附件5：
新疆农业职业技术学院
理论教学教案
《酒店管理》
分院：经济贸易系
专业：旅游酒店管理
班级：2008高职旅酒班
教师：阿尔孜古丽
学年： 2008-2009学年第1学期
第一模块:现代酒店文化的创建
第一模块:现代酒店文化的创建
第二单元
第二模块: 酒店服务管理与技巧
第一单元
第二模块: 酒店服务管理与技巧
第二单元
第二模块: 酒店服务管理与技巧
第三单元
第二模块: 酒店服务管理与技巧
第四单元
第二模块: 酒店服务管理与技巧
第五单元
第三模块: 经营绩效分析与评价
第一单元
叮叮小文库。