凹 面、反面、成熟面、分泌面
大 囊 泡
直 径：100 – 500 nm;
膜
厚： 8nm;
泡内含物质：高电子密度物质，浓缩泡。 来 源：扁平囊周边或局部球 状膨突脱落形成。
小 囊 泡
直 径： 30-80nm 球形小泡
膜 厚： 6nm; 泡内含物质：低电子密度物质，较透明。 来 源：由rER‘芽生’而来。 凸面、顺面、未成熟面、形成面
Ⅳ. Function of Golgi complex
高尔基复合体与 细胞的分泌活动
高尔基复合体对蛋 白质的修饰加工
高尔基复合 体对蛋白质 的分选运输
Ⅳ. Function of Golgi complex
高尔基复合体与细胞的分泌活动 高尔基复合体对蛋白质的加工 蛋白质的糖基化 溶酶体酶的磷酸化 分泌性蛋白部分肽链的水解 高尔基复合体蛋白质的分选
Ⅲ. Polarity of Golgi complex
蛋白质合成 内质网
溶酶体蛋白寡糖的磷酸化作用 去除3分子甘露糖 去除2 分子甘露糖； 加入N-乙酰葡萄糖 加入半乳糖； 加入唾液酸糖 加入分选信号；分选
溶酶体 分 泌 泡
顺面高尔基网 顺面扁囊 中间扁囊 反面扁囊
反面高尔基网 质膜
高尔基复合体功能区隔化示意图
3.蛋白酶的水解
有些多肽，在转 运至高尔基体的 TGN或TGN所形成 的分泌小泡中时， 经特异地水解， 才成为有生物活 性的多肽。
（三）高尔基复合体对蛋白质的分拣运输
蛋白质合成
溶酶体寡聚糖磷酸化
切除甘露糖 加N-乙酰葡萄糖胺 加半乳糖 加唾液酸；分拣
溶酶体
蛋白质在高尔基复合体加工过程中，被加上不同的分选信号(如 磷酸、半乳糖、唾液酸等), 带有不同分选信号的蛋白质可被反 面高尔基网膜上的专一受体识别、浓缩、分选，最后形成不同的 运输小泡而输送到细胞的不同部位。
M-6-P是溶酶体酶 的分选信号，这种磷 酸化甘露糖的形成， 一方面保护了甘露糖 免受高尔基网中甘露 糖酶的切割，同时， 也防止了高尔基体中 N-乙酰葡萄糖胺，半 乳糖，唾液酸等的掺 入而形成其他分泌蛋 白。 溶酶体的酶内含有甘露糖-6-磷酸，高尔基复合体反面扁囊膜上有 甘露糖-6-磷酸受体，能特异与其结合，诱导溶酶体酶聚集并‘出芽’ 离开高尔基复合体形成溶酶体。
高尔基复合体的形态结构
高尔基体周围有一些膜囊周缘膨大、出芽形成的 囊泡，负责膜囊之间的物质运输，称穿梭小泡。
Ⅱ. chemical composition of Golgi complex 膜脂种类 内质网膜 高尔基体膜 质膜 脂类总量 30.0 35.0 42.0 磷脂 26.6 28.5 29.8 Chemical composition of Golgi complex 鞘磷脂 1.3 3.5 5.6 卵磷脂 13.5 14.6 14.0 磷脂酰乙醇胺 6.4 6.6 6.9 磷脂酰丝氨酸 1.3 1.2 1.2 磷脂酰肌醇 2.1 2.6 2.1 胆固醇 1.0 1.7 5.2 糖脂 0.4 1.5 2.5
（一）高尔基复合体与细胞的分泌活动
高尔基复合体在 细胞分泌活动中 起着重要的运输 作用；在分泌颗 粒的形成过程中 起着浓缩、修饰、 加工等作用。
117分钟
放射性探测
17分钟
3分钟
3
H标记亮氨酸
（二）高尔基复合体对蛋白质的修饰加工
1.参与糖蛋白的合成和修饰 N-连接的寡糖链：在rER腔内 合成。
糖原代谢
肝细胞的一个重要功 能是维持血液中葡萄 糖水平的恒定, 这一 功能与葡萄糖-6-磷酸 酶的作用密切相关。 光面内质网中的葡萄 糖-6-磷酸酶将葡萄糖 -6-磷酸水解生成葡萄 糖和无机磷，释放游 离的葡萄糖进入血液， 供细胞之用。
磷酸化的葡萄糖 不能通过细胞质膜
葡萄糖-6-磷酸 在SER上被水解
Ⅰ. Structure of Golgi complex
高尔基复合体的结构可分为三个部分：
顺面高尔基网（cis-Golgi network，CGN）， 中间高尔基网（medial Glogi network，MGN） 反面高尔基网（trans Glogi network，TGN）
Ⅰ. Structure of Golgi complex
高尔基复合体是由一层单位膜包围而成的复杂 的囊泡系统，电镜下由小囊泡、扁平囊和大囊泡组 成。
高尔基复合体的分布特点
凡是具有分泌作用的细胞，高尔基体均很发达，可见 多个高尔基体围成环状或半环状。如杯形细胞、胰腺 细胞、唾液腺细胞和小肠上皮细胞等可见到；而肌细 胞及淋巴细胞中，高尔基体则罕见。 高尔基体的发达程度与 细胞分化程度呈正相关。分 化好的细胞中，高尔基体较 发达；在未分化的细胞中， 高尔基体往往较同类成熟型 细胞少的多。
三 种 催 化 酶
酰基转移酶 磷脂酸酶 胆碱转移酶
（位于内质网的脂质双层）
•几乎所有生物膜所需脂类的合成都在内质网中完成
（磷脂、胆固醇、糖脂）
合成过程
脂肪酸ห้องสมุดไป่ตู้
缩合 酰基转 移酶
非水溶性 化合物 磷 脂
缩合 二 脂 酰 甘 油酯
胆碱
磷酸 甘油
酸 磷脂
酸酶
二 磷 酸 胞 苷
胆 碱 转 移 酶
二 磷 酸 胞 苷
Ⅰ.Structure of Golgi complex
Golgi complex in an animal cell. The Golgi is usually located near the cell nucleus and the centrosome.
