1500年前由阿拉伯传入中国，广泛种植於
温带和寒温带的北方地区，是制作砂糖的主
要原料。

甜菜根作为食材，在欧洲拥有悠久
的历史，又被誉为“欧洲人参”，在古代英
国传统医疗方法中，甜菜根是治疗血液疾病
的重要药物。

【甜菜根的营养成分】
每100克甜菜根所含营养素：
营养素含量营养素含量营养素含量
热量75.00千卡尼克酸0.20毫克镁38.00毫克
蛋白质 1.00克维生素C 8.00毫克铁0.90毫克
脂肪0.10克维生素E 1.85毫克锌0.31毫克
碳水化合物23.50克钙56.00毫克硒0.29微克
膳食纤维 5.90克磷18.00毫克铜0.15毫克
硫胺素0.05毫克钾254.00毫克锰0.86毫克
核黄素0.04毫克钠20.80毫克
【甜菜根的功效作用】
（1）提高免疫力；
（2）降脂降血压：甜菜根含有较多的维生素C，常食可预防动脉粥样硬化或某些心血管病；其中钾的含量相当高，但钠的含量又很低，这对高血压患者是很有利的。

（3）预防贫血：甜菜根含丰富叶酸、铁质，可预防贫血；
（4）预防甲状腺肿大（含碘）；
（5）助消化、消胀气、改善便秘；
（6）养肝护肝：富含维生素，保护肝细胞和防止毒素对肝细胞的损害，促进肝气循环，舒缓肝郁。

（7）促进骨骼发育，改善骨质疏松症（含钙）；
（8）防癌抗癌（含硒）；
【甜菜根粉的适宜人群】
（1）中老年人；
（2）长期素食、贫血人群；
（3）经常饮酒、患有肝病、经常熬夜的人群；
（4）孕期及哺乳期女性；
（5）体质虚弱、易心悸、耳鸣、头晕眼花、免疫力低下者；
（6）骨质疏松者
【健尔马甜菜根粉标签】
配料：甜菜根、木糖醇
原料来源：山东
规格：300g/桶
净含量：300g
食用方法：建议每日1-3汤匙（约5~15克），随餐或饭后服用，可加入饮料、牛奶、果蔬汁、粥、汤等或直接食用。

贮存条件：请置于阴凉干燥处，开封后宜冷藏。

开封后请尽快食用完毕或置于冰箱储存。

执行标准：Q/JZ0031S
生产许可证编号：QS3706 0601 9692
营养成分表
项目每100克(g) 营养素参考值%
能量130千焦(kJ) 2%
蛋白质0.2克(g) 0%
脂肪0.3克(g) 1%
饱和脂肪0克(g) 0%
反式脂肪酸0克(g) --
碳水化合物 6.5克(g) 3%
钠1毫克(mg) 0%
【健尔马大豆卵磷脂粉产品特点】
（1）100%纯天然，100%无添加任何防腐剂；
（2）优质原料：原料采用中国天然优质甜菜根，更健康更安全；
（3）先进技术：采用低温干燥粉碎技术，使甜菜根粉，不会将多糖体转变成甜菜糖，也不会将草酸变为草酸盐，最大限度的保留了原有的营养价值。

（4）口感好：大豆卵磷脂粉只有100目，口味清香甘甜，无油腻感，特别适于冲饮；（5）适用广泛：营养丰富，适合广大的人群食用；
（6）健尔马品牌，品质有保障；
【健尔马甜菜根粉Q&A】
Q：为什么要食用甜菜根粉呢？
A：甜菜根具有丰富的营养价值，这已是毋庸置疑的了。

但只在寒冷地域盛产，如内蒙古、东北等地，产期在3月至4月，8月至9月间，在菜市场可能较难买到，这时可选低温粉碎制成的甜菜根替代。

低温粉碎工艺制得的甜菜根粉，不会将多糖体转变成甜菜糖，也不会将草酸变为草酸盐，每天只需一杯甜菜根饮品，即可拥有鲜活人生。

Q：甜菜根粉怎么吃？
A：
（1）甜菜根粉饮品，取一勺甜菜根粉，加入温水中、豆浆、蜂蜜、牛奶中食用；
（2）与任何果汁、沙冰、奶昔、精力汤、五谷粥搭配，混匀后食用；
（3）与牛奶、奶油、糖、蛋黄等一起制作甜菜根冰激淋；
（4）将甜菜根与水混合，用来和面，制作彩虹面条
（5）加到糕点、蛋糕、甜品制作食材中。

Q：甜菜根粉味道怎么样？
A：甜菜根粉呈紫红色，略带土腥味，原汁原味原食材低温粉碎干燥而成，会略带土腥味，刚开始食用时建议与香甜水果搭配一同食用。