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商圈分析
购买力评估 商圈所包含的人数有时并不能代表便利店能吸引足够多的有效客流。这 取决于商圈内的家庭状况、人口密度、客流量、购买力等多种因素。
■ 客流量 7-11便利店多选择地铁站和公交车汇集的公 交车站、学校、医院、影剧 场或游览地附近。 另外,办公楼附近也是设店的有利地址,办公 楼里的客流又以购买力较高的白领为主,他们 对便利店往往有着比较旺盛的即时 需求。
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区域 朝阳区
海淀区 东城区 崇文区
合计
数量 51家
24家 8家 3家 86家
备注
CBD区域 店铺数最密

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北京7-11的经营特色及商品分类
产品类型 即时快餐
特色日配食 品
常性商品
产品明细
产品价格
所占销售额 比例
1.营养午餐(便当)
10-15元(分为两素、一荤一素、两荤三大类搭配, 午餐米饭为赠送)
顾客为主,因为他们的社会经济地位较高,而且可 支 配收入较多。
城市中的年轻人,特别是大学生、中学生和已经进 入工作岗位的年轻人,国内15-25岁的这批年轻人 一般是独生子女,被称为新生代消费层,他们消费 的特点是注重商品品质,购物便利快捷,注重流行 不注重价格,数量群体也庞大。
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7-11便利店选址分析
菲律宾631

共计 43,591
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经营概况
例如:台湾的统 一超商通过菲律 宾7-Eleven的介 绍引进菲律宾生 产的芒果干,香 港也相继引进。
国际制贩同盟
通过国际共同采 购或相互介绍厂 商的方式,降低 商品采购成本, 并创造有特色的 商品。
非现金付款机制
与交通票证结合的 或是发行专属的储 值卡 香港:八达通 台湾:台北捷运 广州:羊城通
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经营概况——在日本
日本7-11把各单体商店按 7-11的统一模式管理。
自营的小型零售业,例如 小杂货店或小酒店在经日 本7-11(代理公司)许可 后,按日本7-11的指导原 则改建为7-11门店,随之 提供独特的标准化销售技 术给各门店,并决定每个 门店的销售品类 。
7-11连锁店作为新兴零售 商特别受到年青一代的欢 迎,从而急速扩张。
地毯式轰炸: 一般来说,7-11会采 取地毯式的集中开店 策略,也就是说一旦 7-11决定在某地开店
时,就不会采取零散 设店的方式,而是采
取在这一地区内密集 开店的方式。这样做 的目的在于形成压倒 性优势,达到规模经 济效益。
×零散设店 集中开店策略
密集开店
规模经济效益
压倒性优势
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北京711店铺数量及分布
Always open!
7-11便利店
目录
Always open!
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公司品牌简介
2
经营概况
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商圈分析
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选址分析
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公司简介——享誉世界的7-ELEVEn
企业品牌在世界品牌实验室(World Brand Lab)编制的
2006年度《世界品牌500强》排行榜中名列第116位。
“全球最具影响力的100个品牌” 排名中位列第76位。 遍布世界18个国家和地区,拥有超过30,000家店铺。 先进的物流运作,至今仍然为物流管理专业教材所推
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商圈分析
■ 人口密度
7-11会选址在人口密度大的地区 一般来说,人口密度低的地区顾客光
临的次数少,而人口密度高的地区, 通常商业设施之间的距离也比较远, 所以能增加购物的频率,因此,在人 口密度高的区域所设的店面其规模可 相应扩大。
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■ 购买力 在选择店址 时,7-11便利店多以青年和中年层的
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商圈分析
7-11发现,住宅区的顾客群较为稳定,而 且一般性的消费、业绩也较为固定,所以 通常选择在住宅区周围设立便利店,另外
还要充分考虑是否能加上交通主动脉的
配合。
一般情况下,商圈内应保证3000人以上的 生活人口存在,且其步行时间不超过5-7 分钟。国外成熟便利店的商圈通常以店铺 所在点为中心,半径300米较为普遍,目 标人群为2600-3000人之间,如果以家庭 户数算,每户3.6人,则家庭数在722833之间。
崇的示范案例。
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在世界各地的分布
日本 13,590 马来西亚1,305
瑞典 185
美国 7,160 (夏威夷56)
墨西哥1,286 印度尼西亚42
台湾 4,783 加拿大467
泰国 6,206 丹麦195
澳大利亚1
韩国 4,755
新加坡556
中国 1,732 (北京121)
3.饭团 4.日式寿司
①辣白菜饭团3.5元/个②金枪鱼饭团4元/个
9-12元/盒 寿司卷3.5-5.5元/个
20-30%
5.其他季节性食品
4-5元/盒 (凉面、凉皮、炒面等)
6、甜点
5-9元/盒
7.沙拉
4-5元/盒
加工食品 非加工食品
饮料、休闲食品、杯面 杂志、化妆品、日用品
16 10-20%
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经营概况——在台湾
1978年4月由统一企业集资1亿9千万元, 创办「统一超级 商店股份有限公司」, 并于1979年引进7-ELEVEn.
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7-11选址策略分析
开 店
NO.1 商圈分析

三 个 调
NO.2
评估
(家庭状况,人口密度,客流量, 购买力、商圈的饱和指数)

NO.3 店址选店择址的选择
35-40%
2.便捷晚餐(便当)
10-20元(菜品任意搭配或单买,米饭需另行购买, +2元)
15—20%
3.好炖(关东煮)
1-4元/串,约15个品相
平均10% (因早、中、 晚全时段销售)
1.面包
各式面包
2.三明治
①金枪鱼三明治6.5元 /个②鸡蛋三明治6元/个 ③火腿三明治6元/个 ④满分:5元/个
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