Ⅰ.Structure of Golgi complex
高尔基复合体
1898意大利, 高尔基（Camillo Golgi)----光镜---枭、猫----神经细胞发现。
结构？
功能？
Contents
Structure of Golgi complex Chemical composition of Golgi complex Polarity of Golgi complex
Endomembrane
system 内膜系统
陈 辉
Medical college
Zhengzhou University
内膜系统（endomembrane system）指位于
细胞质内，在结构、功能乃至发生上有一定联系的 膜性结构的总称，包括细胞核、内质网、高尔基体、 溶酶体、内体和分泌泡等。
第一节 内 质 网
细胞色素酶P450
解 毒 酶 系
氧化酶体系
细胞色素酶P450还原酶
NADPH-细胞色素c还原酶 细胞色素酶b5
转移酶体系
NADH-细胞色素b5还原酶
形成光面内质网的电子传递体系，在电子传递、 氧化还原过程中，催化多种化合物氧化、羟化、 从而钝化或破坏毒物或药物的毒性；同时，由于 羟化作用，化合物的水溶性增强，易于排泄。
高 尔 基 复 合 体 的 病 理 性 变 化
药物中毒
高尔基复合体囊泡肿胀
肿瘤细胞
高尔基复合体囊泡解体或塌陷
高尔基复合体中内容物的改变
key Point
内质网的类型与功能 综合叙述蛋白质的糖基化修饰与运输过程 高尔基复合体的形态结构 高尔基复合体的功能
储存和调节Ca2+浓度
内 质 网 的 病 理 性 改 变
1．肿胀
2．肥大
3．有包含物的内质网
内质网与阿尔茨海默病
大脑皮层β-淀粉样蛋白聚集
内质网Ca2+信号调节紊乱，将改变β-淀粉样前体蛋白在 内质网的加工 ，过量生成β-淀粉样蛋白，沉积于内质网、 胞质和分泌到细胞外，形成AD病变。
Segment 2
氧化酶系的核心成员是细胞色素P-450。它参与有毒物质以及 类固醇和脂肪酸的羟基化。被氧化的物质同细胞色素P-450结 合→细胞色素P-450中的铁原子被NADPH还原→氧同细胞色素P450结合→底物结合一个氧原子被氧化,另一个氧原子用于形成 水。被氧化的底物由于带上羟基,增强水溶性,容易被分泌排出。
加工和修饰
蛋白质折叠
蛋白质糖基化修饰 对蛋白质进行分选与转运
RER与膜脂的合成
滑 面 内 质 网 的 功 能 解毒作 用
合成脂 类
与胃酸的生成有关 与胆汁的生成有关 与血小板的形成有关
糖原代 谢
储存和调 节Ca2＋浓 度
Example
磷脂酰胆碱(卵磷脂)合成过程
脂肪酸
磷酸 甘油
胆碱
三种基本底物
（在细胞质基质内）
O - 连接的寡糖链：蛋白质的酪 氨酸、丝氨酸、苏氨酸残基的OH 基与寡糖共价结合。
3
糖 蛋 白
H标记甘露糖 H标记半乳糖；唾液糖
3
3
H标记N-乙酰葡萄糖胺
（二）高尔基复合体对蛋白质的修饰加工 内质网中完成 糖的初加工 高尔基复合体 中糖的终加工
唾液酸
半乳糖
N-乙酰葡萄糖胺 甘露糖
2.溶酶体酶的磷酸化
Function of Golgi complex Clinical link
Camillo Golgi 1843-1926 Italian physician/scientist Shared Nobel Prize (1906) with Santiago Ramó y n Cajal (Spanish)for their work on the structure of the nervous system. (reticularist vs. neuronalist)
Ⅱ. chemical composition of Golgi complex
脂类成分的种类与内质网和质膜相同。
脂类成分
脂类成分的含量介于内质网和质膜之间。
糖基转移酶:催化糖蛋白合成。 磺基 - 糖基转移酶：催化糖脂合成。