洗手前手上的细菌和真菌比洗手后多。
制定计划： 实验变量是_检__测__的_环__境__不_同_
接种的细菌不同
实验步骤： 细菌和真菌的分布
提示
1.没有想好工作之前，不能打开培养皿。为什 么？ 避免空气中的细菌和真菌污染培养基。
2.为什么要有两套装有培养基的培养皿，各有
什么作用？ 进行对照
一个不做处理，为对照组；另一个在选择的环 境中接种，为实验组。 3.在标签纸上标出组别、实验日期、编号、将
标签纸贴在培养皿的底面。
细菌和真菌的分布
4.在各自选定的环境中采集细菌和真菌。
5.放在什么环境条件下培养？两套装培养
基的培养皿都需要在同一环境下培养吗？
恒温箱中培养；或温暖 的室内培养
需要，避免实验变量外 其它因素影响实验结果
6.设计好观察记录的表格，计划好观察的
时间、次数。
细菌和真菌的分布
● 探究讨论
细菌和真菌的分布
4、什么环境条件下不可能有细菌和真 菌？在这个探究中，不可能有细菌和真 菌的情况存在吗？为什么？
★经过严格的高温灭菌的环境中不可能有 细菌和真菌的存在。 ★存在，因为对照组的培养皿经高温灭菌 后一直处在密封状态。
细菌和真菌的分布
5、细菌和真菌的生活需哪些
基本条件：
1.水分
2.适宜的温度
3.有机物
4、一定的生存空间
有的还需要特殊条件
点收获
什么是菌落
一个 → → 肉眼可见
观察菌落
形态、大小、颜色
培养细菌或真菌的一般方法
配制培养基、高温灭菌、冷却接种、恒温培养
检测不同环境中的细菌和真菌
手上
细菌和真菌的生活需哪些基本条件
水分、适宜的温度、有机物等
细菌和真菌的分布
同时还在培养基上放了盐水浸过的纸片。在恒温培养箱中
培养几天后，盐水浸过的纸片周围只有乙细菌生长，没有
A 甲细菌的生长。下列有关解释中，正确的是（
）
A.不同的细菌需要的生存条件是不一样的
B.这两种细菌对环境的适应能力是一样的
C.甲、乙细菌都能够在盐水环境中生存
D.甲、乙细菌都不能够在盐水环境中生存
细菌和真菌的分布
我知道：
一、动物在自然界中的作用
1、动物在维持________中起重要作用
2、动物能___促__进__物__质___循__环________ 3、动物帮助植物_传__粉__、__传___播__种__子__
4、有害: 数量过多时会__________，如蝗灾
二的、__在_数_生_量和态_系__统_所__中占__，的__比生_总例物是的维_种_持_类_在、_各__种__生__物_ 的状态，这种现象叫做。
1、为什么培养用的培养皿和培养基，在接 种前必须高温处理？为什么要用无菌棉棒？
◎杀死培养基内的细菌和真菌，这样就排 除了实验外其他环境的污染。
◎为了防止棉棒上的微生物污染培养基。
细菌和真菌的分布
2、第三条提示相当于细菌、真菌一般培 养方法中的哪一个步骤？
◎接种
3、你认为细菌和真菌的分布情况怎样？
◎细菌和真菌几乎无处不在。
细菌和真菌的分布
四、检测不同环境中的细菌和真菌
●科学探究是生物学学习的重要途径,那 么探究的步骤有哪几步呢?
⑴提出问题 ⑵作出假设 ⑶制定计划 ⑷实施计划 ⑸得出结论 ⑹表达交流
细菌和真菌的分布
1、提出问题：（先确定变量）
不同环境里都有细菌真菌吗？ 马路上的细菌真菌比草地多吗？ 池塘里有细菌吗? …...
细菌菌落
霉菌菌落
细菌和真菌的分布
形态 大小 颜色
细菌菌落和真菌菌落区别：
大小
形状
颜色
光滑粘稠或干燥 白色 细菌菌落 小 粗糙
真菌菌落
大 绒毛状,絮状 或蜘蛛网状
红,褐,绿, 黑,黄
细菌和真菌的分布
牛肉汁 琼脂
培养细菌或真菌的一般方法
1.配制培养基 2.高温灭菌 3. 接种 4.培养
培养皿
配制好的培养基
4.制作泡菜是用乳酸菌使蔬菜中的有机物分解，生成乳酸。
制作泡菜的泡菜坛不仅要加盖，而且要用水封口。
C 这样做的主要目的是：（
）
A.防止外界空气中的其他细菌进入泡菜坛中
B.防止泡菜坛中产生的乳酸的酸味挥发
C.不让空气进入坛内，使坛内保持缺氧环境，利
于乳酸菌生长和繁殖
D.增加坛内空气湿度
细菌和真菌的分布
细菌和真菌的分布
菌落
空气中有许多细菌和真菌，那请同学们帮 忙“抓”100个细菌过来给我。 这个任务可能完成吗？
细菌和真菌的分布
观察菌落
菌落
怎样才能用肉眼看到手上的细菌？
培养出细菌和真菌的菌落
什么是菌落?
一个细菌或真 菌繁殖后形成 的肉眼可见的
集合体。
细菌和真菌的分布
细菌菌落和真菌菌落有什么不同？
2、作出假设：
假设不同环境里都有细菌真菌。 假设马路上的细菌真菌比草地多。 假设池塘里有细菌。
细菌和真菌的分布
如果请你帮助幼儿园的老师想个办法，
让孩子们知道手上就有细菌和真菌，饭前
必须洗手，你有什么办法？ 手上有细菌和真菌吗？
提出问题：洗手前后手上的细菌和真菌一样多吗？ 作出假设： 手上有细菌和真菌。
六、课本练习
P70 1、（√）（×) P70 2、（C） P70 3、★不同的细菌需要的生存条件是不一样的 P70 4、★不让空气进入坛内，使坛内保持缺氧环
境，利于乳酸菌生长和繁殖
细菌和真菌的分布
人生的白纸全凭自己的笔去描绘。每个人 都用自己的经历填写人生价值的档案。
细菌和真菌的分布
1.下列环境中，菌类生物较多存在的是（ D ） A.刚煮熟的食物中 B.火山口的熔岩中 C.腌制食品的盐水中 D.流通的货币上
细菌和真菌的分布
2.下列条件不是所有细菌和真菌生存所必需的
条件的是
（ C）
A.适宜的温度 C.氧气
B.水分 D.营养物质
细菌和真菌的分布
3.一位同学在牛奶琼脂培养基上接种了甲、乙两种细菌，
细菌和真菌的分布
细菌和真菌的分布
蘑菇
细菌和真菌的分布
真菌
霉菌
细菌和真菌的分布
真菌
背景：据调查报告：一根筷子上可能有700种 细菌！每只脏手可携带40万细菌；而刚洗过的 手，每平方厘米亦可检验出3200个细菌；人的 身体各个部位的皮肤表面，也携带着大量细菌， 每1平方厘米面积的皮肤表面大约含有1～10万 个细菌,一个指甲缝里有近5万个细菌！那么， 细菌和真菌都能分布在什么环境中呢？