观察鸡卵的结构
一、实验在教材中所处的地位和作用
“观察鸡卵的结构”是《生物学》八年级下册的一个探究实验。

主要训练学生设计实验的能力，整体实验设计利于创新思维的形成和综合素质的提高。

二、实验原型及不足之处
将鸡蛋钝端敲出裂纹——将碎裂的卵壳连同外壳膜除去，观察气室——将下面的内壳膜剪破，使卵白和卵黄流到培养皿内——观察鸡卵的结构，注意观察胚盘。

我在平时的教学中发现了以下不足:学生在操作过程中，有几个组在往培养皿里倒时，把卵黄膜弄破了，培养皿里流了一堆，无法进行观察，影响实验效果。

三、实验创新与改进之处
1、不按课本操作步骤进行探究，而是直接将卵壳敲开，将内容物倒入培养皿中。

2、书上实验步骤没有“怎样证明蛋壳上有气孔”这一环节，加上这一步骤，利于分析结果，同时也能训练学生多角度设计实验的能力，知道三种方法:(1)直接用放大镜观察;(2)用温水浸泡;(3)用带针管的针头向蛋壳上的小孔缓缓打气。

四、实验所需器材:
培养皿、放大镜、一支空的注射器和针头、烧杯、温水、鸡蛋五、实验操作
1、直接将卵壳敲开，将内容物倒入培养皿中，把实物与图相对照，观察各部分构造
2、根据提供的用具，各小组设计实验方案，进一步探究卵壳的结构特点:证明卵壳上有气孔。

(1)方法一:直接用放大镜观察卵壳上是否有小孔，(可以看到蛋壳上有小孔)。

(2)方法二:把鸡蛋放入温水中，看卵壳上有无气泡产生，(发现有小气泡冒出)。

(3)方法三:先用针将蛋壳扎一个小眼，再用带针管的针头插入小眼，然后缓缓向蛋壳内打气。

过一会，发现蛋壳表面有小水珠出现。

五、自我评价以往的课堂，我采用的教学方法是指导学生按照课本上的操作步骤进行探究。

对学生不能放手，也不敢放手。

多数是我一个人在唱独角戏，学生们一直跟着我的思路及设计亦步亦趋。

这一次实验，我给了学生充分的自由，将学生带到了实验室。

既然大家都很熟悉鸡蛋，索性“鸡卵的结构”让学生自己去观察、去探索、去感悟。

以小组为单位，讨论实验方案，从中发现问题，提出问题，并通过合作探究解决问题，让学生亲身体验科学探究的过程与方法。

让学生观察完实物后，再在老师的引导下学习鸡卵的结构。

这样有效地节省了时间，提高了学习效率。